Sałatki

Na pewno macie jakieś ulubione i sprawdzone przez siebie sałatki. Możecie się nimi ze wszystkimi podzielić? Moja ulubiona to gyros, na pewno wiecie jak się ją robi.

Moja naj to sałatka al'a Cezar:D Tak sobie ją nazwałam sama:D próbowana była niejednokrotnie i raz na komunii :) Sałata lodowa -poszarpana na kawałki Ogórek zielony -poszatkowany na paseczki Pomidory-pokrojone w księżyce (miąższ wydrążony wyrzucam ) Kukurydza z puszki Fasola czerwona (jak ktoś lubi) Jajka -pocięte na księżyce (ósemki ) Piersi z kurczaka -pokroić w paseczki ,panierować w mące ,jajku ,bułce tartej i usmażyć na złoto Sos :dwie łyżka majonezu ,pół kubka jogurtu naturalnego ,ogórek konserwowy pokrojony w kosteczkę ,czosnek poszatkowany ,sól ,pieprz . Bardzo fajna sałatka świeży smak ,chrupkość sałaty ,smaczne kawałki mięska .:)

Ostatnio bije rekordy powodzenia, byłam na imprezie, było z 5 sałatek i ta oszła pierwsza i każdy chwalił: Piers kurczaka podzielić na kawałki, obsypać curry, usmażyć na oleju, wystudzić. Wrzucić do miski, do tego puszka kukurydzy osączonej, słoiczek selera naciowego odsaczonego i pokorojonego na kawałki, posiekany pęczek koperku, szczypiorku(nawt dwa), jedną saszetkę sosu koperkowo - ziołowego (ten z Biedronki jest super), 3-4 ząbki czosnku przez praskę przeciśnięte, kilka łyżek majonezu, wymieszac.

U nas ostatnio na topie są dwie :). Pierwsza: Ser żółty puszka kukurydzy puszka ananasa kurczak/wędlina majonez/jogurt Ser żółty pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i pokrojonego ananasa. Jeśli wybierzemy wędlinę (najlepsza drobiowa), to pokroić i dodać do reszty, jeżeli kurczaka, to w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać do reszty skłądników, wymieszać odrobinę majonezu z jogurtem i zalać. Wymieszać, doprawić. Druga: Brokuł Ogórek zielony Ser feta Kurczak Majonez/jogurt Opcjonalnie czosnek i płatki migdałowe Brokuł obgotować (podzielonego już na różyczki), ogórek pokroić w kostkę, dodać do niego ser feta i podsmażonego na maśle kurczaka i obgotowanego wystudzonego brokuła. Wymieszać z jogurtem i majonezem, można dorzućić czosnek i posypać uprażonymi płatkami migdałowymi. Hejka Yennefer

seler naciowy ze słoika ? To ten zwykły seler biały-takie paseczki grube ?

o ten mi chodziło : http://www.bocian.co.uk/produkt/246/2145.html

Yennefer to ten seler do Twojego przepisu ? Odezwij się ..:-) będę bardzo wdzięczna za wskazówkę :-)

`W słoikach jest tylko seler kozeniowy, takie wiórki jak makaron. Naciowy nie adaje się do słoików i między bogiem a prawdą nie widzialam takiego w słoikach.

Tak też mi się wydawało,ale spójrz wyżej na przepis Yennyfer. Ona napisała... seler naciowy w słoiku (odsączyć) :o i to mnie zbiło z tropu. Znam seler naciowy ale w słoiku to go nie widziałam jeszcze. ;-) Tylko zwykły seler korzeniowy kupowałam, ten z Rolnika właśnie. Najlepiej jakby sama Yennyfer się wypowiedziała na temat tego przepisu :-)

up

Macie rację, ale ja w przepisie mam tak zapisane "naciowy" (w takiej wersji dostałam) i jak kupowałam seler w słoiczku to już nie wnikałam czy to naciowy czy korzeniowy. Ale chodzi o te biał wiórki z zalewy, sorki za zamieszanie.

polecam kalafior gotowany na parze,taki al dente:P do tego pomidor,sól pieprz i majonez.Proste a jaka rewelacja. Druga sałatka to pomidor ogórek ser feta,pekinska i sos z biedronki ten ala knorr. Trzecia to ser zółty seler w słoiku kukurydza ananas por i majonez. Czwarta to ryż,ogórek konserwowy kukurydza tuńczyk w puszce i majonez. Pozdrawiam

Dzięki Yennyfer ;-) chciałam się tylko upewnić ... :-) Najlepiej spytać autorkę bo to Ty ją jadłaś i robiłaś. Swoją drogą fajny przepis, coś innego na pewno na dniach zrobię . :-)

Dziękuję bardzo za Wasze przepisy. Czy macie jeszcze jakieś?

A warstwowe zna ktoś?

Sałatka z tuńczyka pyszna i szybka woreczek ryżu - ugotować z warzywkiem; kilka ogórków konserwowych - pokroiść w kostkę; kukurydza; puszka tuńczyka w oleju; 2 cebule - w kostkę; sól pieprz, majonez, jog. nat. lub śmietana. Układa się warstwami w przeźroczystej misce: 1. łyżka majonezu + śmietana 2. ryż (pół opakowania) 3. ogórki 4. tuńczyk - pół puszki; 5. cebula; 6. kukurydza 7. majonez śmietana sól pieprz. Potem jeszcze raz takie same warstwy. Na wierzcz majonez śmietana sól pieprz:) Smacznego:)

Salatka prosto z Hiszpanii makaron swiderki (ugotowany) jajka na twardo (pokroic w osemki) paluszki krabowe (pokroic w kawaleczki) tunczyk w sosie wlasnym kukurydza oliwki zielone kwasne jablko (opcjonalnie, pokroic w duza kostke i skropic cytryna, zeby nie sciemnialy) Szybkie i pyszne Do tego winagret (ocet winny, oliwa z oliwek, sol i pieprz)

Proszę to jest przepis na warstwową. Będe pisać kolejno co układać. Na dno kapusta pekińska posiekana Marchew ugotowana i starta na grubej tarce Jajka ugotowane, starte na tarce Tuńczyk 2 puszki Cebula papryka marynowana kukurydza i na wierzch sos majonezowo jogurtowy z odrobiną czosnku, pieprzu ziłowego.

Witajcie mam na imię Ania Remlein lubie gotować bardzo mam zawód kucharz małej gastronomii

do żadnej sałatki nie dodaje się ogórka zielonego ma w sobie takie enzymy które zabijają wszystkie witaminy ogórka można zagryzać osobno

Robię sałatkę z kurczakiem Yennefer. Moge użyć sos koperkowo ziołowy Knorr ?-rozrobić go zw/g przepisu i polać na sałatkę ? Czy suchy proszek do majonezu dodać ?

Odezwijcie się te które znają ten przepis

ponawiam pytanie

To jest tylko ogórek + pomidor.

A dokładnie ogórek i inne warzywa bogate w witaminę C. Ogórek zawiera enzym niszczący witaminę C. Tu jest coś o tym. http://www.doz.pl/newsy/a217-Dlaczego_lepiej_nie_laczyc_pomidora_z_ogorkiem Ale swoją drogą, to dlaczego się nad tym tak bardzo zastanawiać, czasami je się produkty które nie są jakoś bardzo zdrowe, tylko ze względu na walory smakowe. Np. grzyby.

A co to jest: Ja ogólnie staram się nie używać takich cudów, ale ja bym rozmieszała to w majonezie, nie w wodzie, bo one są do rozrabiania w wodzie albo oleju, czasami w majonezie. Dosyp od razu do majonezu.

Wsypujemy suchy proszek, może być Knora.

na urodziny, imieniny http://www.gwiazdywkuchni.pl/Przepis,salatka_z_selera_z_szynka.php