Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość gjdjjsjsjsjs

Piekę w całości schab. Co zrobić by nie wyszedł suchy? Szybka pomoc

Polecane posty

Gość gość
a gdybym chciala go podac na goraco z sosem, to jaki sos polecacie?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Aha, i jeszcze ważna rzecz: im niższa temperatura pieczenia, tym lepiej, tylko oczywiście czasu więcej trzeba. Ja wstawiam schab do piekarnika nagrzanego na 220 stopni, a po kwadransie obniżam do 160-170.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
ile stopni musi byc w srodku miesa, zeby nie bylo surowe, ale i nie przepieczone?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Zależy od gatunku mięsa. Tutaj masz przykładową tabelkę: www.weltbild.pl/pub/mm/multimedia/application/pdf/11324944_instrukcja.pdf

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×