Komu zgłaszać wadliwy towar?

Kupiłam tuńczyka w puszcze. Jak tylko ją otworzyłam w domu, zobaczyłam że mięso jest w nierównych kawałkach w różnych kolorach, i pływa z nim kawałek kręgosłupa z ościami. Zaryzykowałam i zrobiłam sobie kanapkę, ale nie zjadłam już... tuńczyk bardzo intensywnie pachniał świeżą rybą, a w mięsie były ości i tłuszcz. Obrzydlistwo. Czy coś takiego lepiej zgłosić do sklepu, do sanepidu czy do producenta? Nie lubię się czepiać i wiem że różne rzeczy się zdarzają, ale nie chciałabym kupić czegoś takiego drugi raz i od kogoś innego oczekiwałabym żeby zareagował w takiej sytuacji.