Puchnięcie twarzy

Witam . Od około 2 lat mam problem opuchniętej twarzy (Nie mam worków pod oczami itp. poprostu twarz robi się nalana i traci rysy) Do tego częst odochodzi problem z wypróżnianiem - luźne stolce
Jeden dzień jest lepiej, jeden gorzej. Robiłem badania nerek, tarczycy i wszystko w normie.
Zdążyłem też dojść do wniosku, że nie jest to reakcja na gluten ani żaden inny konkretny produkt.
Dodam, że trenuję na siłowni i spożywam spore ilośći białka i węglowodanów jednak wszystko jest zbilansowane.
Dopiero gdy schodzę dość nisko z węglowodanami i wykluczam praktycznie do zera cukry proste twarz wraca do normalności. Czasami puchnę po wypiciu 2 piw lub zjedzeniu pizzy (jest to widoczne praktycznie od razu, jak by związane ze skokiem insuliny)
Reasumując żeby twarz nie puchła musiałbym być cały czas na diecie odchudzającej

Niedługo zanim zaczęły się te problemy brałem kilka antybiotyków na zatoki. Nie wiem czy to mogło mieć jakiś wpływ
Co może działać nie tak ? Jakie badania zrobić ?