Gumowate gofry

Kto wie jak zrobić gofry, ale tak, żeby były chrupiące? Ja robię tak:mąka, mleko, jajko proszek do pieczenia. W smaku są dobre, ale właśnie nie są chrupiące, wychodzą takie gumowate. Może sypnąć więcej proszku do pieczenia?

i trochę śmietany

ale dużo czy n p łyżeczka wystarczy?

Trzeba dodać łyżkę bądź też łyżeczkę spirytusu.

Dzięki, może coś jednak z tego wyjdzie.

dodaj do masy maki kukurydzianej ;) będa chrupiace;) gdzies widziaąłm taki przepis chyba na wizaz.pl ?

Zamiast mleka dodaj wody letniej przegotowane. A baiłka najlepiej ubic i dodac na koncu.

o, dzięki! bo te ostatnie to już wyszły jak prezerwatywy mojego misia w konsystencji

50dkg mąki 1szkl. cukru 5 jaj 1 roztopiona margaryna 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szkl.wody wszystkie składniki wymieszaj a na koniec dodaj ubitąpianę z białek SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!

moja gofrownica ma 1200 W i gofry się w niej pieką chrupiące a moja koleżanka ma gofrownicę o mocy 800 W i wychodzą gofry gumowe - z tego samego przepisu !

Bzdury piszecie. Ja mam gofrownice o mocy 800 i wychodza zawsze rewelacyjne. POLECAM przepis od "beda chrupiace" Podstawa to dobry przepis i dobra mąka, wazne jest tez dodanie na koncu ubitych białek

zrób tak: Składniki: Składniki: przepis na 4 gofry 2 jajka 2 łżki mąki tortowej 2 łyżki gęstej smietany 2 łyżeczki masła 1 łyżeczka pr.do pieczenia Wykonanie: Składniki zmiksować końcówką do rozdrabniania ok. 2 min. Nagrzać gofrownicę posmarować oliwą. Piec 10-12 minut (słychać lekkie trzaski na koniec) gotowe. Ustawić gofry pionowo po upieczeniu. Wychodzą grube, kruche i chrupiące. Nałożyć dodatki. Pychota

gofry z powyższego przepisu wyszły super polecam

ktos jeszce potwierdzi przepis" nie zastanawiaj sie tylko" ??? Bom ciekawa.

goferek potwierdzam przepis "nie zastanawiaj się tylko" gofry są naprawdę kruche i grube