ryba w panierce ze słonecznika
Składniki:
filety z ryby morskiej
dwa opakowania łuskanego słonecznika
1 jajko
sól, pieprz
olej
Słonecznik z jednego opakowania zemleć w młynku do kawy. Wymieszać z pozostałymi całymi pestkami, rybę posolic, popieprzyc, obtoczyc w jajku, obtoczyc w słonecznikowej panierce smażyć na dobrze rozgrzanym oleju około 3 minut z obu stron. Podawać z sałatą i ziemniakami. Całość posypać siekaną zieleniną.
PYSZOTKA