Jakie mięso jecie i gdzie je kupujecie?

Wieprzowine, wolowine, kurczaka, indyka czy cos innego? Podobno najzdrowszy indyk bo byle czego nie je.. wieprzowina i drób nafaszerowane antybiotykami i pasza... Wolowina droga... Jaki rodzaj miesa najczesciej jecie? Kupujecie u rzeznika w sklepie czy zdaza sie w markecie typu lidl?

W dobrych małych sklepikach. Kazde z wymienionych mięs.

W zaprzyjaźnionej masarence ze sprawdzonego źródła. Każde z wymienionych mięs plus wędlina

Najczęściej królika, jagnięcinę, wieprzowinę i kaczki. Rzadziej wołowinę, perliczki, dziczyznę. Za indykiem nie przepadamy, ale czasem pierś też bywa. Kurczaki rzadko, nawet te "super hiper" nijak się mają do tego, co pamiętam z dzieciństwa, więc choć tanie to szkoda pieniędzy, jak już to najczęściej skrzydełka na grilla. Kupuję różnie, w supermarkecie, w sklepiku zrzeszającym regionalnych producentów, u rzeźnika. Dziczyznę mamy od teścia. Aha, i całkiem sporo jemy podrobów wszelkiego rodzaju.

Tylko kurczaki, ale sama hoduje. Poważnie.

To zależy. Przeważnie kupuje u rzeznika, ale zdarza się że kupię też w markecie. Kupuje różne mieso: wieprzowine, wołowine , cielęcine . Jedynie mięsa koziego i królika nie kupuje, bo mam od babci z farmy. Uwielbiam królika :D

W markecie! Czasem za polowe ceny! Jezeli chcesz miec gwarancje ze mieso jest w 100% z "dobrej hodowli" to musisz pojechac i kupic od chlopa bezposrednio, a najlepiej calego byczka i sama go wychowac i oprawic:x Te male sklepiki maja taka sama jakosc miesa co markety, tylko z pominieciem hurtowni i innych posrednikow! Temu cena nizsza. Pomijajac juz fakt ze takie duze Tesco czy inne Auchan kupuje w ilosciach masowych, a hurtownik wezmie kilkadziesiat kg. Ba do tego, takie wielkie markety maja czestsze kontrole i osoby odpowiedzialne za jakosc miesa! Dla nich wyrzucic 20 kg piersi z kurczaka ( bo sie nie sprzedala) zaden wydatek! Dla malego sklepiku to ogromna strata i mieso czesto jest mrozone! Nie zeszlo w sobote, zamroza do poniedzialku. Kilkakrotnie udalo mi sie kupic w pol zmrozone mieso, wedline ktora juz ledwo dychala( albo z takim zielonkawym fosforyzujacym nalotem- cokolwiek to bylo), parowki juz ze sliska folia ,w malych sklepikach. W duzym Tesco nigdy nie spotkalam sie z tym, za to czasem widuje pania pakujaca- porcjujaca mieso,wedline, kielbase z napisem " krotki termin przydatnosci"

Gosc 11.43 A moglabys napisac wiecej o podrobach? Jakie dokladniej kupujesz i co z nich robisz?

gość dziś Tu już odpowiedziałam: https://f.kafeteria.pl/temat/f10/jakie-mieso-jecie-i-gdzie-je-kupujecie-p_6952232

Tfu, zły link, ten miał być oczywiście: https://f.kafeteria.pl/temat/f10/czy-jecie-podroby-p_6952423

Ale przyznam, że najbardziej lubię portugalskie zwisy:)

Często kupuję mięso od firmy www.borowinabroszki.pl, która ma swoją siedzibę w województwie łódzkim. Zajmują się produkcją mięsa wołowego i wieprzowego. Swoje produkty sprzedają zarówno w hurcie jak i w detalu.

Najczesciej kupuje cielecine i wolowine, duzo rzadziej mieso wieprzowe, ryby i drob. Kupuje roznie, czasami u rzeznika czasami w markecie, ale zawsze biore mieso z etykietka "bio", "bez antybiotykow" i "z wolnego wybiegu" Mieszkam za granica i raczej moge w etykietki wierzyc bo kontrole sa bardzo ostre.

Sama sobie hoduje. Kroliki,indyki,brojlery

Od rzeznika wołowinę, cielęcine i indyk, czasem wieprzowine, dziczyzne od szwagra, brojlery od siostry, ryby z kutra , mieszkam blisko morza i facet przywozi

My najczęściej stawiamy na białe mięso, a drób kupujemy ze sprawdzonych źródeł. Najlepiej wybrać się bezpośrednio do zakładów przetwórstwa, gdzie dostaniecie świetnej jakości produkty, w bardzo przystępnych cenach. Sprawdźcie tutaj http://www.resdrob.pl - warto!