CUKINIA - trzeba wyjmowac pestki??

chce upiec cukinie, ale rozne zrodkla roznie podaja - raz ze trzeba nasiona wyjac, drugi raz ze upiec z nasionami i je zjesc...pomozcie

trzeba http://www.youtube.com/watch?v=EcZqxUVhLzg

trzeba bo pestki sa niesmaczne. poza tym sa gorzkie w duzych cukiniach.

Hej.. ja nigdy nie wyciągam nasion :) W sumie zależy też jaka masz cukinie... Jak b.dużą to nasiona także są duże i niezbyt dobre.... z bardzo dużej wyciągam z tych 1kg nie trzeba bo po usmażeniu lub upieczeniu są bardzo dobrze i nie-wyczuwalne.

to zależy od tego jaką masz tęcukinie. Młodą (miękka skórka), czy starą - dojrzałą (twarda skóra). Młodej nie musisz wydrążać, ze starej jest to konieczne.

pestki nie dobre ? nie wiem jak wy te cukinie robicie ale jak się normalnie smazy itd to pestek nie wyjmuje nigdy - ja przynajmniej, nie są wcale gorzkie jakies. są normalne w smaku dobre :D Tylko pamietajcie , ze przed smazeniem - chociaż z godzine - pokroić na plastry i solą posypac i do lodowki .. aby ten sok sie wydobył . Czy jakoś tak :D i maczamy w jajku i do tego w bułce tartej i na patelnie :D pycha

czy przydatne mogą być pestki cukini

czy przydatne mogą być pestki cukini ?