30 czy 36, ktora smietana lepsza do kremu do tortu?

Luty 17, 2010

jw.

OstraSiostra · Luty 17, 2010

36

Luty 17, 2010

nie ubije sie tak sztywno jak 36 i torcik sie moze rozjechac. najlepsza jest zółta łowicka wiem bo sama jestem cukierniczka i uzywam tej smietany od 10 lat i jestem tylko z niej zadowolona i zawsze tylko 36%

Luty 17, 2010

nawet jak sie doda cos typu smietanfix albo cos w poddobie to to 30% sie nie ubije??

Luty 17, 2010

jak dodasz smietanfix to nie powinno byc taK tragicznie choc ja zawsze nawet do 36 daje smietan fix jeden na 0,5 litra i wtedy wiem ze nic nie moze sie stac. 30 lepsze sa do deserów i tp ale na torty nie polecam

Luty 17, 2010

ok, poslucham madrzejszych :),dzieks za rady

Grudzień 16, 2013

Ja od kilku lat piekę torty i ciasta i nigdy nie używam 36%, zawsze 30%. 36% jest za bardzo zbite i twarde i jest problem z formowaniem.

Lipiec 2, 2017

Można też wymieszać 30 z 36. Wtedy jest najlepsza. Łowicka żółta ostatnio nie robi się przy ubijaniu taka puszysta jak kiedyś, tylko ciężka i zbita.

Zaloguj się

Zarchiwizowany

30 czy 36, ktora smietana lepsza do kremu do tortu?

Polecane posty

Gość kto sie moze zna

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

OstraSiostra 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość 36 bo 30 nigdy

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość kto sie moze zna

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość 36 bo 30 nigdy

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość kto sie moze zna

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość gość

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość Zuza492

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

NAJŚWIEŻSZE