Przepis na domową pizzę

Witam, znacie jakiś sprawdzony przepis na domową DOBRĄ pizzę? Tylko proszę o przepis z ciastem własnej roboty, ponieważ większość przepisów wykorzystuje ciasto sklepowe, które osobiście mi nie smakuje?

Na necie pełno jest przepisów na ciasto na pizzę. A ja mam taki: 200 ml.wody, 2-3 łyżki oliwy, 17 gr. drożdży, 350 gr. mąki, szczypta soli. Wodę , oliwę i drożdże wymieszać w misce, dodawać mąkę z solą i wyrabiać ciasto ręcznie lub mikserem, aż będzie gładkie.Uformować kulę, nakryć ściereczką i pozostawić na 20 - 30 minut do wyrośnięcia. Następnie iasto wyłożyć na wysypaną mąką stolnicę i uformować 4 jednakowej wielkości placki, wyłożyć na blachę i zostawić jeszcze na chwilę do wyrośnięcia, następnie posmarować koncentratem, położyć wybrane dodatki i wstawić do nagrzanego do 190- 200 stopni na 15 - 25 minut.