Krewetki królewskie - jak je przyrządzacie?

?

Składniki: - 2 opakowania krewetek mrożonych bez pancerza, najlepiej królewskich, 2*250g, - kilka łyżek masła, - natka pietruszki - pęczek, - 5 ząbków czosnku, - vegeta. Jak przyrządzić? Krewetki zamrożone wrzucić na durszlak. Polać czajnikiem gorącej wody, posypać obficie vegetą. Niech trochę poleżą- w międzyczasie usmażyć na odrobinie oliwy z oliwek trochę natki i wyciśniętego czosnku - większość zostawić na później. Dodać po chwili krewetki. Dodać masło, tak by powstał biały sos –czyli dość sporo. Dorzucić resztę czosnku i natki. Podsmażyć trochę aż będzie lekko chrupiące. Podawać od razu z bagietka z masłem i sałatką grecką na boku.

robie tak samo tylko bez vegety pycha!

zamiast vegety daje sol

to tez robiłam i tez dobre Składniki: •1/2 kg bardzo dużych krewetek •1 słoik cebulki szalotki marynowanej •2 świeże czerwone papryki •Vegeta Mix do ryb •Marynata: •100 ml oliwy •8 dużych zmiksowanych ząbków czosnku Sos do krewetek: •1 cebula •4 ząbki czosnku •4 łyżki pasty warzywnej Ajvar •1/2 szklanki białego wytrawnego wina •kilka kropli sosu tabasco •oliwa do smażenia Sałatka: •2 pomidory •1 ogórek małosolny •1/2 cebuli białej •natka pietruszki •Vegeta Ziołowa •olej Krewetki marynować przez ok. 2 godziny. Następnie nadziewać je na patyki bambusowe, nadając im kształt podkówki z szalotką w środku. Krewetki na kijach bambusowych oddzielać od siebie kawałkami papryki. Całość posypać Vegetą Twist do ryb i piec na grillu. Upieczone krewetki posmarować przygotowanym sosem. Sos. Podsmażyć cebulę z czosnkiem i dodać pozostałe składniki, dusić wszystko 3 minuty. Sałatka: Pomidory i ogórek pokroić w plastry, cebulkę i natkę drobno posiekać, dodać dressing z Vegetą Ziołową. Rada: Krewetki należy piec krótko-inaczej będą twarde.

Dzięki, a co wy na to by dotego skroić trochę czerwonej papryczki chili

zamiast natki mozna posiekac kolendre

mozesz taką papryką ozdobic talerz:P powinno byc ok. no chyba ze ktos nie lubi na ostro.

albo koperek :P mozna eksperymentowac jak sie chce i z czym, sie chce.

Dzięki wielkie za pomysły :)

nie ma za co?

ten pierwszy przepis jest taki uniwersalny powinien każdemu podpasowac, bo sa tez inne bardziej wymyślne w pomidorach ziolach żmietanie itd ale to już nie dla mnie.

Krewetki są o tyle fajne, że szybko można je przyrządzić ! Wystarzy, że masz SteakRock'a, a gość sam może sobie danie przygotować ;) Składniki 1 porcja: 250 g krewetek 1 grapefruit 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka startego świeżego imbiru 2 starte ząbki czosnku Sól, pieprz Przygotowanie: -Krewetki jeśli są mrożone rozmrażamy, myjemy, osuszamy, -Grapefruita szorujemy, kroimy w ósemki, -Sok z jednej cząstki wciskamy do krewetek, -Dodajemy do nich oliwę, natkę pietruszki, imbir, czosnek i przyprawy, -Kamień wkładamy do piekarnika rozgrzanego do maksimum na ok 40 minut, -Po wyjęciu układamy na nim krewetki i cząstki grapefruita, -Opiekamy z każdej strony przez ok. 3-4 minuty, -Krewetki świetnie smakują polane sokiem z grillowanych grapefruitów i kromką świeżego chleba :) Zestawy i przepisy można znaleźć na : http://www.SteakRock.pl Smacznego!