Otwarcie własnej restauracji

Ostatnio poznałam parę osób, które mają swoją restaurację i powiem Wam, że to nie jest łatwy kawałek chleba. Oprócz tego, że wszystko jest koszmarnie drogie, a klienci nie są chętni do płacenia nie wiadomo ile za posiłek, to trzeba jeszcze mieć dobrą kadrę, której będzie się chciało pracować.