Wasz ulubiony obiad??????

moj najlepszy obiad na swiecie to : kartacze mojej mamy, ja zabardzo nie umiem,ale jej pomagam wiec robi dosyc czesto...az mi slinka leci

kartacze i nigdy ich nie widziałam w Polsce. Sprawdziłam w Google i się okazało że to litewskie cepeliny. Musisz mieszkać gdzieś przy granicy z Litwa na Podlasiu, bo w centralnej Polsce ich nie uświadczysz. Same cepeliny są ok. To takie długie pyzy z mięsem, tylko ciasto jest grubsze i czasami jest w nich kapusta z grzybami albo jeszcze co innego. Próbowałam tego w Wilnie, ale bardziej smakowały mi bliny.

to sa takie spore puzy z miesem, ale smakuja o niebo lepiej niz te ze sklepu, moi znajomi tez je robia tylko nieczesto bo wymagaja duzo pracy

gołąbki kładzione kluski z serem białym pierogi ruskie frytki ze smażona kiełbaską schabowe i marchewka, mniam!!

Modro kapusta , rolada i kluski ;d kto nigdy nie była na śląsku i nie jadł nie wie co traci !!!! do tego pyszny sosik ! mniam !!!!!!!!!!!!!!!!!!! bigos z piczarkami i mieskiem zup pomidorowa z bazylia i oregano zupa pieczarkowa z śmietaną spagetti z mieskiem mielonym i pieczarkami

nigdy nie jadłam śląskiego jedzenia :)

Ruskie pierogi Kotlet mielony ziemniaczki i marchewka duszona z groszkiem Ryba z frytkami i surowka z kiszonej kapusty Duszona wolowina z kopytkami i buraczkami

Kluski śląskie tez lubię ale inaczej. Z maselkiem i cukrem

Dzisiaj przejadłam się ruskimi pierogami. Pyszny obiad, tylko cholernie dużo roboty, żeby zrobić tyle, żeby nakarmić stado głodnych małpiszonów. ;-)

chyba taki jak dzisiaj - plastry duszonej karkówki z cebulką, kasza gryczana, surówka z pomidorów no i robi się razem z duszeniem 40 minut a samej roboty może ze 20, tyle co przyprawić mięso i zrobić surówkę plus herbatę

bo klusek nie lubię, a na Opolszczyźnie się wychowałam....

ślązaczka ma racje, jestem z warszawy , kiedy byłam na delegacji w katowicach w restauracji zamowilismy z znajomymi z pracy własnie taki typowo śląski obiad - kluski, rolada , czerwona kapusta - smaku nie zapomnę nigdy, sama probowałam zrobic w domu lecz to juz nie jest to , jak by mi ktoras z forumowiczek mogła podac sprawdzony przepis na rolady , byłabym wdzieczna , pozdrawiam !

ja również uwielbiam modro kapustę, do tego pieczeń wieprzowa, sos pieczeniowy i kluski śląskie - Pycha! Poza tym z ulubionych jeszcze dań to: bigos zupa pomidorowa schab ze śliwką zupa jarzynowa placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

pierogi ruskie, barszcz czerwony z kołdunami, Lubię też takie tradycyjne obiady : mięso z sosem + ziemniaki+ surówki,mizeria + kompot truskawkowy :-)

bardzo kaloryczny niestety... moj nr1 to pieczony kurczak z frytkami + sałatka z pomodorów z czosnkiem, w majonezie posypana tartym serem :)

bitki w sosie z zieniakami i salatka z porem i ze smietana golabki pyzy mojej babuni sajgonki kurak na soli z frytkami cebulowa poledwiczki z gorgonzola poledwiczki z kurkami i pomidorami kurak po japonsku schabowe na grzance piers kurza w sosie smietanowo-cytrynowym karkowka w marynacie z wna sosu sokowego i przypraw omlet Teodora z miesem i warzywami skumbria smazona na grillu z salatka grecka ale tak naj naj naj naj SUSHI :) schab w sosie chrzanowo-pomidorowym

kaciaa, jak robisz ten schab w sosie chrzanowo-pomidorowym?

Pierogi kluski śląskie spaghetii naleśniki gołąbki roladki ryż z kurczakiem rosół pomidorowa barszcz grzybowa

Matulka>>>>> Schab ten mozna robic na zimno i na goraco Potrzbujesz ladny kawalek schabu bez kosci. Marynujesz go co najmniej 12 godzin ( sos sojowy papryka ostra majeranek sol ziolowa lub rozowa pieprz kolorowy majonez najlepiej kielecki) to dajesz do lodowy Do garnka zimnej wody wrzucasz ziele angielskie lisc laurowy i garsc soli zwyklej oraz zamarynowany wczesniej kawalek schabu owiniety wczesniej w folie spozywcza i przewiazany nitka. Czekasz az sie zagotuje gotujesz minut wylaczasz na 30 minut. Czynnosc powtarzasz 3 razy/ SchB TEN MOZNA podac zarowno na goraco kroisz wtedy grubsze plastry z ryzem/ziemniakami/ziemniakami zapiekanymi/piree/frytkami lub na zimno do kanapek do polmiska wedlin SOS pomidory swieze spazasz goraca woda obiersz ze skorki miksujesz z lyzka wiejskiej smietany swiezo startym chrzanem doprawiasz sola pieprzem i przetartym zabkiem czosnku sos mozesz adac na zimno lub na goraco

ile czasu gotuję? z pomidorów wyjmujesz pestki przed miksowaniem?

asz az sie zagotuje gotujesz 5 minut mialo byc :)

Ok, super :-) dzięki

prosze :) smacznego

lo matko... dajcie spokoj juz z tym jedzeniam... czekam na meza z obiadem i az mi slinka leci... :O a tu jeszcze tyyyle czekania

ja wlasnie konsumuje mielonego z piree ziemniaczanym salatka z pomodprow cebulka i smietana mniami Coralick wytrzymasz :) kurcze dalabym sie zabic za swieze kurki :(

Kupujecie o tej porze roku świeże pomidory i to na surówkę.Przecież te pomidory ani zapachu a ni smaku nie mają.

ja nie kupuje :D

ja kupuję kocham pomidory wiem, że nie mają smaku, ale chociaż sobie popatrzę, bo wyglądają ładnie ;)

a ja kupuje... mam jeden sklepik gdzie nawet zima pomidory pachna i smakuja jak z mojego ogordka :)

a może żeberka w sosie własnym albo kurczak w jogurcie? http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/search/label/obiad polecam także kotlety z szynką i serem: http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/2010/05/kotlety-z-szynka-i-serem.html