robie wlasnie zupe jarzynową ... i mam pytanie

skrzydelka juz sie gotuja wraz z cebula, ale jeszcze troche niech sie podgotuja, pozniej oczywiscie wrzucam warzywa i ziemniaki ale zorientowalam sie ze nie mam smietany :( czy zypka wujdzie bez smietany?czy koniecznie trzeba dodac?

to zrób zasmażkę z mąki

a jak ??????

Ja zrezygnowałam ze śmietany kiedy zauważyłam, ze moja zupka ma wartość kaloryczną około 100 kcal cały gar, a śmietana ma 600 kcal (200 ml!). Używałam jog nat ale to chujnia.

niekoniecznie, ale wtedy wyjdzie ci taka "bardziej rosołowa" jakby, no i smietana dodaje też jarzynowej specyficznego posmaku, możesz dodać ciut masła, które trochę to zrekompensuje

ile skrzydelka maja sie gotowac?

mąkę zasmaża się na patelni ale trzeba uważać żeby się za bardzo nie przypiekła, jak zaczyna rtochę ciemnieć trzeba ją zdjąć i wrzucić do zupy i rozmieszać dokładnie żeby się nie zrobiły grudki