Kozi ser

Czytałam, że ser kozi jest dużo zdrowszy od robionego z mleka krowiego i ma do tego ogromne zaplecze dzialania dla zdrowia. Tylko teraz pytanie który wybrać? Macie jakieś marki producentów swoje ulubione jeśli o kozi ser chodzi?

Jeśli nie jadłaś wcześniej kozich serów, to polecam Chavroux (piramidka). Sery kozie mają specyficzny smak, nie oszukujmy się, to nie jest smak, do jakiego przywykliśmy, jedząc sery z mleka krowiego. Ale akurat ten jest najdelikatniejszy, na początek będzie idealny.

kozie sery są szczególnie polecane alergikom, ale fakt smak trochę inny;)

Zdecydowanie ser kozi ma mnóstwo właściwości odżywczych, a przy wyborze trzeba kierować się tym, żeby nie było w nim zbędnych składników. Sama wybieram takie bez konserwantów i barwników o delikatnym smaku. Przetestowałam już kilka różnych i wspomniany wcześniej Chavroux to mój faworyt. Ma bardzo delikatny i kremowy smak i jest robiony tylko z naturalnych składników. :)

co za żałosna reklama.... :/