Sommar

Lubię w kuchni włoskiej prostotę i aromat. Moja ulubiona przekąska na szybko to bruschetta z suszonymi pomidorami Ole, bazylią i mozarellą.

Robię domowe hamburgery dość aromatycznie ;) Do mielonego mięsa na kotlety dodaję słodką mieloną paprykę, a jako dodatki używam: sałaty liściastej, pomidorów malinowych i cieniutko skrojonej czerwonej cebuli. Zamiast tradycyjnych sosów używam ostatnio Pasteny OLE! - pasty z suszonych pomidorów, najlepiej z serem corregio. Oczywiście plasterek żółtego sera obowiązkowy. ;)