Jarzębiak

robi ktoś jarzębiaka? jak zaleje te jagody jarzebiny spirytusem i odstawie na pol roku to co z tymi jagodami? przelewa sie to pozniej zeby zabrac te jagody czy tak juz zostaje z nimi w środku w butelce?

nikt nigdy nie robil??

wiem to:P wiem jak sie robi, kiedy, z jakiej jarzebiny itp tylko nie wiem czy ta jarzebine pozniej wyciagac czy ona juz tak zostaje

http://swimp.home.pl/forum/viewthread.php?action=attachment&tid=8664&pid=79846

Trzeba przecedzić. Ma to stać w słoju albo gąsiorze ok pół roku a potem przecedzić przez gazę i przelać do butelek.

dzięki, mam ten sam przepis ale w wersji skróconej:) reszta słowo w słowo to samo:)

To tęż wate spróbowania: 2 dag suszonych owoców jarzębiny, 2 suszone śliwki 1 daktyl, 10 rodzynek, 1 łyżka cukru, po 100 ml brendy i wódki, 800 ml spirytusu. Jarzębinę, bakalie wymieszać z cukrem zalać w słoju spirytusem, odstawić na miesiąc, zlać płyn do innego naczynia, zamknąć odstawić, pozostałą w słoju jarzębinę zalać wódką odstawić na trzy dni, wódkę zlać, połączyć ze spirytusowym płynem i brendy, odstawić na 6 miesięcy. Moc to ten napitek będzie miał nieziemską. Moc spirytusu w granicach 60-65%.

Robiąc nalewki i inne alkohole korzystam z tego forum: http://swimp.home.pl/forum/index.php Stamtąd też pochodzę powyższe przepisy. Polecam.

dziękuje bardzo:) alkohole mają być prezentem dla taty na przyszły rok ( 50lat) na pewno mu posmakują:)