Co pasuje do mięsa wołowego

Mam pytanie. Otóż planuję przygotować romantyczną kolacje ;] Będzie to napewno mięsko wołowe. Ale co do tego podać? Myślałam o kluskach śląskich. Ale jaki sos? Jaka sałatka i jakie winko będzie pasować do mięsa wołowego. ? :) Nie jestem najlepszą kucharką więć prosze was o pomoc :) Może znacie też przepis na prosty pyszny deser ? :) Czekam na pomoc :)

zrobic z pod pieczeni ( co prawda nie napisałaś co bedziesz robiła z tej wolowiny). ziemniaki lub frytki i jakaś biała surówka, a wino chyba białe półwytrawne.Przy frytkach troszkę polewasz mięso sosem.Surówka z kapusty pekińskiej na przykład.

jak robie wolowe to tak ziemniaczki z koperkiem swiezym Ö= robie albo gulasz albo smaze cienkie plastry tak jak kotlety na patelni ale to troche czasu zajmuje zanim zmieknie salatka z pomidora ogorka cebulki szczypiorku salatki rzodkiewki czasami z papryka wino poszukaj na necie ja wina nie pije czesto chyba ze do lososia biale wytrawne

do wolowiny pasuje czerwone wytrawne wino a jak serwujesz te wolowine?

myślę pokroic wolowinke na mniejsze kawalki i dusic na oleju wodzie i przyprawach ( tylko tam umiem przygotowywac wolowine ) :)a co do wina to nie pasuje czerwone? za bialym nie przepadam :)

Do wolowiny a biale do drobiu i ryb....

do wołowiny czerwone, kluski śląskie z bitkami uwielbiam a do tego buraczki - raj ;)

szczerze mowiac to kluski slaski bardziej mi sie kojaza z barem mlecznym, niz romantyczna kolacja. proponuje dobrej jakosci makaron szerokie wstazki lekko okraszony maslem i posypany zielona pietruszka. do duszonej wolowiny mozesz dodac kilka rozkruszonych suszonych grzybow. a przyprawic tylko sola i pieprzem, ewentualnie jakies jedno ulubione ziolo. jako dodatek warzywny moga byc brokuly, albo zielona fasolka, albo szparagi ugotowane na parze, z odrobina masla i pospane uprazonymi platkami migdalow. zamiast tych warzyw jeszcze lepiej zaprezentuje sie salata z pomidorami i sosem vinegret, jak uda ci sie znalezc jakies swieze liscie. a wino to jakies ciezsze typu cabernet, ale w sumie to jakiekolwiek czerwone bedzie dobrze szlo.

ja robie z sosem pieczeniowym ciemnym i surówką z czerwonej kapusty

ja rzadko robie wolowinke, jak juz to robie z niej gulasz z papryka i podaje z ryzem. a jesli chcesz zeby wolowinka byla miekka to zrob marynate z oleju, sherry i jasnego sosu sojowego (wszystkich skladnikow po rowno) wtedy moment sie ugotuje czy usmazy i bedzie mieciutka.

znalazlam taki przepis na dodatek do mies: seler naciowy konserwowy wymieszany z dobrej jakosci majonezem , hmm.. :) moze byc dobre bo seler ma wyrazisty smak. a salatka grecka pasuje do wolowiny ? :)

a macie jakis przepis na smaczny prosty deser? Tylko cos do czego nie uzywa sie miksera bo nie mam ;]

truskawki w czekoladzie tylko ze ciezko je dostac teraz :( moze byc tez salatka owocowa z bita smietana z puszki :P ewentualnie sproboj banany na cieplo z lodami.skladniki na 2 porcje 2 banany po kulce roznych lodow np.waniliowe,truskawka lub jakie tam lubicie. babany kroisz wzdluz na pol podgrzewasz w mikrofali.ukladzasz w ksztalt oka w srodek nakladasz lody.mozesz posypac przyrumienionymi wiorkami kokosowymi lub migdalowymi platkami.mozna polac polewa czekoladowa

mniam ;p :)

Najlepsza będzie jakaś sałatka warzywna. Możesz zrobić tzn. mix i wrzucić do miski wszystko co masz :D Lub też się postarać i zrobić np. sałatkę majową - tutaj masz przepis: http://apetycznie.pl/salatki/salatka-majowa/ Ja ją uwielbiam! :)))