DUKAN - same przepisy

Jest dużo stron z wątkiem DUKAN, ale żeby znaleźć jakis przepis trzeba spędzic godziny przed komputerem, zróby topik tylko z przepisami, ewentualnie komentarz do przepisu, pisać też proszę na tórą fazę jest dany przepis

1 kg kapusty kiszonej 1 kg kapusty białej BIGOS Grzyby leśne suszone 8 udek kurczaka bez skóry 2 koncentraty pomidorowe 3 cebule ziele angielskie liśc laurowy sol pieprz Kapuste kiszoną wypłukać .Wszystko wrzucic do garnka podlać wodą i na małym ogniu gotować około 3-4 h dolewając co jakis czas wody i uważając , żeby się nie przypalił . Wode odparować w ostateczności . Oczywiście nie musicie trzymać sie tych proporcji co podałam , bo jak to z bigosem .. wrzuca sie co sie ma do garna . Bigos jak juz ugotujemy cały gar to mozemy podzielic sobie na porcje i zamrozić .

1 kg kapusty kiszonej 1 kg kapusty białej BIGOS Grzyby leśne suszone 8 udek kurczaka bez skóry 2 koncentraty pomidorowe 3 cebule ziele angielskie liśc laurowy sol pieprz Kapuste kiszoną wypłukać .Wszystko wrzucic do garnka podlać wodą i na małym ogniu gotować około 3-4 h dolewając co jakis czas wody i uważając , żeby się nie przypalił . Wode odparować w ostateczności . Oczywiście nie musicie trzymać sie tych proporcji co podałam , bo jak to z bigosem .. wrzuca sie co sie ma do garna . Bigos jak juz ugotujemy cały gar to mozemy podzielic sobie na porcje i zamrozić .

dodam od siebie Bardzo prosy, jest na pierwszą fazę (piszę tak o tej pierwszej fazie bo wiem, że jest najtudniejsza pod względem urozmaicenia) W naczyniu żaroodpornym położyc 4 plasterki chudej wędliny na to wpić dwa jaja, posypać czerwona słotka papryką zapiec i gotowe. Smacznego

KLOPSY Z INDYKA I PIECZAREK 450g miesa z indyka 500g pieczarek 1 cebula 2 ząbki rogniecione czosnku 2 parówki drobiowe- nie trzeba dawać można zamiast tego wedlinkę wkroić 3 plastry zółtego sera niskotłuszczowego- nie trzeba dawać 2 białka Sol pieprz . Pieczarki starłam na dużych oczkach na tarce i pokroiłam w kostke cebulkę. Całośc włozyłam na 5 min do mikrofali , żeby odparować wodę z warzyw, która natępnie odlałam wyciskajac pieczarki. Pokroic reszte składników w kostkę i wszystko wymieszać . Uformować w rękach klopsiki i smażyć z dwóch stron na teflonie na małym ogniu. Przy czym przy pierwszej stronie smażenie można przykryc pokrywką. Można także cała masę włożyc do naczynia zaroodpornego i zapiec w piekarniku a później pokroić . Około 20-40 min. 200st Z tego przepisu wyszło mi 19 szt

3-4 filety z ryby, 2 jajka, cebula mała, 4 łyżki otrąb owsianych, sól, pieprz. Rybę rozgnieść, dodac jajka i otręby i posiekana cebulkę. Zrobic masę i doprawic do smaku. Uformować kotleciki i usmażyc na patelni teflonowej bez tłuszczu. Smacznego!

dziś rano zrobiłam szybkie i przepyszne śniadanie 1 jajko, niecały mały jogurt naturalny, trochce podrobionego łososia, sól piepsz, 1 tabletka słodziku, i otręby na tyle żeby wyszła taka papka, i do tego trochę szczypiorku. całą tą papke wyłozyłam na patelnię teflonową i usmazyłam Po wyjeciu na talerz posmarowałam serkiem president z zodkiewka (4% tłuszczu) podrobiłam jeszcze łososia i dałam szczypiorek Po prostu pycha Teraz nawet jak nie ebde na diecie bede to sobie robic

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA pierś rozbić, rozłożyć cienką warstwę chudego twarogu, całość posmarować musztardą, zwinąć w rulonik, posypać ziołami, roladki owinąć folią aluminiową jak cukierki i gotować we wrzątku Przepis jest na 1 fazę, w następnej można faszerować mięso różnymi warzywami (szpinak, grzyby, zielona pietruszka itp) Dodatek nadzienia powoduję, że gotowane mięso tak bardzo się nie nudzi i lepiej smakuje :)

KLOPSIKI Z MIĘSA MIELONEGO chude mięso mielone doprawić ziołami i musztardą, dodać (w fazie 2) podduszoną na patelni cebulę pokrojoną w drobną kostkę, zieloną pietruszkę lub np grzyby, formować małe kulki i gotować we wrzątku ostatnio robiłam coś w rodzaju gołąbków (do mięsa mielonego dodałam trochę poszatkowanej kapusty) a po ugotowaniu dodałam koncentrat pomidorowy i trochę mleka, sos będzie lepszy po dodaniu tabletki słodziku

Właśnie jestem po obiadku takim / UWAGA BARDZO DOBRY ! Opakowanie 500gram mięsa mielonego indyczego dzięlę na dwie części, jedną część zamrażam , z drugiej przygotowuję malutkie kotleciki, dzień wcześniej przyprawiam mięso 1 łyżeczką majeranku, 1/4 małej cebulki - posiekać, 1 żabek czosnku, trochę przyprawy do kurczaka i do mięsa mielonego, 1 łyżka zmielonych otręb owsianych i 1 jajko, to wszystko mieszam i odstawiam na noc do lodówki Na drugi dzień formuję malutkie kotleciki i opruszam je zmielonymi otrębami owsianymi, patelnie lekko natłuszczam oliwą roztartą ręcznikiem jednorazowym, kłade kotleciki, lekko przysmażam, co chwile podlewając rosołkiem zrobionym z przegotowanej wody i 1/4 kostki drobiowej aby się nie przypaliło, duszę z dwóch stron pod przykryciem, za około 15-20 min kotleciką są gotowe Do tego przyżądzam zamiennik chlebka albo ziemniaków czyli placuszki a robię je tak: 2-3 łyżki serka homo + 1 jajko + 1 łyżka zmielonych otręb owsianych, kropelka ojejku waniliowego, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, smażę bez oliwy z dwóch ston To jest porcja na 2 OBIADY ! Połowa kotlecików została mi na jutro Baardzo smaczne :)

Iwonka, Twój przepis to bardziej wyrafinowana wersja moich pulpecików :) muszę kiedyś spróbować jak będę miała więcej czasu, z pewnością są pyszne, jestem już po śniadanku-płatki owsiane z mlekiem, zaraz pójdę trochę pobiegać, a potem niestety do pracy, mam jeszcze w planach sałatkę z tuńczyka na obiad (puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 gotowane jajka, trochę jogurtu naturalnego, 2-3 ogórki korniszone, kostka chudego twarogu i oczywiście sól i pieprz), a na kolację serek wiejski, miłego dnia dla wszystkich :)

a ja dzisiaj na śniadanie zjadłam: ser biały chudy (opak. 200g), 3 jaja ugotowane na twardo, szczypiorek + jogurt naturalny + przyprawy (wegeta, pieprz) pychotka Z tego co zostało zrobię sałatkę jak w przepisie wyżej, dodam puszke tuńczyka i ogórka korniszonego pokroję, mam tylko problem co zrobic na kolację

ja staram się jeść na śniadanie płatki owsiane na mleku ze słodzikiem i cynamonem (oczywiście daje trochę więcej niż przepisowe 2 łyżki bo inaczej bym się nie najadła, ale i tak spadek wagi jest widoczny), mam więc kolacje z głowy bo mogę zjeść jajka, serek wiejski czy chudy twaróg, 2 śniadanie to głównie jogurt lub kefir, a obiad to zazwyczaj coś z mięsa lub ryby

Coś ucichło... Wiem, że jeszcze wcześnie, ale interesują mnie wielkanocne przepisy zgodnie z dietą Dukana. Jeśli ktoś zna to zapraszam do pisania. W internecie jest sporo typowych, codziennych dań, a ja chciałabym te odświętne :)

Myślę, że z daniami wielkanocnymi nie bedzie problemu, bo przeciez na te święta je sie prawie same jajka :)

podnoszę

I nie tylko przepisy, słowem wszystko tej metodzie: http://tnijurl.com/6424d70006d8/ powodzenia

Pyszne bułeczki dukana - faza I oraz faza II Składniki: 12 łyżek otrębów owsianych (nie mielonych) Może być też 8 łyżek owsianych, 4 pszennych 2 jaja pół opakowania twarogu 0% (nawet takie mniejsze pół - chodzi o opakowania 200 gramowe) łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli (do smaku jak kto woli) szczypta czosnku w proszku ewentualnie inne przyprawy Wszystko mieszamy na nieco większych obrotach, aby masę troszeczkę zmielić (dosłownie kilka sekund). Blacha grilowa, na to papier do pieczenia, wykładam masę łyżką w formie takich jakby okrągłych placków z "górką" (żeby bułki nie były zbyt płaskie). Z tych składników wychodzą 4, czasem 5 bułek. Piekę około 30 minut w temp. 200 st. Z uwagi na ilość otrębów możemy jeść 1 bułkę dziennie. Są bardzo syte.

ostatnio robiłam piersi kurczaka trochę inaczej Roztłukłam dużą pierś, posoliłam i popieprzyłam, posmarowałam trochę pesto z papryki i na to posmarowałam serek na kanapki (ona miał ok 7% tłuszczu), to przełożyłam na pół i do piekarnika. Pyszne

Pyszny CHLEB. Tego nam przeciez zawsze brakuje w diecie. Robie go z 1/3 przepisu.Wychodzi jeden. miksuje wszystko mikserem. zamiast czonsku niedzwiedziego - daje normalny (2-3 ząbki) PRZEPIS: Składniki/na 3 chlebki z foremek 30x12,dwa do konsumpcji,jeden zamrażam/ 4szklanki otrąb owsianych 2szklanki otrąb pszennych 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 serki wiejskie lekkie z Piątnicy/0% tł.,każdy po 250gr/ 8 jajek/białka należy ubić na pianę/ O,5l maslanki niskotłuszczowej 1 łyżka soli 1 i 1/3 torebki proszku do pieczenia (takiego na 1kg mąki) po 1 łyżce suszonego kopru,tymianku,czosnku niedźwiedziego i suszonych pomidorów z bazylią/kamis/ 1 łyżeczka kminku/dla lubiących kminek/ Jeżeli ktoś nie ma czosnku niedźwiedziego,to moża dodać łyżeczkę czosnku suszonego,lub 3-4 duże wyciśnięte ząbki czosnku. Wszystkie suche składniki należy dokładnie wymieszać,ser rozgnieść i wymieszać z żółtkami,dodać z maślanką/najpierw 3/3 maślanki,potem resztę porcjami,zeby ciasto nie było lejące.Całość wymieszać i dodać pianę z białek i jeszcze raz delikatnie wymieszać.Wyłożyć foremki papierem do pieczenia/inaczej chlebki się przykleją- sprawdziłam/.Foremki wstawiam do częściowo rozgrzanego piekarnika i od chwili uzyskania temp. 200-220 stopni piekę godzinę i 20-30 minut.Przygotowanie ciasta zajmuje 15 minut--

a ja dziś zrobiłam sobie sałatkę, przepis: 2 jajka na twardo 1 serek wiejski lekki 3% 30 dag piersi z kurczaka 2 ogórki korniszone serek wiejski wlać do miski, pokrojone na kostkę jajka, pokrojona w kostkę pierś kurczaka w przyprawach (daję trochę soli, pieprzu, vegety, czosnku, gyrosa, curry i majeranku) smażę na wodzie, ogórki pokrojone w kostkę i wszystko mieszam, i solę jeszcze trochę do smaku - pychotka :-)

Placki tuńczykowe: Tuńczyk w sosie własnym z puszki jajko 2 łyżki otrębów sól pieprz można dodać jakieś zioła np koperek lub szczypiorek, cebulkę albo przyprawy np paprykę. Co kto lubi. Wszystko wymieszać i na rozgrzaną patelnie. Piec z 2 stron. Pyszne są. Szczególnie na dni warzywne z sałatka albo sosem z ogórka zielonego i gęstego jogurtu. 2 fajny przepis to kurczak po indyjsku: pierś z kurczaka cebula curry kurkuma papryka słodka koncentrat pomidorowy woda/ jogurt naturalny Przyprawy trzeba uprażyć w rondlu, dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Dorzucić pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, zalać wodą albo jogurtem i dusić pod przykryciem aż kurczak będzie gotowy (około 15 minut). Na koniec doprawić do smaku (nie raz potrzeba trochę soli) W ten sam sposób przyrządzam wątróbkę drobiową. Jest pyszna.

fajna stronka :) ja korzystam z roznych stron ( mam linki) moze podac jakies?