Jak dobrac wino ?

Dziewczyny, problem jest Kompletnie nie znam sie na winie, a zaprosiliśmy "przyszłych teściów" - pierwszy raz ich będe gościć w moim mieszkanku i chce wypaść dobrze.... teściowa lubi wino podobno no i tu mam problem - podać chce łososia na parze z warzywami i na deser torcik kawowy - moje najlepsze dania :) no i pytanie - jakie wino????? czy może dwa? do dania głównego jedno a do deseru inne? zna sie ktoś ?

Półwytrawne białe

Łosoś to najłatwiejsza ryba do łączenia z winem, bo w zależności od sposobu przygotowania możemy dobrać wiele win do niego i gafy nie popełnić ( proponuje wytrawne jakieś ew. półwytrawne) ale do deseru koniecznie jakieś słodkie bym podała (pamiętaj że wino podaje sie słodsze niż deser)

:) dzięki dziewczyny za podpowiedzi a jakies konkretne ( nazwy) byście podały? i gdzie kupie?

Masz tu fajne narzędzie do wyboru wina ( wiele razy korzystałam) jak sie na tym nie znasz https://winezja.pl/dopasuj-wino/dopasuj-wino-do-dania Tam Ci "wyjdą" konkretne propozycje :) Albo popytaj ich konsultanta online, na pewno Ci dobrze doradzi

No to ja polecam zajrzeć do włoskiej gazetki Polomarketu. Kilka fajnych pozycji jeśli chodzi o białe winka. Do rybki będą idealne, np. Trebbiano D'Abruzzo Villa Puccini :) Sprawdzone ;)

a jak czerwone to tylko Negroamaro Salento!!! oczywiście w polo :) dobrze prawi kolega Benny ;);)

Proszę: http://www.wina.pl/ Tam poszukaj sobie wina. Przy każdym winie masz opis, więc na pewno znajdziesz odpowiednie wino.