własny ciucholand

Czy jest to ktoś kto prowadzi swój własny cucholand? ja się do takowego przymierzam,myślę o bardziej nietypowym tylko dla dzieci i kobiet w ciąży-z najlepszym asortymentem ,tylko wycena. Zastanawiam się jak rozliczać towar który kupuje się na wagę a sprzedaje na sztuki.Jaką formę opodatkowania wybrać? Podzielcie się swoimi doświadczeniami Nastka.