Menu na chrzciny

organizuję chrzciny w domu, w godzinach obiadowych. Będzie 8-10 osób, sami młodzi ludzie plus małe dzieci, bez babć i ciotek. Wymyśliłam takie menu: - kołduny i do wyboru do nich barszcz lub rosół - pieczony łosoś - roladki z piersi kurczaka - coś z wołowiny - frytki, ziemniaki, smażony ryż - bar sałatkowy ( będą na osobnym stole w miseczkach osobno oliwki, pomidory, kukurydza, sałata, ser feta, tuńczyk...itp, ze 3 rodzaje sosów, do samodzielnego skomponowania) - tort - mufinki Może być czy dodać jeszcze przekąski? Alkoholu nie będzie. Z kościoła wrócimy po 14 i podejrzewam że wszyscy się rozjadą koło 17-18 żeby o ludzkiej godzinie położyc dzieci spać. Ile zapłacić znajomej za podgrzanie wszystkiego, ładne rozłożenie na półmiski i podawanie do stołu (tylko obiad)?

Ile zapłacić nie wiem, ale jeżeli planujesz, że będą tylko do 18 to moim zdaniem spokojnie wystarczy. Możesz ew. jedną zimną przekąskę dorzucić na stół z sałatkami.