Jak zmniejszyć kaloryczność potraw?

Hej! Ostatnio po raz kolejny zaczynam odchudzanie. Zawsze jest efekt jojo, bo nie umiem stale utrzymywać diety... Tutaj http://www.menopauza.pl/odchudzanie-uniknac-efektu-jo-jo/ wyraźnie piszą, że dietę trzeba zmienić na stałe :( A ja tak lubię pierogi i naleśniki.. Macie sposób, żeby były mniej kaloryczne i tak nie tuczyły? Trudno całe życie przeżyć na warzywach na parze!