AVOKADO jak to jeść?

jak to przygotować, zeby bylo smaczne? dodalam do salatki skropione cytryną ale nadal jest syfne. Jak to zjesc zeby bylo smaczmaczne?

nie, ma byc miekkie. wtedy wiadomo, ze jest dojrzale. ostatnio jadlam takie z ciemnobrazowa skorka. niedojrzale awokado jest zielone, chociaz tez nie kazde, niektore gatunki pozostaja zielone caly czas. najlepiej kieruj sie miekkoscia. jesli bedzie twarde, mozesz je w domu owinac w gazete i polozyc obok bananow. szybko ci dojrzeje :)

a mi najbardziej przeszkadza w zjedzeniu avocado jego zapach. smak zresztą też jakiś taki nieokreślony, taki mdły...

spróbuję...

Kiedyś jadłam jakiś deser z avocado w knajpce Le Scandale na Kazimierzu w Krakowie, nie pamiętam już dokładnie jak byl zrobiony ale poprostu rozpływał się w ustach, pycha. Szukałam potem podobnego przepisu na necie,niby znalazlam i zrobilam ale ani trochę w smaku nie przypominal tego co jadlam tam :(

Awokado jest w kuchni rewelacyjne, polecam sałatkę z awokado i słonecznikiem lub pastę z jajkiem i awokado - pychota - przepisy są dostępne na www.bestlunch.pl

ja uwielbiam avokado - najbardziej z dodatkiem sosów chińskich łagodnych na bazie sosu sojowego (taki sos można kupić w lidlu w tygodniu chińskim - słodko-kwaśny żółta etykieta) spróbujcie to się sami przekonacie

Polecam awokado z jajkiem. Przekroić na pół , wyjąć pestkę, posolić,  popieprzyć, w każdą dziurę po pestce wbić jajko, ponownie posolić. Można owinąć plastrami boczku i zapiekać w piekarniku kilkanaście minut. Najlepsze jest , kiedy jeszcze  żółtko się nie zetnie.

Pozdrawiam i smacznego