Schabowy ...inaczej

?

Macie jakiś pomysł do schabowego ....i do sałatki greckiej ???? Pomocy !

devolaj, roladki z dodatkami w środku:papryka, ogórek, bekon, ser....

Mam wszystko do sałatki greckiej, feta, pomidor,zestaw sałat, ogóras, oliwki...i mam także schab bez kości :D Co z nim zrobić by "pasował" do kolacji ...do świec i do... ??

a masz śliwki suszone?? to zrób schab ze śliwka w sosiku...pycjhota i bardzo bedzie pasowało do sałateczki..

Mam śliwki ...ale co znimi zrobić ? zapodaj przepis :D

- 1 kg schabu bez kości, - śliwka suszona ok. 15 dkg (najlepiej kalifornijska), - przyprawy wg uznania (wegeta, pieprz, papryka ostra, goździki, gałka muszkatałowa), - oliwa, - czosnek. Schab obmyć, naciąć przez środek otwór,wsadzić śliwki,natrzeć czosnkiem,opruszyć przyprawami, rozgrzać piekarni 180 st. schab przełożyć do naczynia żaroodpornego z przykryciem piec ok 1,5h od czasu do czasu obracać,na ok. 15 min. przed końcem ściągnąć pokrywke w celu przyrumienienia skórki. Mięso można podać z sosem migdałowym - 5 dkg migdałów sparzyć, obrać ze skórki pokroić b. drobno, sos który puści schab odlać do garka dodać migdały gotować na małym ogniu ok. 15 min., podbić mąką i gotowe. to jakis przepisik ze strony internetowej wsadzony do mojej cennej kolekcji:)

zrób schab w cieście panierowany w płatkach migdałów. Kotlety dobrze rozbić, dwa jajka roztrzepać z 2 łyżkami wody, dodać soli i pieprzu oraz ze 3 łyżki mąki - widelcem ubić ciasto ma mieć gęstość jak na naleśniki, kotlety zanurzać w cieście potem w płatkach migdałowych i smażyć. Pyszne, nie suche a chrupiące płatki dają niepowtarzalny smak. Zamiast płatków można użyć mielonych grubo orzechów.

zrób schabowe jak zwykle tylko ,że później połóż jeszcze na niego plaster ananasa , włóż do nagrzanego piekarnika na chwilę aby ananas się trochę tego...no wiesz żeby nie był zimny a później jeszcze żóty ser i spowrotem do piekarnika:P

Dziękuję za rady