wino domowej roboty

czy do zrobienia takiego wina koniecznie potrzebne sa drozdze czy mozna to zrobic w inny sposob, prosze o sprawdzone i dobre przepisy

tak na 100 % procent przepisu Ci nie podam mój mąż robi pycha wino z ryżu wiem tylko że jest potrzebne 10 kg cukru i 5 kg ryżu ale to duża butla ....i do tego wina daje 4 albo 5 kostek drożdży takich po 10 dag robi co roku jeszcze z czarnego winogrona bo mamy w masę w ogrodzie