Wracanie po diecie, skąd kalorie?

Właściwie nie byłam na diecie, ale przez pewien czas jadłam beznadziejnie... (kwestie finansowe bardzo mi utrudniły zwyczajne jedzenie) Nie chciałabym nagle przytyć, mam skurczony żołądek Po ile kcal powinnam dodawać i skąd je brać? Chcę zdrowo utrzymać nową, niespodziewanie przybyłą wagę