Sos do spagetti ze świeżych pomidorów

ktoś robił???mogę prosić o przepis?

ja uwielbiam zupę z świeżych pomidorów robiłam sos do spaghetti z świeżych pomidorów i dodatkiem koncentratu :-P

Pomidorowa z papryką i świeżym koperkiem jest smaczna. Gołąbki w sosie pomidorowym pyszne. Pasta pomidorowa do pizzy znakomita z czosnkiem i oregano.

kroisz pomidory, wrzucasz na patelnie/rondelka, dusisz, daljesz cebulke, czosnek,przyprawy i czekasz az zgestnieje

pomidorami http://mojamalakuchnia.blogspot.com/2009/08/makaron-ze-swiezymi-pomidorami-i.html

jedna uwaga- jesli smazymy dluzej to wyubieramy oliwe nie extra virgin- bo ta ma niska temp smazenia, ewentualnie zastepujemy ja np olejem z pestek winogron, ktory dodatkowo nie zmienia smaku potraw.

Z czosnkiem , oliwą, papryczką. http://ninawkuchni.blogspot.com/2009/10/spaghetti-z-oliwa-czosnkiem-i-ostra.html

ja kroję pomidory w kostkę, na oliwie podsmażam wyciśnięty czosnek, dodaję pomidory (jesli są "słabe" w smaku, dodaję trochę przecieru pomidorowego dolce gusto z kartonika), solę i dodaję cukier - nie za dużo, na 5 średnich pomidorów około pół łyżeczki - świetnie wzmacnia smak, duszę, dodaję bazylię, pod koniec duszenia dodaję serek President "creme de brie" (zamiast śmietany itp). polecam, wychodzi fantastycznie :)

sowiczko, wykorzystałam Twój przepis, jest genialny - bo prosty i szybki, idealny na obiad w tygodniu