Jestem początkującą kucharką, jakie ciasto i dania?? POMOCY

Jestem poczatkującąkucharką, moja mama zmarła, a jutro są imieniny taty, i nie wiem co mam zrobić bo przyjdą goście.... sałatkę zrobie z jedną z gyrosem a drugą z uszkami, ale jakie zrobić ciasto?? i jakie dania najlepiej;) Pomóżcie i użyczcie jakichś przepisów. Bo ja niestety nie mam czasu buszowaćpo necie;) buziaki:*

ciasto: pederastimo a deser: spermoletto z orzeszkami

cieszę się ze to ci smakuje.....ja pytałam poważnie...idźpobaw się w innych wątkach

kup w sklepie są gotowe mieszanki ;) dr Oetker - babka cytrynowa, babka czekoladowa itd. Dodajesz jajka,masło, mleko, ew. skórkę od cytryny/czekoladę itd. i pieczesz ;) Zawsze wychodzi....

dziękii a jakie dania polecacie?moze jakieśskrzydełka albo coś takiego??? nie wiem:(:(

Jeśli chodzi o ciasto, to chyba najłatwiej będzie pofantazjować z biszkoptem, np. z galaretką, ze śmietaną, z kokosem, zwinąć roladę z kremem.

Na ile osób to ma być przyjęcie?

Ja czasami robię skrzydełka, albo pałki na ostro - mięso myję, osypuję przyprawami (papryka, chili ) i na patelnię. Są też gotowe panierki - uwielbiam sezamową....

Z bardziej treściwych dań mogą być np. udka z kurczaka smażone.

barszczyk z krokietami tez dobry,ale troche z tym zabawy..chyba,ze barszcz winiary ze sloiczka (mniam) i krokiety ze sklepu

ma byćokoło 12 osób, proszejak podajecie pomysły to piszccie szerzej:( bo jestem początkująca i bardzo słabo sięorientuję, bo do tej pory mam to wszystko robiła:(

nie ma chyba łatwiejszego ciasta jak szarlotka na kruchym spodzie - kruche w porównaniu z biszkoptem zawsze sie udaje jabłka teraz są bardzo dobre beza na wierzch i posypka z kruszonki zupka, np. pomidorowa niezabielana z bazylią i makaronem danie jakie zazwyczaj dobrze wychodzi to piersi kurczaka marynowane w czosnkowo - miodowej zalewie z dodatkiem curry usmazone z ryżem i lekką salatą w sosie vinegre

A jaka to sałatka z uszkami, bo brzmi ciekawie?

Możesz przygotować taką\" zakąske\":Płaty z kurczaka do tego sos czosnkowy . Płaty kroisz na paseczki grubości kciuka ,obtaczasz w mące potem w rozmąconym jajku i bułce tartej(czyli zwykła panierka)smażysz na tłuszczu i odkładasz na papierowy ręcznik aby tłuszcz wsiąknął w niego . Sos :Jeden jogurt naturalny duży (biedronkowy dobry)ze dwie łyżki czubate majonezu (gęstego),dwa ogóreczki kiszone pokrojone w kosteczkę,dwa ząbki czosnku zmiażdżone lub drobno posiekane,sól ,pieprz . Na płaskim dużym talerzu układasz paluszki z kurczaka,a na środku talerza wstawiasz miseczkę czy tez kokilkę z sosem . Sos możesz przygotować dużo wcześniej nawet z rana i przelać do słoika i wstawić do lodówki ,będzie nawet lepszy:) Ta sałatka o której pisałaś to raczej z tortelinima być choć uszka są może tańszą wersją ,ogólnie sałatka bardzo łatwa do przygotowania także dasz kochana radę . Jesli chodzi o placki to radziłabym ci wybrać sie do jakieś piekarni i zakupić gotowe spody biszkoptowe takie prostokątne.Często mają spody trzy warstwowe z których możesz stworzyć ze dwa placki .Z jednej części możesz zrobić placek z galaretką i owocami oraz bitą śmietaną (kremówka 36%),dwie pozostałe możesz wykorzystać na placek przekładany masą budyniową .Kup krem do karpatki,zmiksuj go z masłem czy też margaryna .Podziel na dwie części.Pierwszy spód przełóż masą i przykryj drugim spodem .Na to połóż resztę masy i ładnie wyrównaj nożem . Na wierzch położysz masę kokosową :3łyżki margaryny,3łyzki cukru,1 opakowanie wiórków kokosowych . W rondelku roztopić margarynę z cukrem ,dodać kokosy i prażyć aż uzyskają złoty kolor. Gdy posypka przestygnie połóż ja na placek równomiernie i wstaw do lodówki .Taki placek możesz również upiec dzień przed imprezą .Dasz radę mała :)

Kochana jesteś;) dzięki zapomoc;) wymyśliłam sobnie jeszcze rybkę po grecku i krokiety;) ryba ok....tylko boje sięrobienia krokietów:( bo średnio wiem jak się za to zabrać;)pozdrawiam

O to pięknie rybka po grecku szybciutka :) Trzymam kciuki za krokiety ,tylko pamiętaj jak dasz do naleśników mleka to daj też wody i odrobinę oleju to będą takie wilgotne i nie będą pękały przy składaniu :) A i zapomniała bym jak masz wolny piekarnik to możesz upiec kuraka ,żadnej filozofii do tego nie trzeba i wystarczy raz na jakiś czas podczas pieczenia polewać tłuszczykiem i obracać .Będzie kolejne ciepłe i pyszne jedzonko :)

zawsze mozna kupic gotowe ciasto francuskie takie do pieczenia i pokombinowac cos z niego i na slodko i na ostro

No koleżanka ma rację ,z francuskiego to można cuda zrobić w 15 minut.Na niektórych opakowaniach nawet są propozycje podania i przepisy .

i poszłoooooooooo była rybka po grecku,krokieciki z barszczykiem, sałatka z gyrosem,sałatka z tortelini, wędlinki, serniczek i murzynek.......i udałosię;) dzięki za pomoc;)

No to super ,dzielna z ciebie dziewczyna :)