Jak jecie biała kełbase,gotujecie czy zapiekacie jakos?

podsmażać na smalcu nna złoto, podlać wodą, dusić koło 40-60 min, odkryć, odparować wodę, podawać na gorąco lub po ostudzeniu:)

Wrzucam łyżkę smalcu lub oliwy do rondlopatelni. Rozgrzewam dobrze. Układam kiełbę. Przysmażam na rumiano z obydwu boczków . Teraz zasypuję gruubą warstwą cebuli pokrojonej w talarki i przykrywam pokrywką zmniejszając jednocześnie gaz. Można kapnąć ciut wody, ale kiełbasa i tak wydzieli obfity sosik. Cebulka w tym sosie się piknie udusi. Koniec :)

najpierw gotuję a potem smaże:)

Biała kiełbasa jest dwojakiego rodzaju, surowa i parzona.Surową trzeba sparzyć. Resztę tak jak radzi farmerka,tyle tylko,że w naczyniu żaroodpornym w piekarniku.Koniecznie przed opiekaniem ponakłuwać,bo inaczej popęka.

Mozna tak i tak, ja zapiekam biala kiełbase w piekarniku

surowa gotuje...polecam rowniez z grilla jest bardzo smaczna...moj maz tylko taka preferuje :)

obgotowuje w wodzie, zeby sie troche oczyscila ze swojej swinskosci ;) potem podsmazam na patelni, bez zadnego tluszczu, bo jak sie ponaklowa kielbaski, to tluszcz (w duzej obfitosci) z nich wychodzi.

do "zaden nick nie wchodzi": wiesz, co oznacza slowo preferuje? ;)

farmerka63 Twój sposób jest super wypróbowałam tylko że bez cebuli i też jest ok

do \" o rzeszty\" wiem co oznacza słowo preferuj-woli,przedkłada nad i o to mi chodziło a nie o to ze lubi ...moze skomentuj swój tekst..ubawiłas mnie ta świnskoscia hehe .....

napisalas TYLKO taka preferuje. czyli TYLKO taka woli? woli od czego? skoro TYLKO taka ;) tak mi sie nasunelo, wiec napisalam, nie zeby ci robic na zlosc, ani nic :) a ze swinskoscia, to chcialam jak najobrazowiej oddac o co mi chodzi - bo naprawde o to

ze woli z grilla ...a z ta swinskoscia to przeciez chyba o ten smak wlasnie chodzi? zreszta nie wazne..pwodzenia i pozdroffka ..paa:)

jak to nie wazne, wszystko jest wazne, woli TYLKO z grilla bylo ;) a swinski smak jest cudowny, ale troche trucizny nie zaszkodzi wyplukac ;) swinia jest najbardziej trujacym miesem, poniewaz nie posiada gruczolow potowych, ktorymi wydalalaby z organizmu toksyny. ale za to najpyszniejszym ;)

nie wspominajac ze zje wszystko :) a konina? kon brudnej wody sie nie napije a ja do ust nie wezme..ale to chyba ta swiadomosc..jesli bym, nie wiedziala to tak bo np kielbaska pieknie pachnie ..a tu mi haslo ze to konina i co? koniec zacinam sie :) o rzeszty dlugo tu juz bawisz na kafe? bo ja jestem nowa..

ja od 2003, nosilam juz rozne przebrania ;)

ooo to juz dlugo :) i nic sie nie zaczerniasz? nie warto? jak myslisz? pozdro :)

surowej białej kiełbasy nie należy gotować tylko parzyć pod przykryciem na maleńkim ogniu.Z gotowanej robią się trociny.WLasnie rodzinka ze wsi dostarczyła mi michę pachnącej swojskiej białej kiełbaski.Możecie zazdroscic