Co gotować dla szwagierki wegetarianki na święta?

U nas w rodzinie nikt nie jest wegearianinem i kompletnie nie znamy się na daniach wegetariańskich a brat z żoną wegetarianką przyjeżdzają i nie mam ppojęcia co ugotować. Niby tyle przepisów na necie ale nic konkretnego. Chodzi mi o jakieś obiadowe danie.

Flaczki z boczniaków,kotlety mielone z pieczarek,kotlety "schabowe" z boczniaków,kotlety sojowe,kotleciki ziemniaczano serowe, z resztą na tej stronce jest dużo fajnych przepisów http://przepisy.net/wegetarianskie/

moja bratowa lubi leczo z cukini

miałam wymienić swoje ulubione, ale juz mnie uprzedzily. barszcz biały może też być sałatka ziemniaczana i kotlety sojowe a na sniadanie z ,,konkretow'' moga byc parowki sojowe. albo gulasz

z sosem pieczarkowym! Pycha! :)

ja takie krokiety wole z serkiem czosnkowym albo sosem

a to na pewno na świątecznym stole coś dla siebie znajdzie. Bo nie wierzę, że nie będzie żadnych jarzyn, surówek, sałatek. A jak będzie stroić fochy, to niech przywiezie jedzenie ze sobą. No - bez przesady naprawdę. Ona do ciebie przyjeżdża na święta, wie, że ty wegetarianką nie jesteś, więc chyba liczy się z tym, że nie zafundujesz wszystkim bezmięsnego menu, bo ona jest inna...

ja takie krokiety wole z serkiem czosnkowym albo sosem

ale ja mysle ze autorka robi to z wlasnej woli, a nie jakis dziwnych wymagan

a czy wegetarianie koniecznie musza jesc kotlety i parowki? tyle, ze sztucznie spreparowane? czy na swieta musza byc konieczni te najbanalniejsze dania typu wlasnie kotlety i parowki??? po to niby sa swieta??? przeciez jest tyle warzyw i owocow, wszelkiego rodzaju dania i zupy z fasoli, soczewicy, grochu, sery, tofu (mozna plastry smacznie przyprawic i podsmazyc tak jak filet rybny, albo wkroic do sosu, itp.) grilowane baklazany, dynie, pieczone warzywa korzeniowe sa bardzo tresciwe w smaku.

"nie zafundujesz wszystkim bezmięsnego menu, bo ona jest inna..." jakim WSZYSTKIM baranie? czytaj co piszą i nie dopowiadaj bzdur... autorka sama chce ugotować coś dla szwagierki, nie kazdy będzie musiał jeśc bez mięsa przecież :o zresztą, ona jako gospodyni ma zapewnić dla każdego obiad, a nie ugotowao co sama je a reszta niech się dostosuje - pomyśl sama, idziesz w gości a tam małże i czosnek, bo pani domu uwielbia - sama je a inni się patrza bo akurat nei lubią? nie, kady ma się czuc dobrze i autorka chce o to zadbać, więc przestań się pluć i wróć do nauki czytania :p

koltlety i parowki, ale sojowe. np na obiad. wegetarianie tez lubia czasem zjesc cos konkretnego. choc ja i tak uwielbiam przerozne surowki, salatki, warzywa pieczone. no i sery, ale to zalezy jakie

koltlety i parowki, ale sojowe. np na obiad. wegetarianie tez lubia czasem zjesc cos konkretnego. choc ja i tak uwielbiam przerozne surowki, salatki, warzywa pieczone. no i sery, ale to zalezy jakie

"nie zafundujesz wszystkim bezmięsnego menu, bo ona jest inna..." jakim WSZYSTKIM baranie? czytaj co piszą i nie dopowiadaj bzdur... autorka sama chce ugotować coś dla szwagierki, nie kazdy będzie musiał jeśc bez mięsa przecież :o zresztą, ona jako gospodyni ma zapewnić dla każdego obiad, a nie ugotowao co sama je a reszta niech się dostosuje - pomyśl sama, idziesz w gości a tam małże i czosnek, bo pani domu uwielbia - sama je a inni się patrza bo akurat nei lubią? nie, kady ma się czuc dobrze i autorka chce o to zadbać, więc przestań się pluć i wróć do nauki czytania :p

no ja rozumiem, ze te kotlety i parowki sa 'sojowe', czyli sztuczenie spreparowane i przetworzone na maksa. nie sa zdrowe, tak jak soja sama w sobie. pewnie, czasem mozna zjesc, tak jak kazde inne technologiczne twory, miesne parowki, zupy w proszku itp. byle nietraktowac tego jako normalnego codziennego jedzenia :) a wracajac do pytania co ugotowac dla szwagierki, to jesli ona jest wegetarianka z prawdziwego zdarzenia, to na parowki sojowe zareaguje tak, jak miesozerca z prawdziwego zdarzenia zareagowalby na parowki 'miesne'. a czy ta szwagierka jest stricte wegetarianka, czy moze po prostu jaroszka i je ryby? wtedy mialabys ulatwione zadanie, zrobic oprocz miesa tez rybe, np. upieczony filet z lososia, albo halibuta, ktorym na pewno chetnie uraczyliby sie tez inni goscie (np. tacy, ktorym nie zalezy na pospolitej szynce czy tych wszystkich innych wersjach prosiaka krolujacych na swiatecznym stole ;) )

Uduś warzywa na patelnię (bez ziemniakow ) Do zimnego farszu dodaj pokrojoną mozarellę lub serek topiony i zawiń to jak roladę w ciasto francuskie .Posmaruj je wodą i upiecz.Roladę kroi się w plastry i podaje z sosem np czosnkowym.Ja do farszu dodaję jeszcze usmażone mięso mielone ale nie jestem wegeterianką.

dzięki, skorzystam moze w niektórym zaciekawily mnie te krokiety z kapustą i pieczarkami,a mogę dostać konkretny przepis na to?

ta rolada wyglada rewelacyjnie! chyba sama zrobie, chociaz nie jestem wegetarianka ... :)

http://puszka.pl/ To najlepsza strona z przepisami wege.