czym to doprawić - porady kuchennej potrzebuję

Pierwszy raz robię to danie: Włąśnie zbieram przepisy z czarnej oliwki, to się podzielę: kotlety z kaszy gryczanej Składniki: 2 torebki kaszy gryczanej, 30 dag białego sera, 3 jaja, 2-3 łyżki tłuszczu (najlepiej olej), 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki, pieprz i sól, bułka tarta do panierki, olej do smażenia Jak przyrządzić? Kaszę ugotować i wystudzić, ser rozdrobnić (można przepuścić przez maszynkę), wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Formować na porcje, tak jak to robi się przy kotletach mielonych, obtaczać w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju. I ta masa na kotleciki wyszła mi mdła. Nie mam pojęcia czym toto doprawić Może ktoś coś podszepnie?

może vegetą?

żeby koloru dodac to można czerwonej papryki. a tak ogólnie to dodaj vegety. mi np do wszystkiego pasuje bazylia;)

daj więcej natki pietruszki to nie będzie mdłe

Dodaj pieprz,paprykę i 2-3 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę-napewno czosnek zaostrzy smak tych kotletów.

tu będzie idealna

spróbujcie zroić pierogi lub nalesniki z takim farszem jak ta msa na kotlety. mmmmmmmmmmmmmm

dodałam vegety i pieprzu, ale chyba jeszcze podsmażę cebulkę do tego. Będzie takie trochę pod ruskie pierogi - ser z cebulką :)

cebulka to bardzo dobry pomysł :)

ok, kotleciki na patelni się już smażą. Dzięki za pomysł z cebulką