mir@s

O każdą patelnię trzeba dbać... nie tylko o patelnię żeliwną... żadnej nie można zalewać od razu wodą po smażeniu, trzeba poczekać aż ostygnie. patelnie z powłokami non-stick też trzeba lekko natłuszczać, by nie wysuszały się i nie ścierały, ale fakt, ze patelnie ceramiczne są znacznie wytrzymalsze. Nie gwarantują jednak całkowitego efektu nieprzywierania. Też wymagają użycia tłuszczu.