Urodziny. przepisy na przyjęcie, imprezę

Słuchajcie, niedługo organizuję imprezę urodzinową - swoją, okrągłe 30 urodziny. Chciałabym ugotować coś co zrobi wrażenie, a jednocześnie nie będzie super trudne w przygotowaniu/czasochłonne. Może poratujecie jakimiś sprawdzonymi przepisami na dania/przekąski/desery?

jak chcesz coś sycącego i efektownego, ale łatwego w przygotowaniu, to może tarta, albo quiche? u mnie zawsze się sprawdza, ostatnio znalazłam fajny przepis na tartę z batatami i szpinakiem - pycha. A gości zaskoczysz nietuzinkowym połączeniem, chyba każdy kto jej u mnie próbował był zaskoczony, że dodałam bataty do tarty :D łap przepis: https://najlepszewkuchni.pl/przepis/tarta-z-batatami-i-szpinakiem.html