Który garnek do pieczonek jest lepszy Waszym zdaniem, emaliowany czy żeliwny?

Witajcie, zastanawiam się nad kupnem garnka do pieczonek, jednak nie mogę zdecydować który byłby lepszy, emaliowany (biały w środku) czy żeliwny (czarny w środku) czy żeliwny emaliowany. Proszę aby wypowiadały się osoby, które mają garnki. Pod uwagę biorę trwałość garnków, smak pieczonek, sposób czyszczenia (czy do emaliowanego można nalać wody i umyć na drugi dzień?)

Mam od lat żeliwny.U mnie robi się duszonki,więc czysty naoliwiony garnek wykładam folią aluminiową i póżniej układam warstwami składniki czyli liście kapusty,boczek,cebulę,kiełbasę,ziemniaki i co kto lubi jeszcze...Dzięki folii,nie ma problemów z myciem,bo nawet jak się przypali,to odejdzie z folią i garnek tylko się wymyje już bez problemów.

witam serdecznie mam tez garnek żeliwny gęsiarkę z czystego żeliwa. kupiłam, umyłam i naoliwiłam i jak to się z tym obchodzić bo trochę ma rdzy. jak w tym piec lub dusic pan/pani wykłada folią aluminiową i jest oki mozna zrobic gołąbki a jak z bigosem czy to nie zabarwi?

Nie zrozumiałaś piszących wyżej-pieczonki i duszonki robi się na ognisku.Można też w piekarniku,ale to już nie ten sam smak tych regionalnych potraw.Gołąbki czy bigos nie będą sprawiać kłopotów nawet jakbyś gotowała czy zapiekała w zwykłym rondlu.