mam łopatke wieprzowa bez kosci - co moge z niej zrobic na obiad??

ludzie, nie ma pojecia Moze jakis sos czy gulasz, ale jak to zrobic? :)

Przepis na gulasz znajdziesz w googlach :P

ale tam sa przewaznie wydziwione a jak tutak ktos wie, to niech doradzi i w ogole;)

Ja wiem Mięso najpierw trzeba umyć, następnie odkroić tłuste części. Pokroić w kostkę o średnicy 2/2/2 cm. Następnie do brytfanny czy gdzie masz zamiar robić ten gulasz wlej olej czy inny tłuszcz do smażenia. Jak zacznie skwierczeć to wrzuć pokrojone mięso. Smaż co jakiś czas dolewając wody :) Na końcu przypraw pieprzem, solą czy co tam masz :P

oo, odkrywcze:D

A i na koniec trzeba zagęścić. Do szklanki wlej wody żeby sięgała do połowy, włóż do tego ze 2 łyżki mąki i wymieszaj. Zanim dodasz do gulaszu poczekaj aż mąka się rozpuści żeby nie było grudek :P

Ja tak robię, tak zrobiłam na egzaminie końcowym w technikum i było dobrze

dodaj do tego jeszcze pokrojoną drobno cebulkę, liść laurowy, ziele angielskie, jak masz to suszone grzyby. możesz też kupić jakąś gotową przyprawę do gulaszu

achaja82 można i tak :)

http://www.gotowanie.v9.pl/przepisy/03/36.html

ja dodaje mieszanke warzywna ze sloika, moze byc meksykanska lub pokrojona marchwke, seler, groszek i ogorek kiszony

klopsy:)

dorzuc jeszcze piwnicznego szczura, gulasz wtedy ma taki specyficzny smaczek :)

...albo zrob chilli -pychota