Co prostego przygotować na imieniny?

Cześć! Za 2 tygodnie mam imieniny i będę mieć kilku gości Zrobię ciasto, sałatki. Ale zawsze mam problem z obiadem. Co zrobić na obiad? Łatwego i fajnie jakby było to coś mniej banalnego - ale niekoniecznie. Będzie teściowa i rodzeństwo męża, małe spotkanie po 16. Na pewno nie oczekują wystawnych przyjęć :) Z góry dzięki za podpowiedzi

Np. kurczak w sosie z dynią, królik w musztardzie, coq au vin, saltimbocca, jakieś fajne risotto...

kotlet z piersi zapieczony z pieczarkami i serem, pieczone ziemniaki, surówka jakas

To zależy od funduszy ile możesz wydać?

albo kluski slaskie, pieczeń, i zasmazana kapusta. A z lekkich- makaron spagetti ze szpinakiem i kurczakiem

A jak zrobić taki makaron? Poprosze przepis.

spagetti gotujesz, kurczaka smażysz w kostke, a szpinak zamrozony do garnka i gotujesz z czosnkiem- potem wszystko razem do gara i mieszasz

Kotlety ze schabu solisz i pieprzysz, rozbijasz, ale lekko, obtaczasz w mące, lekko obsmazasz z wierzchu, robisz pieczarki z cebulą, układają w naczyniu warstwami na przemian, kotlety, pieczarki itd, zalewasz kremówka, posypać natka z wierzchu i do piekarnika tak na półtorej godziny mniej więcej, pyszne, łatwe i szybkiego (pomijając samo pieczenie) ale tuczące :p

Ja bym zrobił łososia norweskiego,

ilosc skladnikow zalezy od ilosci osob, jak dasz wiecej kurczaka i szpinaku to wiadomo bedzie lepsze.

żeberka zapiekane z keczupem i cebulą,surowka z kiszonej kapusty,ziemniaki,zupa może krem z dyni z prazonymi platkami migdalowymi