KOGEL MOGEL

Styczeń 26, 2011

Można jeść? Co robić by nie zarazić się salmonellą?

Styczeń 26, 2011

mieć świeże jajka ;) ale ja bym sie brzydziła jeść surowe jajko

Kultura mam na drugie · Styczeń 26, 2011

Kilka lat nie jadłam już. Można w kąpieli wodnej robić, pałeczki gina w temp. 65 stopni, czyli wystarczy kapiel wodna o temp jakieś 75-80

Kultura mam na drugie · Styczeń 26, 2011

Ale ja tak nigdy nie robiłam i nie wiem czy wychodzi taki normalny, trzeba by spróbować Zółtko ścina się w nieco wyższej temp niz białko, a białko z tego co pamiętam to koło 80

Zaloguj się

Zarchiwizowany

KOGEL MOGEL

Polecane posty

Gość thktoptrkopkptorko

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość kredytu mi sie zachcialo

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Kultura mam na drugie 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Kultura mam na drugie 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

NAJŚWIEŻSZE