BŁAGAM ..CZY MOZNA DODAC MLEKA DO CIASTA NA PLACKI ZIEMNIACZANE??

slyszalam ze tak sie robi tylko ja mam mleko juz ugotowane bo rano gotowalam do kakao ?czy takie mleko tez mozna dodac gotowane juz czy nie ?prosze o odpisanie..bede wdzieczna

przegotowane, na 100% :)

nie mozna ..tylko niegotowane

pierwszy raz słyszę o mleku w plackach :D Nie pomyliły ci się z naleśnikami?

Moja ciotka takie robi :)mniam A ile tego mleka szklanek sie dodaje ?może wiecie kochane? zeby nie byla woda potem i nadawly sie do smażenia..:)

ja tam wole ze smietana pychota sa przedwczoraj mialam na obiad placki po wegiersku :)

a może pokusicie się na przepisik, bo jak żyję nie jadłam takich placków ziemniaczanych , do których "ciasta" dodaje się mleko ?????

Moja sąsiadka daje wrzące mleko, ale nie wiem ile.

ja podam jak ja robie Ziemniaki cebula maka smietana 1-2 jajka sol pieprz troszke czerwonej ostrej papryki ziemniaki obieram ucieram w maszynce. Do tego dodaje drobniutko posiekana cebule zalezy ile od ilosci ciasta na placki ale u nas w domu cebula idzie na tony wiec albo 3-5 malych lub dwie duze. Dobrze mieszam. Do tego dodaje jajko make i smietane na ogol od 1/2 do 3/4 pudeleczka. Mieszam. na koncu przyprawy :) Smazy moj malzonek :) Ja uwielbiam placki ze smieytana i kawiorem a On po wegiersku. Pyszne sa tez odsmazone na maselku :)

Fajnie, dziękuję za taki przepis, ale jeszcze chciałabym poczytać przepis z mlekiem, czy to nie będzie za rzadkie ciasto ? Pewnie to zależy od proporcji składników ? No , dziewczyny nie dajcie się prosić .Proszę podajcie ten przepisik z mlekiem, coo ???

Moim zdaniem to sie przyklei do patelni... Ale jeśli wyjdzie, to proszę o raport, sama spróbuję zrobić w ten sposób.

tzn. utarte ziemiaki odsączam na sitku, zalewam goracym mlekiem (ok. 1 szklanki na 2 kg ziemiaków) po wymieszaniu dodaję 3 jajka, 3 łyzki mąki, sól i pieprz, smażę duże placki 1 na całą patelnie i podaję składane na pół z duszonymi warzywami.

ja ziemniaki osączam i dodaję tylko ze 3 jajka [na 3 kg ziemniaków ] i sól do smaku jemy polane śmietaną mojej rodzince smakuje

3 kilo ziemniaków jecie?!? to chyba masz dużą rodzinę...