pierś z kuraczaka help!!!!

dziś na obiad robię piersi z kurki ale nie wiem jak się zabrać czy tak samo jak do schabowego??? nie wiem jak bardzo go rozbić jak przyprawić oprócz czosnku, soli,pieprzu:( pomóżcie kobitki:)

Rozbija sie podobnie jak schaba tylko delikatniej, a najlepiej przez woreczek foliowy, wtedy mieso jej mniej "zniszczone". Ja przyprawiam tak samo jak schaba:)

Dokładnie tak , jak napisane wyżej :) Miłego gotowania :)