Nie mam pomysłu na obiad... Jakieś propozycje?

Już nie mam pomysłów na obiad. Ciągle gotuję to samo, do znudzenia. Pierogi, kurczak, piersi z kurczaka, filety rybne, spagetti, naleśniki, jakis gulasz... Bardzo proszę o ciekawe, tanie pomysły na obiad. Na pewno wypróbuję. Pozdrawiam

z wczoraj: kotlety z karkowki przyprawic:sol, pieprz, majeranek, czosnek, ewentualnie papryka, obtoczyc w mace , obsmazyc z cebula dolac wody na patelnie, wrzucic pokrojona papryke kolorowa i pieczarki i podusic troche, az warzywa beda lekko miekkie mniam:)

brzmi zachęcająco... czekam na dalsze propozycje

Polecam zapiekankę z brokułami: gotujemy makaron napół twardo, tak samo brokuł, śmietane mieszamy z 20 dag sera żółtego i 2 ząbkami czosnku oraz solą i pieprzem. Układamy makaron, brokuł, wykładamy śmietane z serem i czosnkiem - zapiekamy ok 20 min pycha i szybkie:)

kiełbasa z pomidorami - kiełbasę typu podwawelska kroję w cienkie plasterki, podsmażam na oleju aż się lekko zrumieni, wrzucam na nią przelaną wrzątkiem cebulę w krążkach - dużo i kilka ząbków czosnku w plasterkach. Chwilę podsmażam żeby cebula się zeszkliła (czosnek nie może się zrumienić!) , wrzucam na to latem pokrojone pomidory bez skóry a zimą pomidory z puszki. Duszę na małym ogniu aż pomidory się rozgotują a cebula będzie miękka. Doprawić na ostro. Pycha z bagietką na kolację albo na obiad z ryżem.

ja tez skorzystam z podpowiedzi i zrobię dziś obiad według tego ostatniego pomysłu

albo zapiekanka ryżowa z salami podsmażasz pokrojoną w kostkę marchewkę, dusisz prawie do miękkości, dorzucasz cebulę, później pieczarki. Dusisz kilkanaście minut. Dodajesz kukurydzę, ugotowany ryż, pokrojone w kostkę salami i trochę koncentratu pomidorowego. Dusisz chwilę razem i przekładasz do naczynia żaroodpornego i kładziesz kilka plasterków salami (albo juz nie jak wolisz) i plasterki sera. W wersji oryginalnej przepisu nie wkrajało się salami tylko kładło się na wierzchu, ale o wiele lepiej smakuje jak jest w środku. Wbrew pozorom przepyszna zapiekanka, bo salami nadaje specyficzny smak. A do tego pożywna i jaka odmiana od tradycyjnych obiadów. ja tez mam ciągle problem z tymi obiadami możesz tez zrobić chili con carne: podsmażasz mięso mielone, cebulę, smażysz jak do spaghetti, jak już bedzie prawie prawie, dorzucasz fasolę czerwoną z puszki i pomidory (opcjonalnie lub z puszki), trochę koncentratu, przypraw, ziół.. Dusisz chwię razem i gotowe. Ja podaję z ryżem lub z chlebkiem.

albo zapiekanka ryżowa z salami podsmażasz pokrojoną w kostkę marchewkę, dusisz prawie do miękkości, dorzucasz cebulę, później pieczarki. Dusisz kilkanaście minut. Dodajesz kukurydzę, ugotowany ryż, pokrojone w kostkę salami i trochę koncentratu pomidorowego. Dusisz chwilę razem i przekładasz do naczynia żaroodpornego i kładziesz kilka plasterków salami (albo juz nie jak wolisz) i plasterki sera. W wersji oryginalnej przepisu nie wkrajało się salami tylko kładło się na wierzchu, ale o wiele lepiej smakuje jak jest w środku. Wbrew pozorom przepyszna zapiekanka, bo salami nadaje specyficzny smak. A do tego pożywna i jaka odmiana od tradycyjnych obiadów. ja tez mam ciągle problem z tymi obiadami możesz tez zrobić chili con carne: podsmażasz mięso mielone, cebulę, smażysz jak do spaghetti, jak już bedzie prawie prawie, dorzucasz fasolę czerwoną z puszki i pomidory (opcjonalnie lub z puszki), trochę koncentratu, przypraw, ziół.. Dusisz chwię razem i gotowe. Ja podaję z ryżem lub z chlebkiem.

albo coś wyczaruj z mąki? np. pierogi, kopytka i do tego gulasz, knedle owocowe lub inne, placki ziemniaczane? albo naleśniki z farszami np. pieczarkowy z cebulką , mięsny z pomidorami, na słodko z dżemem, serem białym i cynamonem itp? wychodzi dużo, a nie drogo;) raz na jakiś czas jakaś fasolka po bretońsku, ryż z warzywami po chińsku..

ja dzisiaj robiłam polędwiczki wieprzowe usmazone na masełku a na nie wyłożone smażone pieczarki

a mnie się przypomniały jeszcze poczciwe gołąbki ;) czasem robię po prostu zupę krem pieczarkową, brokułową albo cebulową na topionym serku a do tego grzanki z serem, szynką i cebulką w środku - bardzo szybkie i pożywne jedzenie ;)

może jeszcze kurczak z rosołu w potrawce - pycha :) Ale to popularne danie pewnie czasem robisz.