Jak sie robi obwazanki?

1/2 kg mąki 1/4 kostki margaryny 1/2 kg sera białego- przepuścić przez maszynkę 2 całe jajka 1/2 szkl. cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 7 dag drożdży WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ ZE SOBĄ I WYRABIAĆ CIASTO AŻ BĘDZIE ODSTAWAĆ OD RĘKI. GOTOWE CIASTO ROZWAŁKOWAĆ NA GRUBOŚĆ 1 CM.SZKLANKĄ WYCINAĆ DUŻE KOŁA,A MAŁYM KIELISZKIEM W ŚRODKU MAŁE KÓŁECZKA.PRZYGOTOWANE KRĄŻKI ZOSTAWIĆ NA PÓŁ GODZ.,ABY LEKKO PODROSŁY. SMAŻYĆ NA ROZGRZANYM W RONDELKU OLEJU Z OBU STRON NA ZŁOTY KOLOR. USMAŻONE POSYPAĆ CUKREM PUDREM(PODAJĘ PROSTY SPOSÓB NA OBTACZANIE OBWAŻANEK W CUKRZE PUDRZE:DO PUSTEJ PAPIEROWEJ TOREBKI MOŻE BYĆ PO CUKRZE KRYSZTALE NASYPAĆ 4 ŁYŻKI STOŁOWE CUKRU PUDRU, WŁOŻYĆ KILKA OBWAŻANEK I POTRZĄSĄĆ W TOREBCE OBWAŻANKI- OBTOCZONE WYKŁADAĆ NA PÓŁMISEK).

Bardzo dziekuje za przepis. Wyprobuje napewno.

prosze bardzio;)

tonie jest przepis na obwarzanki tylko na oponki.Za chwilę podam ten przepis.

7g drożdży wymieszać z* 2 łyżeczkami cukru.Gdy się rozpuszczą,połączyć z*500g mąki.Dodać3/4 szklanki lekko podgrzanego mleka i1/2 łyżeczki soli.Zagnieść ciasto.Opruszyć mąką.Odstawić na 40 minut w ciepłe miejsce.Ciasto rozwałkować na grubość 2cm.Wyciąć zniego krążki o średnicy 10 cm.W środku wyciąć o śr.3cm.Odstawić jeszcze na 20min. 3L wody zagotować z łyżeczką cukru.Do wrzącej wody wkładać obwarzanki i gotować 4-5 min.W połowie gotowania każdy obwarzanek obrócić. Delikatnie wyjąć łyżka cedzakową.Obwarzanki ułożyć na lekko wysmarowanej blasze.Posmarować mlekiem roztrzepanym żółtkiem. Można posypać różnymi ziarnami np mak,sezam,pestki dyni,słonecznika co kto woli.To są obwarzanki tzw bajgle.

Dzieki za drugi przepis.

bo nazwa obwarzanki pochodzi od obwarzania, czyli obgotowania :-)

KUTAS I CZTERY KRASNOLUDKI - kretynie, jak już się wypowiadasz to debilu poczytaj słownik ortograficzny tępy ciulu :o Nie dość, że cham to jeszcze analfabeta