Potrawy z kaszy jęczmiennej

Znacie jakies smakowitości z kaszy jęczmiennej. Nagromadziło mi się sporo tej kaszy i trzeba jakoś wykorzystać. Wiem, że można zrobić kotlety i zapiekanki, ale nigdy nie robiłam, nacie moze jakies sprawdzoen proporcje? :)

moźna upiec babke pól na pól z ziemniakami

a mozesz mi podac co tam jeszce dodajesz oprócz ziemniaków i kaszy?

nigdy nie robilam,to taki przepis ktory gdzies mi wpadl w głowe i mam zamiar kiedys wykorzystac.ja bym wbila jajko zeby sie kupy trzymało,jak bedzie za bardzo rozlazłe to odrobina maki.z przypraw sól i pieprz,ewentualnie majeranke.podałabym to do gulaszu, lub jakis bitek czy po prostu kotletow

dzięki, może spróbuję , na razie myślałam o kotletach, słyszałam że robi sie kotletu z dodatkiem sera białego, ale jakos mi to nie pasuje a podobno smaczne, myślałąm, ze moze ktoś juz próbował

ja słyszalam ze robi sie normalne mielone,tylko zamiast bulki czy ryźu daje sie kaszę

ale mi chodzi o wegetariańskie, bez mięsa

ja lubie cos takiego.proste to ale smaczne.smaźysz na oliwie pokrojone pieczarki, w to wrzucasz kostke warzywna w twoim przypadku.jak sie usmazy zdejmujesz z ognia,wlewasz w to jogurt i dodajesz świerzej pokrojonej pietruszki.sól i pieprz.tym polewasz kasze

brzmi smakowicie:)

jeszcze lepiej smakuje:)

golabki - laczysz kasze z grzybami (grzyby, lub pieczrki podsmazasz z cebula i czosnkiem, mieszasz z ugotowana kasza, przyprawiasz (sol, pieprz i ziola, ja obstawiam na swiezy majeranek, moze byc tez papryka, wiorki wedzonej papryki) takim farsz zawijasz w liscie kapusty tak samo jak golabki, ukladasz w naczyniu zaroodpornym, polewasz troche bulionem lub smietana, albo woda z moczenia grzybow suszonych + troche grzybkow, pieczesz az sie upieka :) jezeli denerwuje cie, ze ten farsz bedzie sypki, do dodaj jajo :)