przepis na pomidorowy gulasz jesienny (wersja rozgrzewająca tylko dla bbc)

jeśli jesteście polakami to możecie przestać czytać ten przepis w tym momencie, bo zrobicie sobie krzywdę w kuchni, a nawet jak uda wam się nei zaabić to wasz układ trawinny przystosowany do zboża nie będzie w stanie sobie dać rady. 

składniki:

karkówka wieprzowa 500g

jedna duża cebula

dwa średniej wielkości ziemniaki

por x2

pomidorki koktajlowe 400g

jedna duża papryka

pieprz cayenne

sos pomidorowy ze słoika

jajka

karkówkę kroimy w kostkę i chwilę dusimy w dużym rondlu mieszajac co jakiś czas. cebulę kroimy w dość grubą kostkę i dodajemy do mięsa kiedy puści sok (zawsze co jakiś czas mieszmy aby nie przywierało do dna rondla), ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy kiedy cebula się zeszkli. jednego pora kroimy w talarki i dodajemy do reszty składników. dusimy przez jakiś czas, po czym dodajemy sos ze słoika, pomidorki koktajlowe pokrojone na dwie części i paprykę pokrojoną w kostkę. obficie sypiemy pieprzem i mieszmy. dusimy do momentu kiedy ziemniaki będą miękkie. 

podajemy w głębokim talerzu, na wierzch wlewamy 1 bądź dwa surowe żółtka jaja (białko oddzielmy i nie dodajemy) oraz przyozdabiamy talarkami z surowego pora. 

jest to danie totalnego smaca alfa, nie dla piździków polskich na estrogenie chowanych.