Żurkowa
Zarejestrowani-
Zawartość
0 -
Rejestracja
-
Ostatnio
Nigdy
Wszystko napisane przez Żurkowa
-
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
dziewczyny jak juz wyjme warzywa z zamrazarki i zrobie dla Nika zupe to ponownie nie moge tego mrozic prawda?? -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
no ja dzis sie zalmalama jak zoreintowalam sie ze synek zostal zaszczepiony gownem ktore zostalo wycofane - ten sam nr serii :(( -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
klaudia, pewnie engerix ona jest OK -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
takie cos? zobacz cyna http://www.allegro.pl/item467205649_nowy_zaworek_do_laktatora_avent_isis.html -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
ja mam medeli i do medeli sie dokupuje zaworki wiec do Twego pewnie tez -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
kurcze wlasnie mam problem bo moj maly je TYLKO cieple wszytsko, kupilam mu dzis bobfruta i dalam ziemnego ani rusz a cieply bardzo mu smakowal, nie wiem jak zrobic zeby sie nauczyc tez pic i jesc jak cos ma tem pokojowa, nieraz to sie przyda jak poza domem bedziemy....pomozcie.. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
cyna co znaczy "czy się uprą znowu na IPV " ??? ja to sie upra ONI?? TY decydujesz czym szczepisz dziecko a nie ONI i badz twarda:) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
stelka: no bylam w tym sklepie ale powiem Ci ze drogo kurcze... 1 kg ziemniakow 3 zl, 0,5 kg burakow 3,5, por malutenski 3 zl, jajka 10 szt - 12 zł !! a u Was po ile sa takie rzeczy ekologiczne?? oj a moj NIki je 4 razy ale po 210 wody i 7 miarek, 6 miare o 180 wody to malo dla niego a moj kaszki nie chce, w ogole z lyzeczki to tak sobie woli smoka... cyna- jak Ci fajnie, ja tez bym chciala wazyc mniej niz przed ciaza.. Mija na poznańskiej 20A a czemu opozniasz szczepienia?? -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
a ten link jest fajnie wiec wkleje jeszcze raz bo tam gdzies sie zgubi pewnie http://www.dzieckook.pl/kuchnia/index.php3?name=przygotowanie u gory sa listy rozwijane i sie wybieara co nas interesuje ide cos zrobic bo nic w domu nie zrobie :))) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
dobra koniec tego bo mnie zaraz pogonicie tak Wam forum zawalilam ale sobie pomyslalam ze fajnie takie cos wydrukowac (tylko moze posegregowac jakos po swojemu) i miec po reka:) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
Dobra to tyle bo mnie zaraz pogonicie tak zawalilam forum...ale mysle ze fajnie druknac i miec w zasigu reki to :)) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
POTRAWY MLECZNE 3. 1. Kaszka kukurydziana na mleku modyfikowanym (butelką od 6 m-ca) Skład: mleko następne płynne 150g (np.Bebiko2, Nan2), 2 łyżeczki kaszki kukurydzianej, 1/5 szklanki wody (50g). Przepis: kaszkę pozostawiamy na godzinę w zimnej wodzie aby nasiąkła. Następnie gotujemy przez 25-30 min. Przygotowujemy porcję mleko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do ugotowanej kaszki dodajemy przygotowane mleko, mieszamy. Przed podaniem sprawdzamy temperaturę. 2. Kaszka ryżowa z mlekiem (butelką od 7 m-ca) Skład: 180 ml mleka modyfikowanego następnego w postaci płynnej, 5 łyżeczek kaszki ryżowej błyskawicznej. Przepis: mleko przygotowujemy według zaleceń na opakowaniu. Po odmierzeniu kaszki ryżowej dodajemy do mleka i gotujemy. Ostudzone podajemy dziecku. 3. Kisiel mleczny (butelką od 7m-ca) Skład: 80 ml mleka następnego, 4g mączki ziemniaczanej, 1 żółtko. Przepis: mleko następne przygotowujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. W części zimnego mleka rozmieszamy mąkę ziemniaczaną i żółtko. Wlewamy na pozostałą ilość wrzącego mleka, i ciągle mieszając zagotowujemy. Kisiel możemy podać polany sokiem owocowym lub owocami z cukrem podanymi obok kisielu. 4. Pasta z twarogu (butelką od 8 m-ca) Skład: 40g twarogu, 50ml mleka następnego. Przepis: twaróg roztarty na gładką masę połączyć z ciepłym mlekiem. Papka może być samodzielnym posiłkiem lub jako dodatek do śniadania lub podwieczorku. 5. Kasza manna na mleku modyfikowanym (butelką od 10 m-ca) Skład: 7 miarek mleka następnego, 180 ml wody, 3 łyżeczki kaszy manny, 2 płaskie łyżeczki cukru. Przepis: wodę zagotowujemy a następnie ostudzamy. Do części wody dodajemy kaszę i cukier, gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu kaszy. Pozostała ilość wody służy do rozprowadzenia mleka. Łączymy z ugotowaną kaszą manną. POTRAWY Z JAJKIEM 1. Kisiel mleczny z żółtkiem (butelką od 7m-ca) Skład: 20 g mleka następnego, 100 ml wody, łyżeczka mączki ziemniaczanej, ½ żółtka. Przepis: wodę zagotowujemy i po schłodzeniu rozprowadzamy mleko. W pozostałej ilości wody rozprowadzamy mączkę ziemniaczaną i żółtko mieszając starannie doprowadzamy do gotowania się. Łączymy z rozprowadzonym mlekiem. Podajemy z sokiem owocowym. 2. Kleik ryżowy z żółtkiem i jabłkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: 5-6 łyżek kleiku ryżowego lub kaszki, jabłko, łyżeczka oliwy z oliwek, pół żółtka, 100ml wody. Przepis: jabłko myjemy, obieramy i trzemy na tarce. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy. Następnie chłodzimy i dodajemy kleik ryżowy i ½ żółtka. Mieszamy i gotujemy. Po zagotowaniu dodajemy oliwkę lub masło. 3. Lane kluski (butelką od 7 m-ca) Skład: 100g mleka modyfikowanego płynnego, 5g mąki kukurydzianej, żółtko. Przepis: mleko przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Żółtko łączymy z mąką i 2 łyżeczkami wody na jednolitą masę , następnie wlewamy cieniutkim strumieniem na wrzące mleko, zagotowujemy. Kluseczki powinny być bardzo miękkie. 4. Papka warzywna z żółtkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ marchewki, 2 różyczki kalafiora, ½ małego ziemniaka, łyżeczka masła, 100ml wody. Przepis: warzywa myjemy, ziemniaka i marchewkę obieramy i płuczemy. Wodę gotujemy i wrzucamy warzywa doprowadzając do miękkości (ok. 20 min). Dodajemy ugotowane żółtko, masło i wszystko miksujemy. Gotujemy i po schłodzeniu podajemy. 5. Zupa jarzynowa z żółtkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ¼ małej marchwi (30g) , ½ małego ziemniaka (20g), ¼ korzenia pietruszki (20g), plaster małego selera (20g), łyżeczka masła, 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego, ½ żółtka, 120 ml wody (uzupełniać w czasie gotowania). Przepis: warzywa myjemy ,obieramy i płuczemy. Jajko sparzamy wrzątkiem, oddzielamy białko od żółtka i dzielimy żółtko na dwie porcje. Warzywa kroimy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu 20 min. Ugotowane warzywa przecieramy lub miksujemy. Dodajemy kleik ryżowy, masło i żółtko, mieszamy i zagotowujemy. Przed podaniem sprawdzamy temperaturę. 6. Bukiet warzyw z jajkiem (piersią od 11 m-ca, butelką od 11 m-ca) Skład: 2-3 gałązki kalafiora, mały ziemniak, ½ marchewki, jajko , 2 łyżeczki masła, ½ łyżeczki posiekanego szczypiorku. Przepis: warzywa gotujemy w lekko osolonej wodzie. Jajko po sparzeniu roztrzepujemy widelcem. Na spodek wkładamy łyżeczkę masła , wylewamy roztrzepane jajko i umieszczamy w rondelku z wrzącą wodą do ścięcia się. Następnie podrobione warzywa i ścięte jajko układamy na talerzyku z dodatkiem masła, posypane szczypiorkiem. Podajemy dziecku rozgniecione widelcem. 7. Jajecznica na parze ze szczypiorkiem (piersią od 11 m-ca, butelką od 11 m-ca) Skład: 1 jajo, 2 płaskie łyżki masła, łyżeczka posiekanego szczypiorku, łyżeczka mleka. Przepis: szczypior myjemy i drobno kroimy, parzymy wrzątkiem przez 1 minutę. Gotujemy wodę w garnku. Spodeczek smarujemy masłem i wstawiamy do garnka z wrzątkiem. Na spodeczek wbijamy jajko i starannie mieszamy do ścięcia się białka. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. ZUPKI 1. Pierwsza zupka marchewkowa (piersią od 5 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ średniej marchwi (60g), mały ziemniak (30g), łyżeczka oliwy lub świeżego masła, 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego, 100 g wody . 1 porcja = 150 g Przepis: warzywa myjemy, obieramy i płuczemy, a następnie kroimy drobno w kostkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem, najlepiej ok. 30 min. Miękkie ugotowane warzywa miksujemy lub przecieramy przez sitko. Następnie łączymy z wywarem i kleikiem, doprowadzamy do zagotowania. Dodajemy oliwę i mieszamy. 2. Pierwsza zupka jarzynowa (piersią od 7 m-ca, butelką od 5 m-ca) Skład: ½ małej marchwi (40g), mały ziemniak (30g), ¼ korzenia pietruszki (15g). Przepis: warzywa myjemy, obieramy i płuczemy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości (20-30 min). Uzupełniamy wodą podczas gotowania. Ugotowane warzywa miksujemy lub przecieramy przez sitko, a następnie łączymy z wywarem i kleikiem ryżowym. Gotujemy całość mieszając dodajemy oliwę. Po schłodzeniu podajemy dziecku. 3. Zupa marchewkowa z mlekiem modyfikowanym (butelką od 5 m-ca) Skład: ½ małej marchwi (50g), średni ziemniak (70g), łyżeczka kiełku ryżowego, 60g mleka modyfikowanego następnego, 60 ml wody. 1 porcja = 180 g Przepis: warzywa po umyciu i obraniu kroimy w drobną kostkę. Wkładamy je do wrzątku i gotujemy ok. 20 min. Miękkie ugotowane warzywa miksujemy lub przecieramy przez sitko, dodajemy kleik i zagotowujemy mieszając. Przygotowujemy mleko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zmiksowane warzywa dokładnie mieszamy z mlekiem modyfikowanym i podgrzewamy zupę. Przed podaniem należy sprawdzić temperaturę. 4. Zupa jarzynowa z buraczkiem (piersią od 6 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ marchwi (30g), ½ ziemniaka (20g), ½ pietruszki (20g), ½ buraka (20g), łyżeczka świeżego masła , 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego, 120 ml wody uzupełnianej podczas gotowania. Przepis: warzywa myjemy, obieramy, płuczemy i kroimy. Następnie wkładamy do wrzącej wody do ugotowania ok. 20 min. Po ugotowaniu warzywa przecieramy przez sitko , dodajemy kleik, mieszamy i doprowadzamy do gotowania. Następnie dodajemy masło i studzimy. 5. Zupka jarzynowa z cielęciną (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: 2 łyżki kleiku kukurydzianego, 20g cielęciny, 100g wody, 1/5 małej marchwi (20g), ½ małego ziemniaka (20g), ½ małej pietruszki (20g), brokuły (20g), seler (10g), łyżeczka oleju sojowego lub oliwy z oliwek. Przepis: warzywa myjemy ,obieramy, płuczemy a następnie drobno kroimy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy do miękkości (20 min). Miksujemy. Osobno ugotowane mięso drobno siekamy. Następnie mięso, kleik z warzyw oraz oliwę dodajemy do wywaru z ugotowanego mięsa. Mieszamy gotując. Po ostygnięciu podajemy dziecku. 6. Zupa jarzynowa z cielęciną i kleikiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: ½ małej marchwi, mały ziemniak, ½ pietruszki (20g), 2 łyżeczki kleiku ryżowego, łyżeczka masła, 120 ml wody, 20 g cielęciny. Przepis: warzywa myjemy, obieramy i płuczemy. Cielęcinę czyścimy z błon i wkładamy do wrzącej wody , gotujemy do miękkości. Osobno ugotowane warzywa dodajemy do kleiku i mięsa. Wszystko miksujemy. Dodajemy masło i ponownie gotujemy. 7. Zupa jarzynowa z kaszką kukurydzianą i masłem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ małej marchwi, mały ziemniak, ½ pietruszki, 2 łyżeczki kleiku ryżowego, łyżeczka masła, 120ml wody, 20g mięsa cielęcego. Przepis: kaszkę kukurydzianą zalewamy chłodną przegotowaną wodą 30ml. Warzywa myjemy, obieramy i płuczemy i wkładamy do wrzącej wody. Dodajemy kaszkę kukurydzianą i lekko mieszając gotujemy ok. 20 min. Po ugotowaniu miksujemy ,dodajemy masło i ponownie zagotowujemy. Studzimy i podajemy dziecku. 8. Zupa jarzynowo-fasolowa (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ¼ małej marchwi (20g), ½ małego ziemniaka (20g), ½ małej pietruszki (20g), 5 strączków fasolki szparagowej, łyżeczka oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek, 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego, 100-120 ml wody. Przepis; warzywa myjemy, obieramy i płuczemy. Odcinamy końcówki fasolki i usuwamy włókienka. Kroimy i wrzucamy do wrzącej wody gotując do miękkości (20 min). Ugotowane warzywa przecieramy przez sitko lub miksujemy. Dodajemy kleik ryżowy, oliwę i mieszamy doprowadzając do zagotowania. Studzimy przed podaniem. Możemy ewentualnie dodać 10 g ugotowanej , dobrze posiekanej piersi indyka, kurczaka lub cielęciny. 9. Zupa marchewkowo-ziemniaczana z żółtkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ marchwi (60g), ziemniak (50g), łyżeczka posiekanego pora (70g), łyżeczka kleiku kukurydzianego, łyżeczka masła, 100ml wody, ½ żółtka. Przepis: marchewkę i ziemniaka myjemy, obieramy i płuczemy. Por po umyciu drobno kroimy. Do zagotowanej wody wrzucamy pokrojone warzywa i gotujemy około 20 min. Ugotowane jajko obieramy – oddzielając białko od żółtka. Żółtko dodajemy do zupy i dokładnie miksujemy. Później dodajemy masło i kleik, mieszamy i gotujemy. Po schłodzeniu podajemy dziecku. 10. Zupa z brokułów (piersią od 9 m-ca, butelką od 9 m-ca) Skład: 100ml wody, łyżka ugotowanych brokułów, łyżka nestle sinlac, łyżka ugotowanego zmielonego mięsa. Przepis: brokuły gotujemy do miękkości. Następnie wkładamy do czystej wyparzonej miseczki i trzemy je na gładką masę. Dolewamy ostudzoną wodę w której były gotowane , wsypujemy nestle sinlac i mieszamy. Do zupki dokładamy ugotowane zmielone mięso. 11. Zupa wielowarzywna (piersią od 10 m-ca, butelką od 10 m-ca) Skład: 2 marchewki, pietruszka, ¼ selera, ¼ małego pora, gałązka kalafiora, 1/8 główki kapusty, 3 pomidory, 3 ziemniaki, 3 łyżki oleju ,sól, 3 łyżki soczewicy, pieprz, natka pietruszki, koperek, litr wody. Przepis: warzywa myjemy, obieramy i płuczemy, drobno kroimy. Do garnka wlewamy olej i dodajemy pokrojone warzywa oraz niewielką ilość wody. Dusimy 5 min. po czym dodajemy obrane ze skóry pomidory, opłukaną soczewicę i wodę. Gotujemy do miękkości. Studzimy i podajemy dziecku. 12. Zupka jarzynowa z olejem sojowym (piersią od 12 m-ca, butelką od 10 m-ca) Skład: marchewka, kalafior, pietruszka, 5g ryżu lub kaszki kukurydzianej, 3g masła, łyżeczka cukru, 150ml wody. Przepis: warzywa myjemy, płuczemy i trzemy na tarce lub drobno kroimy. Wkładamy do wrzątku i gotujemy pół godziny do miękkości, a następnie odcedzamy. Wypłukany ryż dodajemy do wrzącego pozostałego wywaru i gotujemy 15-20 min. Warzywa przecieramy przez sitko ,łączymy z ugotowaną kaszą lub ryżem. Dodajemy olej sojowy ,cukier i zagotowujemy. JARZYNKI 1. Papka z kalafiora lub brokuł (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: 6 łyżek kalafiora lub 2-3 gałązki brokuł, łyżka mleka modyfikowanego następnego, łyżeczka świeżego masła. Przepis: warzywa myjemy ,płuczemy, wodę gotujemy. Kalafior lub brokuły wrzucamy do wrzątku i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa odcedzamy, rozcieramy lub ugniatamy ,dodajemy mleko i masło, podgrzewamy mieszając. Papkę podajemy z ugotowanym i drobno posiekanym chudym mięsem (2 łyżeczki) . 2. Papka z ziemniaków (piersią od 10 m-ca, butelką od 10 m-ca) Skład: ziemniak średniej wielkości (80g), mleko modyfikowane następne, 5g masła. Przepis: ziemniaki czyścimy, cienko obieramy, starannie płuczemy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, rozcieramy lub rozgniatamy dodając mleko i masło , podgrzewamy mieszając. Papkę podajemy z ugotowanym mięsem lub pulpetem i jarzynką. JARZYNKI Z MIĘSEM 1. Zupa jarzynowa z mięsem bez rosołu (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: ½ pietruszki (25g), ½ marchwi (15g), ziemniak, łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju sojowego, 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego, 100 ml wody, chude mięso z piersi kurczaka lub indyka (20g). Przepis: warzywa myjemy, obieramy, płuczemy, następnie wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Miksujemy warzywa, później mieszamy z kleikiem. Mięso gotujemy osobno przez ok. 20 min. Po ugotowaniu rozdrabniamy drobno siekając nożem. Do zupy dodać posiekane mięso a po zagotowaniu dodajemy oliwę. Po wymieszaniu podajemy dziecku. 2. Jarzynka kalafiorowa z mięsem na rosole (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ¼ marchewki (25g), ½ małego ziemniaka, ¼ pietruszki (9g), ¼ małego pora (9g), 2 gałązki kalafiora (20g), łyżeczka oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek, łyżeczka płatków ryżowych, 120ml wody która uzupełniamy w trakcie gotowania, 20g cielęciny lub mięsa z drobiu. Przepis: warzywa myjemy, obieramy i płuczemy, mięso płuczemy. Warzywa i mięso kroimy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy przez ok. 15 minut. Dodajemy płatki ryżowe lub kaszę kukurydzianą. Gotujemy na małym ogniu aż do miękkości jeszcze przez ok. 20 min. Ugotowane warzywa, mięso i ryż miksujemy. Zmiksowaną zupę zagotowujemy. Dodajemy oliwę lub olej. Mieszamy , sprawdzamy temperaturę i podajemy dziecku. 3. Papka warzywna z kurczęciem (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ marchewki, ½ ziemniaka, 2 różyczki brokuł, łyżeczka oleju sojowego, 20g surowego mięsa, 100 ml wody. Przepis: warzywa myjemy, marchew i ziemniaki obieramy, płuczemy. Kroimy je na drobno i wrzucamy do zagotowanej wody. Gotujemy do miękkości ok. 20 min. Na koniec gotowania wrzucamy brokuły. Ostatecznie miksujemy i dodajemy olej, ponownie doprowadzamy do zagotowania. Po ostudzeniu podajemy łyżeczką. OBIADKI 1. Mięso z kurcząt z jabłkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: średnie jabłko (80g), łyżeczka kleiku ryżowego, 25 g piersi z kurczaka, łyżeczka świeżego masła , 60-70 ml wody, Przepis: jabłko płuczemy, obieramy po usunięciu gniazda nasiennego kroimy na ćwiartki. Do zagotowanej wody wkładamy jabłko doprowadzając do rozgotowania. Przecieramy jabłko przez sitko. Mięso gotujemy osobno, a następnie drobno siekamy i mieszamy z musem jabłkowym. Wszystko mieszamy z kleikiem ryżowym. Dodajemy masło i doprowadzamy do zagotowania. Po schłodzeniu podajemy dziecku łyżeczką. 2. Przecier ryżowo-mięsny z jabłkiem (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: średnie jabłko, łyżeczka masła, 3 łyżeczki kleiku ryżowego, 15g piersi z kurczaka, 20 ml wody Przepis: jabłko obieramy pozostawiając miąższ. Wkładamy do wrzątku aż do rozgotowania. W tym czasie przygotowujemy mięso , po ugotowaniu drobno siekamy. Do rozgotowanego jabłka dodajemy mięso, kleik ryżowy i masło. Wszystko mieszamy i gotujemy. Dodajemy wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji. 3. Pulpety z cielęciny i kaszki manny (piersią od 10 m-ca, butelką od 10 m-ca) Skład: ¼ małej marchwi (25g), ½ pietruszki (25g), ½ łyżeczki pokrojonego w kostkę selera, 4 łyżeczki surowej mielonej cielęciny, 2 łyżeczki kaszy manny (10g), pół łyżeczki zielonej pietruszki ,1/2 surowego żółtka, 150ml wody. Przepis: mielimy cielęcinę i dodajemy żółtko oraz drobno posiekaną pietruszkę wraz z kaszą manną. Po dokładnym wymieszaniu formujemy kotlety (3-4 sztuki). Warzywa po umyciu, obraniu i płukaniu kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do wrzącej wody doprowadzając do zagotowania. Następnie wkładamy kotleciki i gotujemy pod przykryciem ok. 25-30 min. 4. Kotlecik z groszkiem (piersią od 12 m-ca, butelką od 12 m-ca) Skład: 70g piersi z kurczaka, plaster żółtego sera, 1 łyżka mrożonego zielonego groszku, łyżeczka bułki tartej, łyżeczka zielonej siekanej pietruszki, ½ łyżeczka oliwy. Przepis: pierś z kurczaka myjemy, tniemy na drobne fragmenty i miksujemy. Groszek gotujemy i mieszamy z mięsem, dodajemy pietruszki, łyżeczkę bułki tartej i niewielką ilość wody. Dodajemy przyprawy do smaku. Po wymieszaniu formujemy 2 kotleciki. Układamy na folii wymoszczonej masłem, układamy jeden na drugim, pomiędzy wkładając plasterek sera, przykrywamy plasterkiem sera i polewamy oliwą. Zawijamy w folię i wstawiamy do piekarnika na 15 min. i to juz wszystko wiecej nie bede -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
1. 1. Kisiel żurawinowy (piersią od 7 m-ca, butelką od 5 m-ca) Skład: 100 g żurawin, 20 g cukru, 10 g mąki ziemniaczanej, 200 ml wody. Przepis : żurawiny po umyciu rozgniatamy i wrzucamy do gotującej się wody wraz z cukrem. Po krótkim czasie gotowania przecieramy przez plastikowe sitko. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody. Powoli mieszając wlewamy do gotującej się wody. Gotujemy. 2. Przecier z malin (piersią od 6 m-ca, butelką od 5 m-ca) Skład : ½ szklanki malin, 2 łyżki kleiku ryżowego Przepis: miękkie dojrzałe owoce płuczemy wrzątkiem. Przecieramy maliny i dodajemy kleik ryżowy delikatnie mieszając. 1. 3. Przecier z czarnych jagód (piersią od 6 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: 200 g czarnych jagód, 3-4 łyżeczki przegotowanej wody (20ml). Przepis: jagody myjemy ,płuczemy następnie sparzamy wrzątkiem. Owoce ścieramy na miazgę, dodajemy wodę, mieszamy i przecieramy przez sito. 2. 4. Przecier z jabłek (piersią od 7 m-ca, butelką od 6 m-ca) Skład: 100 g jabłek (słodkie i soczyste) , ½ łyżeczki cukru, 2 łyżeczki wody. Przepis: jabłka myjemy i obieramy oraz ścieramy na tarce. Mieszamy z przegotowaną wodą oraz cukrem. Jest to wspaniałe danie deserowe. 5. Puree z jabłka i gruszki (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: 1/3 jabłka, ½ miękkiej gruszki, 2 łyżki przegotowanej wody. Przepis: owoce płuczemy, obieramy ze skórki, kroimy na cienkie plasterki. Wkładamy do rondelka i dusimy na wolnym ogniu w 2 łyżkach wody przez 10 min. Po rozgotowaniu owoce rozcieramy i miksujemy. Wspaniałe jako deser – dodatek do biszkopta lub kaszy manny. DESERY 1. Deser morelowo-jabłkowy (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: średnie jabłko (80g), morela (50g), 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej , woda (50g). Przepis: jabłko myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki usuwając gniazda nasienne. Morelę obieramy i usuwamy pestkę. Po zagotowaniu wody wrzucamy owoce i gotujemy do miękkości. Ugotowane owoce miksujemy dodając mąki ziemniaczanej (wcześniej rozprowadzonej w wodzie). Po rozmieszaniu gotujemy. Studzimy i dajemy dziecku. 2. Kisiel z wiśni (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ szklanka wiśni, 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki cukru, 50ml wody, 50ml mleka następnego. Przepis: wiśnie myjemy, płuczemy , usuwamy pestki , a następnie wkładamy do wrzątku , dodajemy cukier i przecieramy przez sitko. Po przygotowaniu mąki ziemniaczanej w 2 ml zimnej wody wlewamy na wrzący przecier owocowy. Ciągle mieszamy doprowadzając do wrzenia. Po ostudzeniu podajemy polanym mlekiem następnym przygotowanym zgodnie z opisem na opakowaniu. 3. Biszkopt bezglutenowy (piersią od 9 m-ca, butelką od 9 m-ca) Skład: 4 jaja, szklanka cukru pudru (120g), 1/3 szklanki maki ziemniaczanej (60g). Przepis: jaja ubijamy dokładnie z cukrem pudrem, dodając mąkę ziemniaczaną. Mieszamy delikatnie i układamy na formę wysmarowaną masłem, posypaną mąką ziemniaczaną. Pieczemy w dobrze rozgrzanym piecu. Podajemy do deseru między posiłkami. Przechowujemy pod szkłem. 4. Budyń bez mleka (piersią od 9 m-ca, butelką od 9 m-ca) Skład: butelka soczku owocowego dla niemowląt, 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1-2 łyżeczki kleiku kukurydzianego, łyżka wody. Przepis: soczek wlewamy do garnka i gotujemy. Dodajemy mąkę ziemniaczaną wymieszaną z wodą. Gotujemy aż zgęstnieje. Mieszamy dokładnie z kleikiem. Podajemy na zimno. 5. Ciasto bananowe (piersią od 10 m-ca, butelką od 10 m-ca) Skład: kg bananów, szklanka płatków owsianych, kilka łyżeczek mąki pszennej razowej, łyżka miodu, 4 łyżki ziaren słonecznika, 4 łyżki rodzynek, łyżka oleju. Przepis: banany obieramy, odcinamy końcówki oraz rozcieramy drobno widelcem na talerzyku. Dodając pozostałe składniki dokładnie mieszamy. Układamy na blaszce pokrytej olejem i otrębami. Pieczemy 30 min. w temperaturze 150 stopni C. 6. Deser jabłkowo-ryżowy z jogurtem naturalnym (piersią od 11 m-ca, butelką od 11 m-ca) Skład: 3 łyżeczki kleiku ryżowego, ½ średniego jabłka, 2 łyżki naturalnego jogurtu, łyżeczka cukru, 50ml wody. Przepis: jabłko myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Następnie gotujemy wodę z cukrem do której dodajemy utarte jabłko i kleik ryżowy – wszystko mieszając. Podajemy na talerzyku z dodatkiem jogurtu. 7. Deser owocowy z jogurtem (piersią od 11 m-ca, butelką od 11 m-ca) Skład: ½ średniego jabłka, ½ średniej gruszki, 2 śliwki, łyżka naturalnego jogurtu, 50 ml szklanki wody. Przepis: owoce myjemy i obieramy ze skórki (śliwki nie wymagają obierania). Kroimy je na niewielkie cząstki i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy pod przykryciem 10-15 min. Po ugotowaniu miksujemy. Podajemy z jogurtem. 8. Placuszki marchewkowo-owsiane (piersią od 12 m-ca, butelką od 12 m-ca) Skład: 3 marchewki, ½ szklanki płatków owsianych, ząbek czosnku, cebula, sól ,pieprz, łyżeczka mąki sojowej, ½ łyżeczki tymianku, łyżka oleju. Przepis: marchewkę, cebulę , czosnek obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy namoczone we wrzątku płatki owsiane oraz przyprawy i olej. Wytwarzamy formę placków i smażymy na patelni. W przygotowaniu można warzywa i przyprawy zastąpić rodzynkami bądź innymi suszonymi warzywami. 9. Naleśniki bezglutenowe (piersią od 12 m-ca, butelką od 12 m-ca) Skład: 200ml rozpuszczonego Nutramigenu, ½ szklanki mąki kukurydzianej, sól, oliwa z oliwek do smażenia lub olej rzepakowy. Przepis: dokładnie przygotowujemy ciasto (konsystencja gęstej śmietany). Smażymy małe cienkie naleśniki na niewielkiej ilości oleju. Naleśniki podajemy z owocami lub farszem mięsnym. Do ciasta można dodać ½ rozmąconego jajka. SOKI 1. Sok marchewkowo-jabłkowy (piersią od 6 m-ca, butelką od 5 m-ca) Skład: średnia marchew, średnie jabłko. Przepis: marchew i jabłko myjemy, obieramy i płuczemy. Ścieramy na tarce. Wyciskamy sok na sitku pogrążonym w szklance. 2. Kompot z jabłek (piersią od 7 m-ca, butelką od 7 m-ca) Skład: ½ średniego jabłka, 2 płaskie łyżeczki cukru, 100ml wody. Przepis: jabłko myjemy, obieramy i płuczemy. Wodę gotujemy z cukrem i dodajemy podrobione jabłko doprowadzając do rozmięknięcia. Przecieramy przez sitko. Podajemy jako deser z biszkoptami lub jako napój. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
DANIA OD 7 M-CA ŻYCIA DO DIETY DZIECKA MOŻNA WPROWADZIĆ WYWAR Z MIĘSA, ½ ŻÓŁTKA CO DRUGI DZIEŃ MOŻNA ZAMIENNIE Z MIĘSEM LUB DODAĆ DO ZUPKI, A TAKŻE GRUSZKI I MORELE Pod koniec 7 m-ca nie miksujemy już wszystkiego na jednolitą papkę, ale rozgniatamy widelcem, lub drobniutko siekamy tak by pobudzić naukę żucia i gryzienia(nawet jeśli dziecko nie ma jeszcze zębów). W przypadku gdy maluch ma problemy i krztusi się, ponawiamy próbę za kilka dni. 1.ROSOŁEK Z KURCZAKA Z RYŻEM - marchew 1 duża - kawałeczek kurczaka ok.100 gr - ugotowany ryż 1 łyżka - olej sojowy1 łyżeczka -por, seler, pietruszka po niewielkim kawałeczku - natka pietruszki do smaku Ugotować jarzynki wraz z mięsem(poza natką pietruszki), zmiksować całość wraz z wodą z gotowania i ryżem(pod koniec 7 m-ca nie miksujemy ryżu by uczyć dziecko gryzienia), dodajemy olej i drobniutko posiekaną natkę pietruszki. 2.ROSOŁEK Z INDYKA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ - marchew 1 duża - kawałeczek indyka ok. 100 gr - kaszka kukurydziana 1 łyżka - róża brokuła - cebula ¼ małej - pietruszka kawałeczek - olej sojowy - natka pietruszki do smaku Ugotować mięso( w połowie gotowania dodać jarzyny, czyli marchew, pietruszkę, cebulkę, a na końcu brokuła). Jeśli kaszka kukurydziana nie jest ekspresowa to wsypać 1 łyżkę do wody z gotowania(jarzyny i mięso odcedzić) i ugotować kaszkę do miękkości. Zmiksować mięso z warzywami dodając wodę, olej, a na końcu kaszkę, doprawić posiekaną natką pietruszki. 3. ROSOŁEK Z CIELĘCINĄ I RYŻEM - marchew 1 duża - kawałek cielęciny(od szynki) ok. 90 gram - ugotowany ryż 1 łyżka - brokuł róża - cebula ¼ - seler kawałeczek - pietruszka 1 cała niewielka - olej 1 łyżeczka - natka pietruszki do smaku Ugotować jarzyny wraz z mięsem, najpierw mięso, gdy zmięknie dodawać kolejno marchew marchew z pietruszką, selerem, następnie cebulę, a na końcu brokuł. Zmiksować razem z wodą z gotowania. Dodać ryż, olej i posiekaną natkę pietruszki. 4. ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM(pomidory mogą uczulać) - marchew 1 szt. - kurczak ok. 100 gr - ryż 1 łyżka ugotowanego - por kawałeczek - pietruszka ½ - olej 1 łyżeczka - natka pietruszki do smaku - koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka Ugotować rosołek z kurczaka, marchewki, pietruszki, pora. Do gorącego dodać koncentrat pomidorowy i zagotować. Zmiksować razem, dodać ryż, olej i posiekaną natkę pietruszki. 5. POTRAWKA Z INDYKIEM - marchew 1 szt. - ziemniak 1 niewielki - filet z indyka ok. 100 gram - brukselka 3- 4 sztuki - kaszka kukurydziana 1 łyżka - olej 1 łyżeczka Ugotować rosołek z indyka, marchwi oraz brukselki, dodać ugotowanego w łupince i obranego ziemniaka. Zmiksować razem. Można też wyjąć mięsko i drobniutko posiekać. Ugotować kaszkę kukurydzianą lub dodać do gorącej zupki (jeśli ekspresowa), dodać olej i wymieszać. 6. POTRAWA Z INDYKIEM I POMIDORAMI - pomidor sparzony, obrany, bez pestek - filet z indyka ok. 100 gram - marchew 1 duża - por, seler po kawałeczku - pietruszka ½ - olej sojowy - kleik ryżowy Ugotować indyka do miękkości, dodać marchew, por, seler, pietruszkę(pod koniec gotowania), a na końcu pomidora. Zmiksować razem, dodać olej i kleik ryżowy. 7. DESER JABŁKOWO-GRUSZKOWY - 1 duże jabłko - 1 gruszka - sok gruszkowy do smaku - kleik ryżowy lub kukurydziany Owoce umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne. Pokroić w kawałki i poddusić ok. 5 minut z dodatkiem niewielkiej ilości wody. Zmiksować wraz z kleikiem ryżowym i sokiem gruszkowym. Z biegiem czasu wystarczy rozgnieść owoce widelcem by przyzwyczajać dziecko do żucia. 8. DESER JABŁKO-MORELA - 1 duże jabłko - 2 morele - sok jabłkowy do smaku - kleik kukurydziany Morelę sparzyć i obrać ze skórki, jabłko obrać. Pokroić owoce na kawałki i poddusić z dodatkiem niewielkiej ilości wody przez ok. 5 minut. Zmiksować i dodać sok jabłkowy do smaku, jeśli trzeba zagęścić kleikiem. 9. DESER GRUSZKOWY - 2 gruszki - sok gruszkowy klarowny - kleik ryżowy lub kukurydziany Gruszki obrać, wykroić gniazda nasienne, podgotować z niewielką ilością wody przez kilka minut. Zmiksować lub rozgnieść widelcem, dodać sok do smaku i kleik w razie potrzeby. 10. KISIEL OWOCOWY Z SOCZKU - ½ butelki soczku - 1łyżeczka mąki ziemniaczanej - 50-60 ml wody - ewentualnie odrobina cukru Zagotować wodę z ewentualnym dodatkiem cukru, w chłodnym soczku rozmieszać mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującej się wody. 11. DESER BANANOWO- JABŁKOWY - 1 banan - 1 jabłko Owoce obrać, pokroić na kawałki, chwilkę podgotować(max 5 minut) z dodatkiem wody. Zmiksować. 12. ZUPKA NA ROSOLE - ¼ marchwi - ½ małego ziemniaka - 2 róże kalafiora - ¼ pietruszki - ¼ pora - 1 łyżeczka oliwy lub oleju słonecznikowego - 1łyżeczka płatków ryżowych - mięso drobiowe(kurczak, indyk) ok. 100 gram Gotujemy mięso z jarzynami, dodajemy płatki ryżowe lub kaszkę kukurydzianą i gotujemy ok. 20 minut do miękkości. Mięso siekamy, jarzyny rozgniatamy widelcem. Do gorącego dodajemy olej. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
DANIA OD 6 M-CA(BUTLA) LUB OD 8 M-CA(PIERŚ) Wprowadzamy dodatek mięsa bez wywaru(indyk, królik, kurczak, jagnięcina, ewentualnie cielęcina) 1.ZUPKA Z MIĘSEM BEZ WYWARU -100 gram kurczaka lub indyka -1 marchewka - 1 gałązka selera naciowego - 2 gałązki natki pietruszki -2 szklanki wody Ugotować osobno mięso, a osobno warzywa(poza natką). Zmiksować razem z natką pietruszki i wodą z gotowania warzyw. 2.ZUPKA Z KURCZAKIEM -marchew - ziemniak -mięso z piersi kurczaka - seler -pietruszka - oliwa Ugotować osobno mięso, a osobno warzywa. Zmiksować z dodatkiem wody z gotowania warzyw. Podgrzać i dodać odrobinę oliwy. Wymieszać. 3.ZUPKA Z KRÓLIKIEM - marchew - ziemniak - por - mięso z królika(ok. 100 gram) - kleik ryżowy - olej sojowy - pietruszka Ugotować osobno mięso i warzywa. Zmiksować wraz z wywarem z jarzyn, podgrzać i dodać olej, wymieszać z kleikiem aż do otrzymania pożądanej konsystencji. 4.INDYK W JARZYNACH -marchew -ziemniak -mięso z piersi indyka(100 gram) - groszek zielony -olej sojowy - por - kleik ryżowy lub kukurydziany Ugotować osobno warzywa, a osobno mięso. Zmiksować z dodatkiem wywaru jarzynowego, podgrzać, dodać olej, wymieszać, dodać kleik i ponownie wymieszać. 5.KURCZAK Z JABŁKAMI - marchew (350 gram) -mięso z kurczaka(100gram) - świeża kukurydza ugotowana do miękkości lub mrożona i ugotowana (200gram) - masło 1 łyżeczka -kleik ryżowy zależnie od konsystencji(ok.2,5 łyżki) -sok jabłkowy przecierowy lub zrobiony własnoręcznie z kwaskowych jabłek(do smaku- próbować!) Ugotować osobno marchew, osobno kurczaka. Zmiksować razem z kukurydzą. Podgrzać i dodać masło. Wymieszać tak by się rozpuściło. Dodać sok jabłkowy do smaku. Dodać kleik według potrzeby. Jeśli za gęste można dodać nieco wody. 6.JAGNIĘCINA Z KASZĄ -marchew(300 gram) -ziemniak (1 niewielki) - mięso jagnięce(ok.150gram) - por (kawałeczek białej części) - groszek zielony świeży lub mrożony (2 łyżki) - pietruszka(1/4 z ilości marchwi) - kasza jaglana( 2 łyżki) - olej sojowy (1 łyżeczka) - kleik kukurydziany( 2łyżeczki) - sok jabłkowy do smaku Ugotować osobno marchew, osobno ziemniak w łupinie(wyszorowany), osobno por z pietruszką i zielonym groszkiem(groszek dodać pod koniec gotowania gdy pietruszka będzie już miękka), a osobno mięso. Ugotować kaszę jaglaną Zmiksować warzywa z mięsem i kaszą. Podgrzać, dodać olej i doprawić sokiem jabłkowym do smaku. Jeśli za gęste dodać wody. 7.INDYK KALAREPKĄ - marchew 250 gram - mięso z piersi indyka 100gram -kalarepka 200 gram - olej sojowy lub oliwa z oliwek - kleik ryżowy Ugotować osobno marchew, kalarepkę, osobno mięso. Zmiksować razem, podgrzać i dodać tłuszcz. Zagęścić kleikiem ryżowym lub kukurydzianym. MOZE KOMUS SIE PRZYDA BO MI TAK...:))) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
DANIA OD 5 M-CA(BUTLA) LUB OD 7 M-CA(PIERŚ) Zupki robi się bardzo podobnie. Generalnie ugotować wszystko, zmiksować razem, do ciepłego dodać tłuszcz(masło, oliwę lub olej sojowy), dodać kleik(ryżowy lub kukurydziany) i wymieszać, przełożyć do słoiczków. 1.MARCHEWKA - marchew (kilka małych lub 2-3 średnie) - kleik ryżowy -1 łyżeczka oliwy z oliwek lub masła -woda Ugotować obraną marchew w niewielkiej ilości wody, zmiksować lub przetrzeć przez sitko. Dodać kleik(tyle by uzyskać pożądaną konsystencję), wymieszać, podgrzać i dodać masło lub oliwę. 2.BROKUŁY -kilka różyczek brokuła -woda - kleik ryżowy Ugotować brokuły do miękkości, zmiksować(można dodać wodę z gotowania) i dodać kleik ryżowy. 3 ZUPKA JARZYNOWA 1 (podstawa) -ziemniak -marchewka - pietruszka(kawałeczek) - por -seler(ostrożnie- może uczulać) -masło lub oliwa z oliwek -kleik ryżowy lub kukurydziany Ugotować wyszorowany ziemniak w łupince, a osobno ugotować marchew, por wraz z selerem i pietruszką. Zmiksować jarzyny wraz z wodą z gotowania i obranym ziemniakiem, w razie potrzeby zagęścić kleikiem(niekoniecznie) dodać oliwę lub masło i podgrzać mieszając by składniki dobrze się połączyły. 4.ZUPA ZIEMNIACZANKA - 2 ziemniaki -2 szklanki wywaru z warzyw(por, marchew, pietruszka, seler) Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i ugotować w wywarze z jarzyn. Zmiksować. 5.ZUPA BROKUŁOWA -1 marchewka -100gram brokuła - 1 łyżeczka oliwy - 1 łyżeczka kaszki ryżowej Ugotować marchew marchew i brokuła(osobno z dodatkiem oliwy) zmiksować, dodać kaszkę, wymieszać. 6.MUS JABŁKOWY - 1 duże słodko-kwaśne jabłko - sok jabłkowy klarowny - kleik ryżowy Jabłko obrać, pokroić w kawałeczki, ugotować w niewielkiej ilości wody by zmiękły, zmiksować, dodać kleik ryżowy i sok klarowny do smaku. 7.ZUPKA JARZYNOWA Z BURACZKIEM -1/2 buraka -marchewka -1/2 ziemniaka -1/4 pietruszki - 1łyżeczka masła(lub oliwa z oliwek) - 2 łyżeczki kleiku ryżowego Ugotować warzywa, zmiksować z dodatkiem wywaru z gotowania (ale nie z ziemniaka), podgrzać i dodać tłuszcz. Jeśli trzeba dodać kleik dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. 8.ZUPA JARZYNOWA Z KALAFIOREM I BROKUŁEM - marchew - kalafior - brokuł - oliwa z oliwek - kleik ryżowy Gotujemy marchew, brokuła i kalafior. Miksujemy wraz z wodą z gotowania, dodajemy oliwę i w razie potrzeby zagęszczamy kleikiem ryżowym. 9)ZUPKA Z CUKINII Ugotowałam na masełku 5 marchewek,1 ziemniaczka i pod koniec gotowania dodalam kilka plasterkow cukinii.Na koniec kasze jaglana i na malym ogniu gotowałam Az napecznieje.W innym garneczku gotowałam piers z indyka (kawałeczek) razem z natka selera i pietruszki oraz porem.Nastepnie zmieliłam warzywka i włożyłam do sloiczko czesc zupki a do pozostałej czesci dodalam miesko i zmiksowałam i tym sposobem mialam 2 rodzaje zupek za jedzym razem,miesna i bezmiesna Cukinia jest polecana od 5 miesiaca,bardzo zdrowa i smaczna,nadaje słodkawego smaku. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
Kawałek piersi z indyka lub kurczaka (kurczak uczula, więc polecam indyka) ryż jabłko Mięsko wrzucamy do garnka, gotujemy ze 20 minut. Następnie wsypujemy ryż i gotujemy aż będzie miękki czyli ok.20-25 minut. W połowie tego czasu wrzucamy połówkę dużego lub całe małe jabłko obrane ze skórki i wydrążone. gotujemy ąz wszystko będzie miękkie. Można dodać odrobinę soli lub cukru. Ugotowaną zupkę zmiksować. Ugotowałam to kiedyś Nikolce jak miała 7 miesięcy. Poszliśmy na długi spacer i po powrocie trzeba było szybko coś upitrasić. Robi się to w niecałą godzinę. Mała 320 ml wdmuchnęła w minutę i krzyczała o więcej. Uwielbiała tą zupkę. Bananowy deserek od 6 miesiąca Składniki: * 1 łyżka ugotowanego ryżu * 1 łyżka jogurtu * 1 mały banan Przygotowanie: Ugnieć banan i zmieszaj z jogurtem oraz ugotowanym ryżem. Zamiast banana można użyć utarte jabłuszko. Dla dzieci nie cierpiących na alergie od 7 miesiąca Składniki: - 3 łyżki ryżu - pół łyżki kaszy kukurydzianej - 3 plasterki banana - 2 łyżeczki soku pomarańczowego - 3 winogronka - kilka jagódek -1 łyżeczka cukru trzcinowego Przygotowanie: Ryż i kaszę gotować osobno w nieosolonej wodzie. Owoce opłukać. Z winogrona usunąć pestki i obrać skórkę. Owoce i cukier zmiksować na papkę. Ryż wymieszać z kaszą i z owocową papką. Polać sokiem z pomarańczy. Kisiel mleczny z żółtkiem od 6 miesiąca Składniki: * mleko modyfikowane * woda ok. 135ml * łyżeczka mączki ziemniaczanej * ½ żółtka Przygotowanie: Umyj starannie jajko, sparz wrzątkiem i oddziel żółtko od białka. Podziel żółtko i przygotowaną wodę na dwie części. Połowę porcji wody wlej do garnuszka i postaw na ogniu. Dodaj mączkę ziemniaczaną i mieszając gotuj na małym ogniu. Następnie dodaj połowę żółtka, dobrze je rozprowadź, mieszając, zagotuj jeszcze raz. Do drugiej części wody wsyp mleko (wg proporcji zamieszczonych na opakowaniu). Połącz razem kisiel i mleko. Przelej do miseczki i ostudź. Podawaj dziecku z sokiem owocowym. Duże jabłko 2-3 łyżki kaszki kukurydzianej sok jabłkowy dla niemowląt Obrane i pokrojone jabłko dusić na małym ogniu w niewielkiej ilości wody. Dodać kaszkę kuurydzianą, dokładnie zamieszać i gotowe. Do smaku można dodać odrobine cukru lub sok jabłkowy dla niemowląt. Zamiast jabłek można też użyć malin, a po 7 miesiącu gruszek lub moreli. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
Zupka ze szpinakiem od 6 miesiąca Gotowałam ją często, bo Miki miał braki żelaza, a jak wiemy szpinak zawiera ogromne ilości tego pierwiastka. Składniki: po jednej sztuce: marcheweczka, ziemniak, ugotowany wcześniej kawałek piersi indyka lub kurczaka, gałazka szpinaku, może być ewentualnie mrożony. Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucamy do gotującej wody, i gotujemy do miękkości. Można też ugotować warzywa na parze i dodać oddzielnie ugotowane mięsko, dolać wody, masełko lub oliwę z oliwek i zmiksować. Zupka z buraczkiem od 7 miesiąca Składniki: * 2 marchewki * 1 pietruszka * 1 buraczek * 1 łyżeczka oliwy z oliwek * 1 filet z indyka (ugotowany wcześniej) * kaszka kukurydziana * woda Przygotowanie: Warzywa obrać, pokroić w kostkę wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem oliwy i gotować do miękkości. Zmiksować razem z wcześniej ugotowanym indykiem. Dodać kaszkę (ugotowaną tuż przed podaniem) do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przestudzić i podać dziecku. Jarzynowa z żółtkiem od 6 miesiąca Składniki: 1/2 marchewki, pietruszki, selera, kalarepki, buraka, ziemniaka Około 250 g chudego mięsa (np. filet z indyka) 5 łyżeczek błyskawicznej kaszki kukurydzianej lub kleiku ryżowego łyżeczka masła żółtko Przygotowanie: Obrane, umyte i pokrojone warzywa zalej wrzątkiem i gotuj pod przykryciem do miękkości (ok. 20-30 minut). Następnie przestudź i zmiksuj na papkę (możesz również przetrzeć przez sitko). Dodaj masło i połowę żółtka. W osobnym garnuszku ugotuj kawałek mięska, drobno posiekaj i dodaj do przygotowanej papki warzywnej. Ponownie zmiksuj. Dosyp kaszkę lub kleik (błyskawiczny, nie wymagający gotowania) i dokładnie wymieszaj. Krem z brokułów od 6 miesiąca Składniki: 50 dkg brokułów łyżka wywaru z warzyw łyżka oliwy z oliwek 50dkg piersi z indyka (wcześniej ugotowanej) Przygotowanie: Umyć brokuły, wrzucić do gotującej wody i gotować 20 min. Następnie dolać łyżkę oliwy z oliwek i wywar z warzyw oraz pierś z indyka i gotować 5 minut. Zmiksować. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
o mam cos takiego Pyszna zupka jarzynowa od 6 miesiąca: skład: pół marcheweczki, 1/4 pietruszki, 1/4 kalarepki, dwie łyżeczki zielonego groszku, jeden ziemniak, jeden mały buraczek czerwony, kilka gałązek koperku, dwie małe różyczki brokuła, oliwa z oliwek i kawałek mięska z indyka lub kurczaka (ja zawsze gotowałam wcześniej, żeby dziecko nie jadło wywaru z mięsa). Przygotowanie: Oczywiście tu się nie będę rozpisywać, ponieważ jest to dziecinnie proste. Wrzucamy wszystko oprócz mięska na gotującą wodę i gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy mięsko ugotowane plus koperek, dolewamy oliwę z oliwek i miksujemy. Często zamiast oliwy dodawałam łyżeczkę masełka śmietankowego. -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
jakie warzywa mozna juz malcowi dawac:?- - marchew - ziemniak - pietruszka - burak ??? co jeszcze? -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
mnie sie wydaje ze mieso juz trzeva dawac...zwlaszcza ze moj na sztucznym w ogole mwm wrazenie ze zle go kramie ....czekam na Wasze rady o zabieram sie roboty bo tak dalej byc nie moze -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
a jak mrozic takie zupki, co zrobic w garnku i do sloiczkow i zamrazarki tak?? potem rozmrazac w tem pokojowej czy na noc do lodowki??? -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
noi pospal cale 15 min :) -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
moj teraz spi ide sprzatac cos nie cos ale bede zagladac -
MAJ 2008- kontynuacja
Żurkowa odpisał kareczka na temat w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
no w mojej gondoli tez oparcie sie podnosilo ale co z tego jak pasoe nie bylo a on od razu na lokcie i sie rwie do siadu wiec jest przypiety w spacerowce, na polezaco, pozycja dobra, a jak usnie calkiem na plasko go klade, ale moj non stop juz sama siada sobie bokiem, raz na jeden bok raz na drugi i jedna reka sie podpiera a druga sie bawi czyms, ale i tak sama go nie sadzam