DIETKA SB KTO ZE MNĄ -RAZEM ZAWSZE RAZNIEJ ZAPRASZAM

WITAM WSZYSTKIE ODCHUDZACZKI OD KILKU MIESIECUY PROBUJE SIE ZMOTYWOWAC DO DIETY I CWICZEN I NIC!!! JESTEM PO CIĄŻY W KTOREJ PRZYBYLO MI 15 KG ,MAM ZAMIAR TO ZGUBIC .KTO ZE MNĄ.DIETKA SB ,DO TEGO CWICZONKA (ROWEREK,BRZUSZKI) WIEM ZE JAK BEDZIE NAS WIECEJ TO DAMY RADE A TERAZ WYMIARY(AZ WSTYD SIE PRZYZNAC:() wzrost-170,waga-75,obwód w pasie 88,obwod w biodrach 121!!!!! A BEDZIE WAGA 59,OBWOD W PASIE 60-65,OBWOD W BIODRACH 90-95.ZAPRASZAM !!!!!!!!!!!

brzmi wspaniale ale to kolejny kolejny kolejny temat, czy starczy samozaparcia? pozdrawiam i życze powodzenia...

zapomniałam dodać jestem identyczna ..

Zapraszamy : http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=3384032&start=420

waga się zgadza 75 kg ale w biodrach 108, dla mnie masaskra ........ względne wymiary to o 8cm mniej.. podobno to około 10 kg mniej Nie wiem tylko czy jestem gotowa ? ale wiesz że nie jesteś sama z problemem :D

DZIEKI KEJT .ZAWSZE TO LEPIEJ JAK JEST JESZCZE KTOS Z TAKIM PROBLEMEM .WIEM ZE DAM RADE,IHIHIIHH MUSZE NIE MAM WYJSCIA .A DIETA SB TO NIE ZADNA DIETA JEST SUPER I GLODNA NIE CHODZE A WRECZ OPCHANA.WIECZORKIEM JEZDZE NA ROWERKU GODZINKE CZASU I KUPILAM SOBIE HERBATKE HERBAPOLU "FIGURA SLIM 1"OD DZIS ZACZYNAM JESZCZE BRZUSZKI OK 30 NA POCZATEK .POZDROWKA

macie jakies przyklady menu,przepisy ? waze 59 kg ,chce 50,zaczynamy ?

Dieta plaż południowych (south beach, plaż południa) - Etap I Zjada się trzy średniej wielkości posiłki plus dwie przekąski dziennie (II śniadanie i podwieczorek). Wybiera się tylko określone produkty, a niektóre całkowicie eliminuje się z jadłospisu. Jest to etap najtrudniejszy, bo organizm musi się przyzwyczaić do nowego sposobu żywienia. Zaleca się spożywanie dużej ilości białka, a małej węglowodanów. Produkty zalecane w diecie plaż południowych - Etap I: chude mięso (np. pierś kurczaka – oczywiście bez skórki, polędwica wołowa, gotowana szynka wieprzowa), wszystkie gatunki ryb, jaja, rośliny strączkowe, oliwa tłoczona z oliwek, niektóre warzywa (np. brokuły, kapusta, kalafior, seler, ogórki, cukinia, zielona sałata, szpinak, pomidory), a także kakao. Produkty zakazane w diecie plaż południowych - Etap I: mleko, kefir, jogurt, wszystkie rodzaje alkoholi, owoce i soki, buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki, ryż, makarony, ciastka, płatki śniadaniowe, wszelkie pieczywo, napoje z kofeiną. Przykład diety plaż południowych - Etap I: Śniadanie: Sok pomidorowy, omlet z pieczarkami, chudy ser, herbata ziołowa lub kawa zbożowa z odtłuszczonym mlekiem. II śniadanie: Chudy biały ser. Obiad: Sałatka z szynki, chudego sera, orzechów, doprawiona sosem z oliwy z oliwek i octu winnego. Podwieczorek: Pomidory z mozzarellą. Kolacja: Pierś kurczaka z grilla, gotowane na parze brokuły, seler i świeże pomidory, sałata. Dieta plaż południowych (south beach, plaż południa) - Etap II Zwiększa się spożycie węglowodanów o wyższym indeksie glikemicznym. Można też już włączyć do jadłospisu: owoce (ananas, arbuz, banany, soki – nie za często), a z warzyw drobną fasolkę oraz (od czasu do czasu) buraki, kukurydzę, marchew, ziemniaki, produkty zbożowe (pieczywo pszenne, makaron, ryż biały – rzadko), a także (okazjonalnie) czerwone wino i słodycze, dżemy niskosłodzone, lody, miód, gorzką czekoladę. Produkty zalecane w diecie plaż południowych - Etap II: pieczywo razowe, niełuskane kasze, ryż brązowy, niektóre owoce, gorzka czekolada. Produkty zakazane w diecie plaż południowych - Etap II: ziemniaki, pszenny chleb, buraki, marchewka, kukurydza, lody, dżemy. Przykład diety plaż południowych - Etap II: Śniadanie: Jogurt z truskawkami lub jagodami oraz otrębami, herbata ziołowa lub kawa zbożowa z odtłuszczonym mlekiem. II śniadanie: Jajko na twardo lub chudy serek polany łyżeczką miodu. Obiad: Pieczony pstrąg, mieszanka warzywna polana 2 łyżkami sosu sojowego, pół główki dużej sałaty, przyprawionej oliwą i octem winnym. Podwieczorek: Gruszka, kawałek chudego sera. Kolacja: Filet z indyka, kasza kuskus, sałata z pomidorami. Dieta plaż południowych (south beach, plaż południa) - Etap III Etap ten nie ma żadnych granic czasowych – założenia żywieniowe dla diety plaż południowych stosuje się na stałe. Należy pamiętać przede wszystkim o stosowaniu i komponowaniu posiłków z produktów z indeksem glikemicznym poniżej 60 (chociaż czasami można pozwolić sobie na bardzo drobne odstępstwa). Wskazane są posiłki 3 razy dziennie.

MOGE DOLACZYC WITAJ NA POKLADZIE OD DZIS KILOGRAMY W DOL POZDRAWIAM

radze najpierw odswiezyc wiadomosci albo kupic najnowsza ksiazke, bo mleko w pierwszym etapie juz jest tyle ze 0-1% pozdrawiam

JA MAM 109 W BIODRACH I 81 W PASIE A WAŻĘ JEDNAK WIECEJ,BO 82 KG. a WIĘC WNIOSEK,ŻE NIE WAGA JEST WAZNA .dLA MNIE LICZY SIE TO CO NA CENTYMETRZE

A WZROST 165

niemożliwe :O ja mam 82 w pasie, 110 w biodrach, wzrost 165 i ważę 63 kg...

RAWZEM ZAWSZE RAZNIEJ JA CHCE WROCIC DO SWOJEJ DAWNEJ WAGI I WYMIAROW WIEM ZE MI SIE UDA WIERZE W TO .ZAPARLAM SIE I MAM NADZIEJE ZE WYTRZYMAM

KTO ZE MNĄ ??????

moje wymiary to 160 90 w pasie , 108 w biodrach i 81 kg. PRAWDĘ MÓWIĄC TO NIC O TEJ DIECIE NIE WIEM myśle że tu się dowiem z waszą pomocą, zawsze w grupie rażniej

Dieta South Beach Ta dieta jest marzeniem każdego łasucha! Jesz same pyszności, a mimo to chudniesz. A na dodatek masz zdrowsze serce. Co to jest? Przede wszystkim zdrowy styl życia. Dietę South Beach (nazywaną czasami dietą Plaż Południa) wymyślił amerykański kardiolog, dr Arthur Agatston. Jest to właściwie sposób odżywiania na całe życie. Polega na ograniczeniu jedzenia wysoko przetworzonych węglowodanów (np. białego pieczywa, makaronu), które są szybko trawione, co sprawia, że zaraz po posiłku znów jesteś głodna. Należy unikać także tłuszczów nasyconych. W jadłospisie powinny się za to znaleźć białka, węglowodany złożone i tłuszcze nienasycone (oliwa z oliwek, olej rzepakowy). Jedną z głównych zalet tej diety jest bezpieczeństwo jej stosowania i dobroczynny wpływ na zdrowie. Dieta South Beach jest ostatnio bardzo popularna w USA. Stosował ją m.in. Bill Clinton. Co zyskujesz? Podczas pierwszej fazy (w ciągu 2 tygodni) możesz schudnąć nawet 6,5 kg bez szkody dla zdrowia, unikniesz efektu jo-jo, szybko pozbędziesz się brzuszka, skutecznie poskromisz apetyt, zapomnisz o zachciankach na słodycze, obniżysz poziom cholesterolu. Na czym to polega? Nie musisz liczyć kalorii ani odmierzać porcji. Jesz po prostu zalecane produkty. Dieta jest podzielona na trzy fazy. Pierwsza trwa 2 tygodnie, druga zazwyczaj nieco dłużej (to zależy od Ciebie), a trzecia... przez resztę życia. W diecie South Beach, podobnie jak w diecie Montignaca (informacje o niej publi kowaliśmy w dodatku do kwietniowego numeru VITY), dużą rolę odgrywa indeks glikemiczny (IG ? patrz: ramka na okładce). Na początku trzeba jeść produkty o jak najniższym IG. Potem można powoli włączać z powrotem do menu te o wyższym IG.

CHETNIE SIE PRZYŁACZE--------> WITAMY NA POKŁADZIE

DZIEWCZYNKI SZUKAMY PRZEPISÓW NA DIETKE

jeśli możesz to napisz co dzisiaj zamierzasz zjeść

mnostow przepisow to na pewno WaM PRZESLE,ja wiele razy tu prosilam o pomoc i ciagle tylko mi dogadywano,dziewczyna z innego fora ma mi przeslac masę materialow ,podziele sie z WaMI bo wiem jak to jest zaczynac,sądze ze potrwa to ok tygodnia,nie pozalujceie

to ja CHĘTNIE SIĘ PRZYŁĄCZE

na razei macie to: PRZEPISY I FAZA SAŁATKA ŚNIADANIOWA - I faza sałata lub kapusta pekińska ogórek zielony rzodkiewka szczypiorek sera feta light oliwa przyprawy (zioła suszone) To wszysko kroimy i mieszamy w miseczce. Do tej naszej bazy sałatkowej dodajemy jeden dodatkowo składnik (lub kilka w zalezności od gustu): paryka fasola (gotowana lub z puszki) ugotowana pierś z kurczaka Wymieszać i zajadać. Sałatka ta jest bardzo syta, jadłam ją często na dwie tury i oczywiście pyszna. ZDROWA KANAPKA Na liść sałaty kładziemy plasterek chudej szynki lub piersi z kurczaka, ser żółty niskotłuszczowy lub feta, ogórek, rzodkiewka, zwijamy i zajadamy. PROSTA SURÓWKA OGÓRKOWA PO KTÓREJ NIE CHCE SIĘ JEŚĆ - I FAZA 10 - 20 dag kiszonego ogórka 3 - 5 dag cebuli 1 łyżeczka oleju / oliwy Surówka jest szybka w robieniu i skuteczna w powstrzymaniu głodu ,i jem ją nawet 2 razy dziennie . Specjalnie do tej surówki mam cały czas pod ręką naszykowane składniki . Super mało kaloryczna ! Surówka zyska gdy się doda zieloną pietruszkę . A gdy się doda jabłko - będzie dobra na II fazę . I faza: BIGOS 1 kg kapusty kiszonej, ok. 0,5 kg chudego mięsa ( pierś z kurczaka, chuda wieprzowina), 30 dag wędliny (szynki) z drobiu, 2 duże cebule, 25 dag pieczarek, przyprawy, przecier pomidorowy, kilka suszonych grzybów. - W dużym garnku gotujemy kapustę kiszoną-( dodaj 2 liście laurowe, 3-4 kulki ziela angielskiego, 7- 8 kulek pieprzu, połamane grzyby suszone, soli)- gotujemy ok. 1,5 godz. - Mięso kroimy w kostkę, dzielimy na 2 części, jedną z nich gotujemy w osolonej wodzie, druga później usmażymy na patelni. - Na patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę- na oliwie ( małą ilość), dodajemy „druga „ część mięsa- chwilę smażymy, po 5 minutach dodajemy kiełbasę (szynkę) pokrojoną w kostkę i obrane i pokrojone pieczarki- (dodaj trochę wody, żeby nie przywierało, pamiętaj, pieczarki maja w sobie dużo wody). - Wszystko dusimy do miękkości mięsa- około 20 minut - Następnie wrzucamy do kapusty- usmażone dodatki + ugotowane mięso. Gotujemy aż woda niemal w pełni odparuje, następnie dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku( papryka sypka, pieprz mielony, sól, wegeta) Pamiętajcie- Bigos im starszy, tym smaczniejszy Można go tez zamrozić, zapewniam, starczy na długo, jest PYSZNY. SMACZNEGO PIECZARKI Z CIECIORKĄ I FAZA Na oliwie podsmażamy pieczarki pokrojone na ćwiartki lub ósemki w zależności od wielkości,doprawiamy solą, chilli i mielonym kminkiem, do zezłoconych dodajemy odsączoną cieciorkę z puszki, podgrzewamy - podajemy na liściach sałaty/kapusty pekińskiej/świeżego szpinaku - polane sosem z naturalnego jogurtu z miętą ew.a la tzatziki RYBA Z CZOSNKIEM I CEBULKĄ I faza 75 dag ryby/dorsz,mintaj/ 2 łyżki oliwy z oliwek 3 dymki ze szczypiorem 5 ząbków czosnku 1/2 cytryny sól. biały pieprz 1. Rybę podziel na nieduże kawałki.Dymke oczyść,opłucz,pokrój.Czosnek posiekaj. 2. W głębokiej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć dymke i czosnek,podsmaż 3 min.,przypraw do smaku. 3. Włóż rybę,przykryj i dus 10 min.podawaj z plasterkami cytryny. KURCZAK NA OSTRO1 PORCJA I faza piers z kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1/3 papryczki chilli/może być suszona/ pomidor 2 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek łyzka oliwy sól,pieprz 1. Piers podziel na duże kawałki,oprósz sola i pieprzem,zrumień na oliwie. 2. Cebulę pokrój w ćwiartki,paprykę w duże prostokaty,pomidor w ósemkę,czosnek w i oliwki w plasterki. 3. warzywa dodaj do miesa,dopraw i duś pod przykryciem ok.20 min. RYBA DUSZONA W POMIDORACH1 porcja I faza 200g ryby morskiej duzy pomidor 40g pasty pomidorowej sok z cytryny sól,pieprz,natka pietruszki oliwa do posmarowania naczynia Rybę oczyscić,skropić sokiem z cytryny lub natrzeć majerankiem z solą.naczynie posmarować oliwą.Rybę obłożytć plsterkami obranego ze skórki pomidora,dusić ok.20 min.lub mikrofalować 3min. na max mocy.przed podaniem posypać natką. KLASYCZNE LECZOco najmniej 6 porcji-))) I faza 1kg malinowych pomidorów 1kg zielonej papryki 1 kg cebuli 0,4 kg drobiowych parówek słodka i ostra papryka,chilli,sól oliwa z oliwek Zaczynamy od przesmażenia parówek, potem dodajemy kolejno rozdrobnione - paprykę,cebulę i pomidory bez skorki - dusimy do miękkości doprawijąc do smaku. w wersji bez wedliny nadaje się do pasteryzowania w słoikach GULASZ Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ4 porcje I faza 40 dag polędwicy pokr.w kostke o boku 2 cm duża cebula pokrojona w kostke mały pomidor lub łyżeczka koncentratu mała żółta lub zielona papryka łyżka oliwy 1/2 łyżeczki słodkiej i szczypta ostrej papryki 1/2 kg fasolki szparagowej w sezonie zółtej lub mrożonej - opcja Na oliwie przesmażamy mięsko dodajemy jarzynki, doprawiamy i dusimy do miękkości. MUS Z SELERA (zamiast ziemniaków)I faza obrany seler gotujemy w mleku 0% z solą do miękkości.Miksujemy z posiekanymi orzechami włoskimi i

MUS Z SELERA (zamiast ziemniaków)I faza włoskimi i sokiem z cytryny.Ew. dodajemy slodzik do smaku./w oryginalnym przepisie dodaje sie cukier do gotowania/ GULASZ Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI I faza podsmazyć chude mięsko,dodać pokrojona paprykę,pomidora lub przecier,papryke w proszku,sól,pieprz i orzeszki - zalać bulionem. Dusic do miekkości. PIERŚ W PIECZARKOWYM SOSIE - 4 PORCJE I faza 60 dag piersi 20dag pieczarek serek topiony light przyprawy,cebula,oliwa Na oliwie przesmazamy cebule i kawałki kurczaka na rumiano,dodajemy starte pieczarki, przykrywamy i dusimy. Przyprawiamy,dodajemy serek i mieszamy aż sie rozpuści. JAJKA WG MOJEGO WIDZIMISIĘ I faza Ugotowałam jajka na twardo , przekroiłam na pół i wyjęłam żółteczko, które wymieszałam z podsmażonymi na odrobinie oliwy ze startymi na tarce (grube oczka) pieczarkami, ze szpinakiem i czosnkiem, do tego dodałam trójkącik serka light krówka śmieszka i mnóstwo szczypiorku i ziółek (kupuję mrożone mieszanki Frosty- polecam gorąco !) tak sporządzonym nadzieniem wypełniłam jajeczka i posypałam startym orzeszkiem brazylijskim ! Według mnie było pyszne, a do tego myślę że zgodnie z zasadami diety fazy I SAŁATKA SELEROWA 2 porcje 20 dag marunowanego selera 3 orzech włoskie łyżka obranych migdałów/ew.płatków migdałów 2 łyżki jogurtu naturalnego WIEPRZOWINA Z JAJKIEM 4 porcje 40 dag chudej wieprzowiny 8 grzybów mun 4 jajka 3 cebule dymki 1 łyżeczka imbiru 1 łyzka białego wytrawnego wina oliwa sos sojowy Jajka ugotować, obrać,moczyć 10 min w sosie sojowym,zrumienić na oliwie,przekroić na połówki. Mięso pokroić,podsmażyć,ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obłożyć jajkami.Namoczone wczesniej grzyby pokroić w paseczki i dodac do mięsa,posypać cebulka.Wino wymieszać z imbirem,polać całość.GOTOWAĆ NA PARZE 35 min. BEFSZTYKI WOŁOWE Z PIECZARKAMI 4 porcje 50 dag chudej wołowiny jajako 3 cebule 40 dag małych pieczarek 4 łyżki oliwy łyżka ostrej musztardy sól,pieprz Mięso posiekać,dodac jajko,2-3 łyżki wody mineralnej z gazem,przyprawic musztarda,sola i pieprzem.Cebulę pokroić w krążki, pieczarki oczyścić - 8 odłożyć,resztę pokroić w ćwiartki.Łyzkę oliwy rozgrzać,przesmażyć krązki cebuli - nie rumienić,zdjąć, trzymac w cieple.Włożyć pokrojone pieczarki,popieprzyć i przesmażyć. Z masy mięsnej uformować 8 befsztyków, w każdy wcisnąć po pieczarce.resztę oliwy rozgrzać i obsmażyć befsztyki na ostrym ogniu. Obłożyc cebula i pieczarkami,dosmażyć 5-7 min na małym ogniu. KAPUSTA PEKIŃSKA Z GRZYBAMI Kapustę pociąć w paski,zblanszować.Na oliwie udusić grzyby/dowolne/ z posiekaną dymką.Wymieszać ,doprawić. BOCZNIAKI Z PATELNI ZE SZPINAKIEM 4 porcje 50 dag mrożonego szpinaku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 cebule 40 dag boczniaków 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki 4 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki słodkiej papryki,sól,piperz,pieprz cayenne Na oliwie przesmazyc pokrojąna w kostkę cebulę,dodać pokrojone w paski papryki i boczniaki - smażyć na ostrym ogniu 2-3 min,zmniejszyć płomień i dodać rozmrożony szpinak.Dosmaczyć przyprawami.podawać posypane natką. PIECZARKI Z PATELNI Z FETĄ 15 dag cukinii 20 dag pomidorów 1 ząbek czosnku 25 dag pieczarek 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki tymianku,sol,kolorowy pieprz 10 dag fety light pokrojone w kostke składniki poddusic na oliwie ok.10 min.Doprawić,posypac pokruszonym serem. SAŁATKA NA CIEPLO Z SOCZEWICY I PIECZAREK 20 dag soczewicy 30dag pieczarek cebula 2 łyżki oliwy sól,pieprz Soczewicę gotujemy w wywarze z 1/2 kostki.Na patelni smażymy pieczarki z cebula,dodajemy soczewicę,solimy,pieprzymy.Zjadamy póki ciepłe, można posypać startym żółtym serem/odtłuszczonym KAWA LATTE I ETAP kawa bezkofeinowa mleko niskotłuszczowe 1,5% -2% słodzik (I etap - maksymalnie 75 kal dziennie) Kawę parzymy w kubeczku, dzbanku lub w ekspresie (polecam stosowanie filtrów papierowych kawa jest ponoć zdrowsza dzięki nim). Mleko podgrzewamy i dolewamy do kawy. Proporcje powinny być 50/50. Jeśli to konieczne słodzimy. Kawa latte wyśmienicie smakuje podana w wysokiej szklance z rurką. Jeszcze jej nie robiłam, ale uwielbiam kawę latte, więc na pewno się skuszę

PIERŚ KURCZAKA Z SAŁATĄ I faza pierś z kurczaka sałata przyprawy, w tym sos koperkowo-ziołowy i oliwa Pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę podsmażamy na odrobinie oleju. Główka sałaty kroimy w kawałki, polewamy sosem do sałatek knorr (najlepiej koperkowo ziołowym), do sałaty z tym sosem wrzucić tą pierś i wymieszać. Brzmi niezbyt zachęcająco ale jest dobre tylko pierś musi być dobrze doprawiona. SAŁATKA Z PIERSI KURCZAKA I BROKUŁÓW pierś z kurczaka paczka mrożonych brokułów paczka płatków migdałowych sól, pieprz, oliwa z oliwek, sos sojowy Kurczaka kroimy na małe kawałki, polewamy odrobina sosu sojowego i smażymy na oliwie, pozniej solimy i pieprzymy, zaś brokuły gotujemy (krótko,zeby nie zrobiła się miazga zielona), migdały smażymy na oliwie z oliwek. Później wszystko razem mieszamy i poczekamy az sie przegryzie z aromatem migdałów. FASOLKA SZPARAGOWA 0,5 kg fasolki szparagowej czosnek cebula dymka 05 szklanki jogurtu naturalnego przyprawy, oliwa z oliwek Fasolkę ugotować na pół twardo, na oliwie podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodać fasolkę, całość podgrzać i wlać jogurt (uwaga! może się zważyć! W orginalnym przepisie jest śmietana) i przyprawić do smaku . Na wierzch można posypać ew. startym serem żółtym lub startymi orzechami włoskimi. SZASZŁYKI Z KURCZAKA (ok. 3 sztuki) pierś z kurczaka pierczarki papryka cebulka przyprawy - pierz, sól, bazylia, przyprawa do kurczaka, oliwa z oliwek Piers z kurczaka pokroic w kawalki, polac lekko oliwą, odstawic na godzinkę zeby sie zamarynowalo..po godzinie nabijac na szpikulce naprzemiennie z pieczarkami, papryka i cebulką, na koniec znów lekko polac oliwa i wstawic do pikarnika na 40 minut. GULASZ Z IDYCZEJ PIERSI filet z piersi indyczej zielona papryka pieczarki cebula czosnek przyprawy, oliwa Pierś pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni z odrobiną oliwy, paprykę pokroić w paseczki oraz cebulę i pieczarki. Dodawać kolejno do tej piersi cebulę , potem paprykę a jak to już się poddusi to na koniec pieczarki. Dusić na patelni aż to będzie miekkie, pod koniec dodać wyciśnięty czosnek, no i oczywiście to przyprawić wg uznania. PYSZNA KOLACJA 2 jajka na twardo 0,5 surowej papryki 2-3 łyżki groszku konserwowego 1 pomidor 1 ogórek kiszony sól, pieprz 150 g jogurtu naturalnego Wszystko pokroić, wymieszać, doprawić i ZJEŚĆ SEREK WIEJSKI Z WARZYWAMI serek wiejski 2 pomidory 1 średni ogórek świeży kilka rzodkiewek szczypiorek koperek Pokroić pomidory, rzodkiewki i obrany ogórek. Wymieszać w miseczce, dodać serek wiejski. Posypać szczypiorkiem i koperkiem. PIERŚ Z INDYKA Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ I faza pierś z indyka lub kurczaka podsmażyć na łyżeczce oliwy z oliwek (używam patelni teflonowej TEFALa, staram się jej nie zarysować, a jej plusem jest to że nie potrzeba tyle tłuszczu), później dodaję cebulkę pokrojoną w kostkę i pieczarki (połówki, ćwiartki - obojętne, im większe części tym mniej tracą wody) przyprawy rzecz najważniejsza: bazylia, majeranek, odrobina curry, zioła prowansalskie 2) do powyższego dania SURÓWKA z papryki, ogórka, sałaty, szczypiorku dalej surówka z sałaty, papryki, ogórka, szczypiorku + polędwica pokrojona w kosteczkę wczoraj zamiast polędwicy był ser feta light 12% tłuszczu ( mlekowita) polecam albo tuńczyk bez oleju oczywiście do tego przyprawy: koperek, majeranek, bazylia, pieprz czarny. FLACZKI Z BOCZNIAKÓW na I fazę 50 dag boczniaków włoszczyzna/ bez marchewki/ cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy majeranek.liść laurowy,papryka,gałka muszkatałowa,sol,pieprz Boczniaki oczyszczamy i kroimy w cienkie paski.Na łyżce oliwy podsmażamy posiekana cebulę i dodajemy rozdrobniona włoszczyznę.krótko smażymy mieszając.wlewamy 1,5l wrzątku,wkładamy boczniaki,liść laurowy i majeranek.Gotujemy ok.20 min.Doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem,papryką,gałką,solą i pieprzem. OSTRA ZUPA Z WOŁOWINĄ na I fazę 40 dag wołowiny 3 łyżki oliwy 1l bulionu puszka czerwonej fasoli puszka pomidorów czerwona i zielona papryka duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki chilli,sól,mielony kminek 20m dag odł.startego żółtego sera Wołowinę kroimy w kostkę i podsmażamy na rumiano na połowie oliwy.Wlewamy bulion i dusimy ok.1h.Oczyszczona parykę kroimy w kostkę, siekamy cebulę i wraz z osączoną fasolą przesmażamy na pozostałej oliwie.Doprawiamy chilli,kminkiem i solą.Dodajemy pokrojone pomidory z sokiem.Gotujemy aż mięso będzie miękkie.Posypujemy serem. ZUPA POROWO-SEROWA na I fazę 2 pory 20 dag sera pleśniowego light 3 szklanki bulionu szklanka chudego mleka 2 łyżki oliwy tymianek,sól,pieprz Oczyszczone,białe części pora kroimy w półplasterki.Smażymy 2-3 min. na oliwie,zalewamy gorącym bulionem i gotujemy 15 min.Dodajemy rozgnieciony,wymieszany z mlekiek ser.Zagotowujemy.Doprawiamy solą,pieprzem i tymainkiem. CHŁODNIK PAPRYKOWY na I fazę 4 straki czerwonej papryki 2 pomidory cebula 2 łyzki oliwy 0,5l bulionu warzywnego sól,pieprz Miąższ papryki kroimy w kostkę,siekamy cebulę i smażymy na złoto na oliwie,2 łyzki papryki odkładamy do dekoracji,resztę dodajemy do cebuli wraz z pokrojonymi, obranymi pomidorami,przesmażamy i zalewamy bulionem - gotujemy ok.15min.Po ostudzeniu miksujemy i doprawiamy solą i pieprzem.Schłodzona w lodówce zupę podajemy w mmiseczkach posypaną odłożoną papryką. HISZPAŃSKA ZUPA Z PULPETAMI na I fazę 40 dag mielonej wołowiny średnia cebula jajko łyżeczka sosu tobasco 2 łyzki oliwy duża zielona papryka 2 ząbki czosnku 1l bulionu wołowego 1 kg pomidorów świeża bazylia,sól,pieprz Wołowinę wyrabiamy z jajkiem,doprawiamy sola i pieprzem,formujemy małe pulpety.Papryke kroimy w paski/łyzkę odkładamy do dekoracji/,czosnek i cebulę grubo siekamy i podsmażamy na oliwie.Razem z pokrojonymi pomidorami dodajemy do bulionu,dusimy 20 min.Dodajemy pulpety i doprawiamy solą,pieprzem i tobasco,dusimy kolejne 20 min na małym ogniu.Dekorujemy papryka i świeżą bazylia. CYCEK Z KURCZACZKA W OSTROWI I faza -cycek (cycki) z kurczaka pokrojone w grubsza kostke -przysprawy : pieprz, sol, tymianek -odrobina soku z cytryny -odrobina maselka (niekoniecznie) -cos do smazenia - oliwa z oliwek zdrowa -opakowanie serka OSTRAWIA -cycuszki po umyciu pokrojeniu itp. przyproawiamy sola, pieprzem i tymiankiem ( obowiazkowy ) dodajemy odrobine soku z cytrynki (ale malo ) -podsmazamy na patelce - na odrobinie oliwy z oliwek -na sam koniec, jak juz sa rumiane to dodajemy odrobinke masla zeby sie rozpuscila na tych cycuszkach -na koniec -> sciagamy patelke z ognia, dodajemy zawartosc opakowania serka i mieszamy, podgrzewamy do rozpuszczenia i wszystko gotowe SAŁATKA PIECZARKOWA ZE SZPINAKIEM I POMIDORAMI na I fazę 15 dag młodych liści szpinaku 15 dag pieczarek 2 pomidory pęczek szczypiorku sok z cytryny 2 łyzki octu winnego 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól,pieprz Listki szpinaku opłukac i odsączyć.Pieczarki oczyścić,pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.Pomidory pokroić w ćwiartki.szczypiorek posiekać.Ocet wymieszać z oliwą,dodać sól,pieprz i zmiażdżony czosnek.Energicznie ubijać tzrepaczką - surówke polać tuż przed podaniem. MIZERIA Z SELEREM na I fazę spory seler ogórek zielony pojemnik jogurtu nat. szczypta pieprzu cayenne biały mielony pieprz sok z cytryny ząbek czosnku zielona sałata do ozdoby Seler oczyscic,umyć,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.natychmiast skropić sokiem z cytryny.Ogórek umyć i pokroić w cienkie plasterki.Posolic i odstawic na kwadrans.następnie odcisnąc i połaczyć z selerem.Jogurt połaczyć z sola i pieprzem,dokładnie wymieszać,polać surówke - podac na liściach sałaty. ZIELONA ZUPKA brokuły groszek / od II fazy/lub zielona soczewicę /w I fazie/ szpinak fasolka szparagowa feta light cayenne,imbir,sól,pieprz Warzywka gotujemy/ fasolkę gotujemy osobno/, miksujemy z fetą, doprawiamy do smaku i dodajemy fasolkę - świetna na ciepło i na zimno-))) Warianty - zamiast fety rozpuszczamy topioną krówkę smieszkę,albo posypujemy startym serem KALAFIOR Z SEREM * Kalafior * lyzka Vegety * 2 plastry zoltego sera Hohland w plasterkach * przyprawa w/g upodobania Kilka bukietow kalafiora , wczesniej porozdzielanych na male czesci gotuje z lyzka Vegety. Nastpnie odcedzam i smaze na lyzce oliwy lub poprostu na wodzie. Jak troszke sie poddusi klade na kalafior 2 plastry sera ze szcvypiorkiem Hohland, dodaje szczypte przyprawy np do grilla dla smaku i mieszam az ser sie rozpusci. Pyszne!

jak cos dostane ,zaraz wkleję,3 majcie sie dziewczynki,pomoge jak mogę,pzd

KALAFIOR ZAPIEKANY - pychota - I faza (no jedynie kukurydza nie pasuje) kalafior pieczarki szynka kukurydza ser żółty kostka rosołowa keczup, przecier pomidorowy przyprawy, słonecznki Kalafior gotujemy w osolonej wodzie a następnie odsączamy z nadmiaru wody. Pieczarki podsmażamy na masełku lub innym tłuszczyku (ja dodałam troszkę cebulki jeszcze). Kroimy w paseczki szynkę oraz ser żółty. Kalafior układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy szynką, kukurydzą, serem żółtym oraz pieczarkami. Doprawiamy wg uznania przyprawami (vegeta, słodka papryka, majeranek, bazylia oraz pieprz) - ja zrobiłam warstwowo - kalafior, szynka, pieczarki cebulka, ser, kalafior... W szkalnce wody rozpuszczamy kostkę rosołową oraz 3 łyżki przecieru pomidorowego. Takim sosikiem polewamy kalafiora. Całość polewam keczupem oraz posypuję słonecznikiem. Zapiekać ok 15 minut w temp. ok 200 stopni. SZASZŁYKI: -pierś z kurczaczka -papryka -cebula -oliwa z oliwek -czosnek, pieprz, sól, zioła, kucharek itd pierś z kurczaka kroje w kostke, w miseczce robie zalewe, w której będą moczyły się piersi żeby naprać smaku. Zalewa: wlawam oliwe, wyciskam czosnek, dodaje kucharka, jakies ziółka, czasami papryczke słodką (wszystko wedle upodoban) dorzucam kostki-piersi, dokładnie mieszam i takie miesko lezakuje sobie w zalewie ok 1h. papryke i cebulke kroje tez na kostki, rozkładam je na talerzu, sole i pieprze. Na koniec nabijam wszystko naprzemiennie na długie drewniane szaszłykowe patyczki i do piekarnika. Paluszki lizac TWISTER DSB FAZA I Placek 2 jajka łyzka wody sól pieprz łyzeczka oliwy z jajek przygotowujemy omlet z tym że smażymy nie ruszjąc na małym ogniu ( wylewamy na rozgrzana oliwe jajka roztrzepane z wodą i przyprawami ) pod przykryciem aż zetnie się od góry i zbrązowieje lekko od spodu. Odstawiamy omlet żeby wystygł na patelni. Zimny omlet delikatnie przekładamy na kwadracik folii spożywczej Nadzienie Cienkie kawałki (paseczki )piersi z kurczaka ( duszonej, smażonej czy jak kto lubi) postrzępiony listek sałaty, plasterki pomidora, cebulka i ogórek małosolny drobno pokrojone. Sos tu jak kto lubi, ja robię sos czosnkowy z 1 ząbka czosnku roztartego z odrobiną soli do tego łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka soku z cytryny, łyżka majonezu light dokładnie wymieszać ew. można dodać pieprzu i kilka kropli tabasco (2-3 krople) Na wyłozony na folii placek układamy poszarpana sałatę na to kurczaka i pozostałe dodatki polewamy sosem. potem wykorzystując folie unosimy placek i delikatnie zwijamy na właściwy Twister. Tak przygotowanego Twistera zawijamy w folię lub pergamin i odkładamy do lodówki na troszke . przed podaniem można podgrzac w mikrofali , na zimno też smakuje. I wiele wariacji na temat np. oliwki w plasterkach paseczki papryki itp FASOLKA SZPARAGOWA PO GRECKU Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 15 minut Trudność: bardzo łatwy Składniki na 4 porcje •1 kg fasolki szparagowej •4 - 5 ząbków czosnku •3 łyżki oliwy z oliwek •4 czubate łyżki posiekanej zielonej pietruszki •sól 1. Przygotować fasolkę szparagową - umyć, poobcinać końcówki. Do płaskiego, szerokiego rondla wlać oliwę, wycisnąć przez praskę czosnek, lekko podsmażyć. 2. Wrzucić fasolkę szparagową, wlać niepełną szklankę wody. Dusić pod przykryciem do miękkości (ok. 7-10 minut), sprawdzając, czy woda nie wyparowała. posolić i posypać zieloną pietruszką, Dusić ok. 3 minut. 3. Dobrze ugotowana fasolka prawie nie zawiera wody, jest delikatnie oblepiona czosnkiem z pietruszką. Można ja podawać jako samodzielne danie, a także jako dodatek do mięsa. ZUPA KREM POMIDOROWO PARYKOWA - FAZA I 4 porcje: 15 szt pomidorów Lima dojrzałych 2 papryki czerwone kilka gałązek selera naciowego (6) 2 cebule dwa ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 1 koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 2 łyżeczki papryki mielonej słodkiej 1 łyżeczka bazyli 1 szkalnka wody 1łyżka sosu sojowego Pomidory sparzyć i obrać ze skóry pokroić na drobne kawałki, cebule posiekać na drobniutką kostke , seler naciowy pokroić w cieniutkie paseczki, papryke pokroic drobno. Do szerokiego rondla wlewamy oliwe i jak się rozgrzeje wrzucamy na oliwę seler naciowy oraz połowę cebuli , dusimy ok 8 minut dodajemy posiekany czosnek i paprykę dusimy jeszcze kilka minut w razie potrzeby podlewamy wodą aby się nie smażyły tylko dusiły; teraz wrzucamy drobno pokrojone pomidory i reszte wody , sos sojowy i reszte cebuli . Gotujemy na małym ogniu do czasu aż pomidory sie rozgotują (ok 15 minut) , dodajemy przyprawy paprykę sól bazylię pieprz i koncentrat pomidorowy i dusimy jeszcze z 5 minut. Następnie wszystko należy zmiksować używając blendera. Podajemy na ciepło w miseczkach do zupy z łyżką jogurtu naturalnego na wierzchu i listkami bazyli do ozdoby. Zupa wychodzi dośc gęsta wiec przy gotowaniu trzeba często mieszać zeby nie przywarła do garnka . wartośc energetyczna 48 kcal/100g PRZEPIS NA GOŁĄBKI WEGETARIAŃSKIE - I FAZA1 KAPUSTA (JA BIORĘ WŁOSKĄ) 30-40 dkg soi 1 kg pieczarek 1 duża cebula 2 jajka 4 łyżki oleju Przyprawy: sól, pieprz, mielony kminek, lubczyk, majeranek Przecier pomidorowy: duży słoik - niekoniecznie Farsz: Soję namoczyć w wodzie na noc, opłukać i gotować 2 godziny (można dodać do gotowania tłuszcz, wtedy nie kipi), osączyć, opłukać i zmielić w maszynce. Cebulę podsmażyć na oleju i też zmielić. W czasie gotowania soi; pieczarki umyć i pokrajać w dość drobną kostkę, dusić na oleju (2 łyżki) aż cały płyn wyparuje. Dodać do zmielonej soi, wbić 2 jajka, przyprawić do smaku. Z kapusty wyciąć głąb, włożyć do garnka z wrzątkiem i obgotowć, żeby liście zmiękły. Wystudzić, podzielić na liście. Dalej normalnie: z kazdego liścia wyciąć główny nerw, nakładać farsz, zawijać i układać w garnku wyłożonym dużym liściem kapusty. Na koniec wlać przecier pomidorowy, lub wodę, przyprawić i dusić 20 - 30 minut SEREK WIEJSKI ZE ŚLEDZIEM [I FAZA] PRZEPIS 1 1 Serek Wiejski 1 płat śledzia z zalewy octowej ½ czerwonej cebuli ½ czerwonej papryki ½ pęczka szczypiorku SEREK WIEJSKI ZE ŚLEDZIEM [I FAZA] PRZEPIS 2 1 Serek Wiejski 2 małe ogórki kiszone 1 filet śledziowy 1 cebula ½ pęczka szczypiorku Składniki drobno pokroić. Połączyć z Serkiem Wiejskim. Doprawić solą i pieprzem do smaku. KEBAB/GYROS I FAZA I NASTĘPNE 2-3 PORCJE OK 30 MINUT 20-30 dkg chudego mięsa ( np pierś z kurczaka lub indyka) nadaje sie równiez jagniecina i cielecina co kto lubi 1 papryka świeża czerwona 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy Kebab-Gyros trochę gorącej wody z czajnika do podlewania mięso umyć i pokroić na cienkie paseczki 2-3 mm/ 2-3 cm długości posypać przyprawą i odstawić na 1-2 godz do lodówki aby sie "przegryzło" cebulę i paprykę pokroić na małe kawałeczki wlać oliwe na patelnie i rozgrzać dość mocno wrzucamy mieso na patelnie i smażymy często mieszając aż się mocno zrumieni (5-10 minut) następnie podlewamy wodą tak żeby pokryła mięso i podduszamy ok 5 min ( aż woda odparuje) czynność tę (podlewanie) powtarzamy 2-3 krotnie przed ostatnim podlaniem dodajemy na patelnię paprykę i cebulę i podduszmy aż woda osparuje. Kebab gotowy. SAŁATKA Z ŁOSOSIEM [I FAZA] 1 Serek Wiejski lekki 3% 10 dag łososia wędzonego 3 jajka (ugotowane na twardo) 1 cebulka pęczek szczypiorku ząbek czosnku Wszystkie składniki drobno pokroić. Wymieszać z Serkiem Wiejskim. Doprawić solą i pieprzem do smaku. CUKINIA W MIĘDZYCZASIE po 1 niedużej cukini na głowę (0k 15-20 dkg) 1 cebula (kilka listków świeżych ziół bazylia estragon) sól pieprz oliwa do smażenia ( 1-2 łyżki) Cukinie myjemy i obcinamy końce po czym kroimy na kawałaki 2-3 cm ćwierćplasterki razem ze skórką , cebule kroimy na pól i w plastry zioła siekamy drobno na gorącą oliwę wrzucamy (może być rondel lub wysoka patelnia ) wszystko razem dadajemy pieprz i sól do smaku. Podsmażamy cukienie na rumiano często mieszając na koniec dodajmy trochę wody i podduszamy pod przykryciem aż będzie lekko przezroczysta ( zeszkli się ) i gotowe. Do tego np swieżego pomidorka w plastrach skropionego sokiem z cytryny Wartość energetyczna ( danie razem )100gram - 79,1 kcal białko tłuszcz węglowodany - 1/0,80/0,48 QUICHE 300g mrożonego szpinaku 3 jajka 3/4 szklanki startego żółtego sera light 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę zielonej papryki 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli 3 krople ostrego sosu paprykowego Szpinak włóż na 2,5 min do mikrofalówki, 12 foremek do babeczek wysmaruj tłuszczem. Wymieszaj w misce jajka, ser, paprykę, celulę i dodaj sos. Rozdziel masę do foremek. Piecz w temperaturze 180 st. C około 20 minut. SALATKA Z SOCZEWICY - DWIE PORCJE. 100g brazowej soczewicy 3/8 l wywaru z jarzyn (moze byc zrobiony z mozliwie dobrej jakosci jarzyn w proszku) 1/2 czerwonej i zoltej papryki 2 lodygi selera (tego lodygowego naturalnie) 1/2 peczka natki pietruszki 1-2 lyzki octu winnego (z czerwonego) sol, pieprz, 2 lyzki oliwy z oliwek 1. soczewice zagotowac w wywarze jarzynowym i potem gotowac 20-30 minut na malym ogniu az do sredniej miekkosci (nie rozgotowac, zeby potem sie nie zrobila papka w po zamieszaniu salatki). Potem odlac 2 lyzki wody z gotowania do kubeczka i soczewice odcedzic z reszty wody. 2. papryke pokroic w mala kostke. Seler w plasterki. Natke umyc, poodrywac listki i te drobno posiekac. 3. Dressing. Dodac do kubeczka z woda po gotowaniu: ocet + olej + sol + pieprz. Dobrze wymieszac. Soczewice, warzywa i dressing wymieszac razem - dosolic i dopieprzyc do smaku, jesli trzeba. Odstawic na 30 minut, zeby przeszlo smakami. Podawac mozna z plasterkami lososia (po 30g na talerz). Ja musialam dolac pol szklanki gotowanej wody do gotujacej sie soczewicy, bo mi wyparowalo prawie wszystko Dressingu nie wlalam calego, bo nie przepadam za ostrym smakiem octowym. Dlatego proponuje tez najpierw sprobowac z polowa, bo naprawde dobrze smakowalo. Soczewica nabrala fajnego smaczui po wygotowaniu w wywarze i to w sumie wystarczalo za przyprawe. Smaczego SYCĄCA SAŁATKA Z TUŃCZYKA 1 średnia cebula 2 duże ogórki kiszone 1 jajko ugotowane na twardo jogurt naturalny zioła Do miski wrzuć rozdrobnionego tuńczyka, drobno posiekaną cebulę, pokrojone ogórki, jajko, polej sosem z jogurtu( jogurt, zioła, pieprz, wyciśnięty ząbek) OMLET Z POMIDOREM - 3 średnie pomidory, - 2 ząbki czosnku ( mozna dodac wiecej jesli ktos lubi) - 5 jajek, - ewentualnie troszke szczypiorku, - vegeta (albo inne przyprawy), - bazylia, - oliwa z oliwek. Najpierw parzymy pomidory i obieramy je ze skóry. Nastepnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek na patelnię i rozgrzewamy tłuszcz. Zmniejszamy ogień i kładziemy pokrojone w kostkę pomidory, posypujemy to vegetą (nie jest to konieczne) lub innymi przyprawami, które lubimy i przykrywamy aby sie poddusiło. Gdy pomidory sie podduszą, dodajemy wyciśnięty czosnek, posiekany szczypiorek, bazylię i wszystko to zalewamy rozbełtanymi uprzednio jajkami. Za parę minut gdy jajka sie zetną, danie jest gotowe. To jest przepis na jakieś 2-3 porcje. Składniki zmniejszamy i mamy tylko dla siebie śniadanie. Można zamiast pomidorków dodać inne warzywa (grzybki, kalafior, brokuły) i mamy już inny omlet, można też dodać starty żółty ser ZUPA PIECZARKOWA 0,5 kg. pieczarek, pierś z kurczaka, warszywka które lubimy do zupy, przyprawy oraz troszkę oliwy. Pieczarki myjemy i trzemy na tarce. Na odrobinie oliwy podsmarzamy pieczarki, później dusimy je do miękkości (pieczarki wydzielają własny sok więc raczej nie będzie potrzeby podlewania ich wodą). W tym czasie gotujemy na piersi rosołek. Jak mięsko jest juz miękkie, dodajemy podduszone pieczarki (wszystko co mamy w garnku, łącznie z sokiem który z nich wypłynął) i jeszcze troszkę razem gotujemy. Przyprawiamy do smaku i mamy gotową zupkę (wg mnie najsmaczniejsza jest taka dość pieprzna). Zupka wychodzi dosyć gęsta więc jest naprawdę syta. PAPRYKA Z NIESPODZIANKĄ Paprykę "obieramy" od środka. W małym pojemniczku mieszamy ser feta z ziołami, cieniutko pokrojonym ogórkiem zielonym i suszonym czosnkiem. Masą fetową małą łyzeczką uzupełniamy srodek papryki. SZYBKA KANAPECZKA Połówkę papryki posmarować serkiem topionym light, na to plasterek wędliny, można posypac szczypiorkiem. BROKUŁOWA Z FETĄ na kosteczce rosołowej gotujemy ok. 10 min. brokuła/mój był mrożony/,opcjonalnie inne jarzynki/ja dodałam jarzynkę z rosołu,który gotowałam dla synów/ - całość miksujemy z 1/2 opakowania feta light i doprawiamy czosnkiem,pieprzem i natką. SZYBKA PRZEKĄSKA Np.roladki z szynki,sera,papryki i zielonej cebulki - papryczka w paski,cebulka w odcinki i zawijasz w plastry szyneczki drobiowej i serka light np.Krówka Śmieszka

I FAZA DIETY SOUTH BEACH Uderza w problem. Trwa 2 tygodnie, chudniesz 4 do 6 kg Zjadasz 6 posiłków dziennie (3 główne i 3 przekąski). Możesz wybierać między warzywami, chudym mięsem, rybami, serami, jajkami. Rozstajesz się ze słodyczami, owocami, pieczywem i ziemniakami. Zawierają one wysoko przetworzone węglowodany, które wywołują huśtawkę glikemiczną. To powoduje niepohamowany głód i prowadzi do odkładania nadmiaru węglowodanów w postaci tkanki tłuszczowej. Jeśli czujesz, że nie wytrzymasz bez pieczywa czy ziemniaków, wypróbuj babeczki jarzynowe quiche (przepis przy jadłospisie). To dobry zamiennik. Można zrobić ich większą liczbę i zamrozić. Jadłospis I fazy jest dość monotonny, ale odżywiasz się tak tylko 14 dni. W II fazie w twoim menu pojawią sie nowe dozwolone produkty (np. owoce). Produkty polecane MIĘSA polędwica (wieprzowa i wołowa) szynka wołowa szynka wieprzowa gotowana bekon chudy udziec cielęcy antrykot cielęcy sznycel cielęcy DRÓB (bez skóry) pierś kurczaka pierś indyka szynka drobiowa (2 plast. dziennie) RYBY I SKORUPIAKI wszystkie SERY żółte light pleśniowe light serki topione light twarożek wiejski light serek homogenizowany smakowy light tofu miękkie, niskotłuszczowe JAJKA całe lub białka ORZECHY pistacje, 30 sztuk włoskie, 2 sztuki orzeszki ziemne, 20 sztuk TŁUSZCZE oliwa z oliwek masło orzechowe (łyżeczka) tłuszcz roślinny w płynie WARZYWA brokuły bakłażany cukinia fasola biała fasola czerwona fasolka szparagowa groch grzyby kalafior kapusta kiełki ogórek pomidory (nie więcej niż sztuka do posiłku lub 10 pomidorków koktajlowych) rzepa sałaty seler soczewica szpinak szparagi SŁODYCZE (nie więcej niż 75 kcal dziennie) bita śmietana light czekolada gorzka guma do żucia bez cukru kakao bez cukru PRZYPRAWY I DODATKI bulion warzywny olejki zapachowe do ciasta wszystkie przyprawy bez dodatku cukru zioła Produkty zabronione TŁUSTE MIĘSA wszystkie DRÓB gęsi, kaczki pasztety, parówki, kiełbasy SERY pełnotłuste żółte pełnotłuste pleśniowe NABIAŁ jogurty, kefir lody, mleko mleko sojowe WARZYWA buraki, marchew kukurydza ziemniaki PRODUKTY ZBOŻOWE wszystkie, w tym: ryż, kasze, mąka i przetwory płatki śniadaniowe pieczywo OWOCE wszystkie NAPOJE alkohol kawa, herbata soki owocowe, napoje gazowane II FAZA DIETY SOUTH BEACH Czas na pierwsze odstępstwa. Trwa tak długo, jak chcesz. Możesz wprowadzić do menu: OWOCE brzoskwinie czarne jagody grejpfruty gruszki jabłka kiwi mango morele (także suszone) pomarańcze śliwki truskawki winogrona wiśnie NABIAŁ jogurty light o smaku owocowym jogurty naturalne niskotłuszczowe lub 0 proc. PRODUKTY ZBOŻOWE (rzadko) płatki o wysokiej zawartości błonnika (np. z otrąb pszennych) płatki owsiane ryż dziki pieczywo wielozbożowe pieczywo ryżowe makarony z pełnego ziarna prażona kukurydza jęczmień WARZYWA zielony groszek INNE czekolada gorzka wino czerwone Nadal szczególnie unikaj OWOCE ananas arbuz banany owoce z puszki, w soku rodzynki soki owocowe WARZYWA buraki kukurydza marchew ziemniaki PRODUKTY ZBOŻOWE pieczywo z białej mąki płatki ku

ELIZA666 WITAMY SUPER JEST NAS CORAZ WIECEJ AZ GEBA SIE SMIEJE I JAKOS LEPIEJ SIE ROBI ZE SAMA NIE JESTEM I WIEKSZA MOTYWACJA HEHHEHE

KANAPECZKI Pastę np. jajeczną, tuńczykową,twarożkową smarujemy grubsze fragmenty kapustki pekińskiej i wcinamy jak kanapki BIGOS Z PIECZAREK po 0,5 kg pieczarek,ogórków kiszonych i chudej szynki wielka cebula,bądź dwie 3 łyżki konc.pomidorowego 3 łyżki oliwy sól,pieprz Cebulę siekamy,smażymy,dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki,obrane,pokrojone w kosteczkę kiszone ogórki i pokrojoną w kosteczkę szynkę - dusimy doprawiamy, na konieć dodajemy konc.pomidorowy i dosmaczamy FASOLKA SZPARAGOWA Z BRYNDZOWĄ NUTĄ 300g fasolki 2 łyżki pokruszonej fety/w oryginale była bryndza 2 łyżki pestek z dyni sól,pieprz Pestki prażyć na małym ogniu pod przykryciem aż spuchną/UWAGA STRZELAJĄ!,dodać odrobinę oliwy,posolić.Ugotowaną fasolkę podsmażyć na odrobinie oliwy,posypać fetą,świeżo zmielonym pieprzem i pestkami. OMLET Z FETĄ 2 jajka łyżka jogurtu nat.0% trochę okruszków fety warzywka wg stanu posiadania Jajka rozkłócamy z jogurtem,dodajemy pokruszoną fetę i wylewamy na teflonową patelenkę, prawie dosmażony zsuwamy na talerz posypujemy warzywkami np. pomidorem,składamy na pół i pałaszujemy DZEM MORELOWY 0,5 kg suszonych moreli/ew. suszonych sliwek bez pestek/ sok z 1 cytryny woda do 2/3 wys. moreli zagotowac wode z sokiem i morelami 6 minut w mikrofali. Gdy ostygną - zmiksować.przełozyć do słoików, przechowywać w lodówce 3-4 tygodnie. PSEUDO-TIRAMISU Utrzeć jedno żółtko z odrobiną słodziku,dodać aromat migdałowy, a następnie dodawać powoli serek homo 0%.Białko ubic na sztywno i delikatnie zmieszać z masą twarożkową.nałożyć do pucharków, posypać gorzkim kakao i płatkami migdałowymi. CIASTO JOGURTOWE 2 duże jogurty 0% żelatyna / porcja na 0,5l/ aromat słodzik kakao migdały,wiórki kokosowe,orzechy laskowe Jogurty doprawiamy aromatem i słodzikiem wg smaku, żelatynę rozpuszczamy w 0,5l goracej wody,czekamy aż przestygnie, mieszamy z jogurtem. Na dno małej tortownicy wysypujemy płatki migdałowe,wiórki i orzechy. lekko scięte jogurty wylewamy na orzechowy spód.wstawiamy do lodówki. Z kakao i odrobiny wody rozrabiamy polewę i rozprowadzamy na sciętym ciescie. TRUFLE I KASZTANKI po 10 dag serka homo 0%,słodzika do smaku,mielonych orzechów 2 łyzki kakao 10 migdałów 2 łyżki orzechów pistacjowych twarozek utrzeć ze słodzikiem i kakao. Dodać orzechy. Uformować niewielkie kuleczki, część obtoczyć w pistacjach,resztę naszpikować migdałach SOS MAJONEZOWY Surowe żółtko i przetarte gotowane żółtko ucieramy razem.Dodajemy 1/2 opakowania małego jogurtu naturalnego,1/2 łyżki oliwy,ocet,sól i pieprz do smaku.Wariacje np. curry,zioła,szczypiorek itp. DIP CESARSKI 5 dag mielonych orzechów włoskich ogórek wąż 4-5 łyżek ketchupu natka,gałka muszkatołowa,sól,pieprz Obrany ogórek miksujemy z ketchupem i mieszamy z resztą składników