Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość

PRZEPIS NA CIASTO DO PIZZY

Polecane posty

Gość

Witam.Kochani mam prośbę,czy ktoś z was zna dobry i sprawdzony przepis na pizze na grubym cieście?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
40 dag mąki 2 dag świeżych drożdży albo 1 opakowanie drożdzy suszonych szczypta soli, szczypta cukru 3 łyżki oleku letnia woda do ciasta Mąke, sól, cukier i olej wrzucasz do miski. Drożdze rozpuszczasz w małej ilości letniej wody Mieszasz wszystko rękami, dolewając sobie wody, tyle ile trzeba do całkowitego wyrobienia ciasta. :) Zamiast wody można dodawać mleka. A jak chcesz grubsze ciasto, to dodaj więcej mąki i drożdzy, ale bez przesady :P Ja ciasto na pizze zawsze robie na oko i zawsze wychodzi. Przepis, który podałam jest na prostokątną blaszkę szerokości całego piekarnika :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość piCCCCCCaa
oka wiec 3 szklanki maki 3 lyzki oleju przyprawy zaleznie od samku w szklance wody tak ponad 3/4 szkalnki wody rozpusc ok 30 - 50 dkg drozdzy w zaleznosci od tego jak puszyste ma byc ciasto do tego szczypta soli i czego tam sobie lubisz wymieszaj zagniec odstaw zeby wyrsolo w cieple miejsce na ok 20-30min piec w temp ok 150 stopni przez ok 20 min w sumie najlepiej obserwuj cistao

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość piCCCCCCaa
mialo byc 4- 5 dkg drozdzy ;):D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość ivvvvvciarere
ja biore szklanke ciepłej wody lub mleka , rozpuszczam 1/5 paczki drożdzy , dodaje szczypte soli i cukru i do tego mąke sypie "na oko " takk zeby ciasto było miekkie i wychodzi przepyszne

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość
Wielkie dzięki :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Najlepszajest na cienkim ciescie. Ma grubym to juz placek drozdzowy przypomina.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Może warto spojrzeć na datę zamiast wpierdalać swój spamerski link? Zaraz cię ddosem potraktuję 🖐️

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×