wino przestaje fermentowac

Hej. Pare dni temu (dokladnie 4) nastawilam wino z jablek. Dodalam 1 porcje cukru od razu -2 kg (wina ma wyjsc 25l) i wiadomo drozdze. Teraz widze ze fermentacja bardzo zwolnila czestotliwosc wydzielania co2 zmalała. Czy mam sie martwic? Po 5-7 dniach planowala. Dodac w porcje cukru (2.5kg)