Zrobię dzisiaj LECZO. Proszę zajrzyjcie...

:) Trzymajcie kciuki, bo jestem strasznie nieporadna w kuchni. Czy Waszym zdaniem cukinia jest niezbędna? :) Pozdrawiam!

kup cukinię będzie pycha ja wczoraj robiłam dodoaj sól piprz i troszę słodkiej papryki nie może się nie udać mniam mniam :)

:) A czy cukinię najpierw muszę ugotować oddzielnie (jeśli tak to jak długo?) czy od razu do gara z resztą warzyw?

warszyw,ona szybko sie rozgotowuje.

Dzieki wielkie! :)

cukinia jest zupełnie niepotrzebna. oryginalny przepis na leczo to tylko papryka, cebula i pomidory. nic wiecej.

:)

cukinię- jest niezbedna, papryk e czewrwoną zieolną i zoltą, cebulę , cebulę i na koiniec wrzucam pomidory obrana ze skorki, solę, pieprze o dodaje odrobinkę maggi:) Pychotka:D

ja wolę bez cukinii - sama cukinia nie ma zbyt wyrazistego smaku i dodawana jest w roli wypelniacza - żeby objętościowo było tego więcej ;) autorka pytała czy cukinia jest niezbędna, więc odpowiedziałam tylko, że nie trzeba jej w ogóle dawać, ale jak kto woli..niektórzy dodają mnóstwo innych warzyw, mięso itp... ja się trzymam tej najbardziej oszczędnej wersji ;) proponuje również nie korzystać z żadnych przypraw poza solą i pieprzem :)

ja robie leczo z cukinią, pomidorami, papryka, cebulą, czosnkiem i parówkami z przypraw dodaje zioła prowansalskie, sól, pieprz, listek

ewentualnie kulki mięsne z kurczaka

robiłam wczoraj, ale bez cukini i tez dobre.cebula, papryka, pomidory.kiełbaska i z makaronem pycha.

Ja robię leczo również bez cukini i tylko sól i pieprz. Nieraz dużo nie znaczy lepiej. Z przyprawami trzeba uważać.

dodałam jeszcze pieczarek pycha....

Dzięki kochane za rady :) Leczo wyszło mi PRZEPYSZNE i chyba stanie się jedną z ulubionych potraw :) Nie mówiąc już o tym, jak mało zawiera kalorii (oczywiście wiecznie jestem na diecie :D ). Zrezygnowałam z boczku, parówek czy kiełbasy. Buziaczki!!!