Jak sie robi MAKARON.

maka,jajko czy samo zoltko? i co dalej? Musze zrobic,bo mam produkty a nie mam kasy zeby kupic.

sól ,woda

Składniki 500g mąki pszennej 5 świeżych jaj pół łyżeczki soli mąka do posypania Przygotowanie Mąkę przesiać na stolnicę i usypać mały kopiec. Pośrodku zrobić zagłębienie, do którego wrzucić jajka i sól. Następnie należy zagnieść ciasto, wrabiając mąkę od brzegów do środka. Całość wyrabiać około 15 minut, do uzyskania całkowicie gładkiej masy. Uformować kulę i owinąć ją w folię lub włożyć do miski i przykryć ściereczką, a następnie odstawić na 1 godzinę. Na stolnicę wysypać trochę mąki i obtoczonym w mące wałkiem należy rozwałkować ciasto, stale je obracając, aby ze wszystkich stron było równomiernie rozciągnięte. Tak przygotowane ciasto można dowolnie obrabiać, w zależności od tego, jaki kształt makaronu chcemy uzyskać. Aby otrzymać ciasto o najlepszej konsystencji, należy je długo wyrabiać i następnie wałkować. Dobrze rozwałkowane ciasto powinno być gładkie, jednakowej grubości – około 2-1,5mm. Podsuszanie ciasta Gdy ciasto jest już należycie rozwałkowane, można je rozwiesić na kiju opartym np. na dwóch krzesłach, tak aby zwisało, i pozostawić na około 10minut. http://www.foody.pl/strony/1/i/74.php

szkoda czasu robic makaron ., Lepiej kup , a jajko tez kosztuje

Nie ma to jak umiejętnośc czytania ze zrozumieniem...Przecież dokładnie ktoś napisał, że ma produkty, a nie ma kasy by kupic ten makaron...

Nie ma to jak umiejętność korzystania z internetu. Trudno uwierzyć, że w całej sieci nie ma przepisu na makaron :p Po forach to umie się grzebać, ale już google to czarna magia:P

Taki robiony własnoręczne lepiej smakuje :) Zwłaszcza w niedzielę do rosołu Jak go pokroisz i wysuszysz to możesz włożyć do papierowej torby i mieć na dłużej

A w czym problem,zeby ktos podal domowy sposob na makaron? W goglach,owszem-samo badziewie,a nie domowe przepisy. Jak ktos nie ma pojecia jak zrobic makaron,to wlasnie odsyla do GOGLE. Andrzej 22,bardzo dobry przepis!

kumka, mam pojęcie :) Jakbyś nie wiedziała, to TEN przepis i wszystkie inne podane na jakimkolwiek ogólnodostępnym forum są do wyszukania. Samodzielności trochę...